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莎莎食物中毒

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实时报告

Z

美国俄亥俄州托莱多 Talmadge 路 Chipotle 墨西哥烧烤

5 年前 •reported by user-zmnn9484 • 细节

12 月 22 日，我吃了一个带双牛排玉米黑豆酸奶油生菜的卷饼碗中等莎莎和 pico。一夜之间我得了腹泻，现在已经有 6 天了。每次我吃东西时，我就开始有胃痉挛和腹泻。我没有呕吐。  | 症状: 腹泻, 抽筋

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T

Chipotle Mexican Grill，北贝赫特尔大道，俄亥俄州斯普林菲尔德，美国

5 年前 •reported by user-txnj4481 • 细节

昨晚，卷饼碗、薯条和莎莎，男朋友吃了同样肉的卷饼。自 230 年以来，我们一直在起床，感觉像废话一样。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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监管报告

El Pueblito 墨西哥烧烤，5152 N 西塞罗大道，美国伊利诺伊州芝加哥

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2020 年 12 月 22 日
22.适当的冷保温
-评论：在 2 门准备冷却器内观察到 tcs 食物的冷保温不当。在 49. 7 楼观察到煮熟的米饭，44. 6 楼处观察到豆类，在 47-50 楼观察到红莎莎。管理层自愿丢弃了约 100 个价值 500 美元的食物。优先级 7-38-005。引文已发布。

23.正确的日期标记和处置
-评论：观察到即食的 tcs 食物，例如煮熟的智利 relleno 辣椒和红莎莎在 2 门准备冷却器中存放的最长 7 天以后。管理层自愿丢弃了受影响的食物。优先级 7-38-005。引文已发布。

43.使用中的器具：妥善存放
-评论：观察到一个塑料杯用作莎莎的勺子，存放在一桶莎莎内。管理层指示使用带把手的器具。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到储存在塑料杂货袋中的冷冻肉类。管理层指示只使用食品级储物袋或容器。观察到玉米饼碗存放在前准备区的纸板箱中。管理层指示使用可清洁的容器。

48.餐具洗涤设施：安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到场所内没有化学试纸来测量 3 个隔间水槽的消毒剂浓度。管理层指示提供。优先基金会 7-38-005。引文已发布。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：清洁烤箱顶部和内部的油脂和食物碎片。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #智利 #赖斯 #莎莎 #玉米饼

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J

美国加利福尼亚州长滩西梅诺大道 Chipotle 墨西哥烧烤

5 年前 •reported by user-jjrb7164 • 细节

11 月 30 日周一晚上，吃了肉干和鸡肉卷饼，加上温和的莎莎、QUESO blanco、玉米和大米。第二天早上（12 月 1 日星期二）全天多次呕吐，伴有严重的恶心、腹痛和疲劳。我无法保持任何固体食物。周三我的症状仍然存在，但没有呕吐，仍然没有固体食物。周四我经历了疲劳，没有其他症状，能够在那天晚上吃固体食物。

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D

美国科罗拉多州莱克斯伍德西科尔法克斯大道 Chipotle Mexican Grill

5 年前 •reported by user-dgwd6124 • 细节

我去那里拿到了卷饼，我一直都去吃鸡白米黑豆皮科玉米莎莎和奶酪我不知道 20 分钟后是什么让我泡泡但是整个卷饼现在我感觉像是什么样了。  | 症状: 恶心, 呕吐

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R

Chipotle Mexican Grill，桃树百汇，桃树角落，乔治亚州，美国

5 年前 •reported by user-rzjbn436 • 细节

美国东部时间 12 月 10 日下午 6 点 45 分。鸡肉碗配豆类、酸奶油、莎莎、蔬菜和玉米  | 症状: 恶心, 呕吐, 其他

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B

美国加利福尼亚州洛杉矶贝弗利大道 Tocaya Organica

5 年前 •reported by user-bhcmc454 • 细节

我下午 7 点左右在这里订购了一个 Barrio 炸玉米饼和芯片和莎莎。事先感觉很好，10 点 15 分左右我开始感到震惊和恶心。谢天谢天，我没订购 2 个玉米饼。里面有什么不好的是莎莎或者玉米饼。我有暴力的混乱汗水，而且你因食物中毒而头痛。

#losangeles #california #unitedstates #芯片 #莎莎 #墨西哥煎玉米卷

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R

Chipotle Mexican Grill，西主街，博兹曼，蒙大拿州，美国

5 年前 •reported by user-rmnp6283 • 细节

饭后呕吐腹泻放我是唯一的一个。两个都有同样的菜但我有番茄莎莎已经在 7 了。感觉不错。在九点睡觉后变得恶心然后终于睡了 11 下然后感觉需要呕吐。清晨醒来扔晚餐没有消化。曾经不再是恶心但严重的腹泻，现在早上 11 点已经停止了。我在保留生姜啤酒和水。非常累。

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R

Chipotle Mexican Grill，Gravelly Lake Drive 西南，华盛顿州莱克伍德

5 年前 •reported by user-rqmkb787 • 细节

订购了一个包含巴巴库、白米饭、生菜、酸奶油和红莎莎的卷饼碗。晚上 8:30 吃了，在接下来的两个小时内经历了胃痉挛，臃肿而且非常不舒服。胃变得越来越不安，现在四次因腹泻来过洗手间了。现在是上午 3 点 55 分。

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