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香肠食物中毒

香肠食物中毒

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实时报告

C

美国加利福尼亚州国家城市东广场大道星巴克

5 年前 •reported by user-ctvf7994 • 细节

香肠蛋 n 奶酪松饼从那里我马上生病了，几个小时后它继续恶心，并且连续 3 天流失，而我的身体正在不断地对抗由它引起的疾病。现在是 5 月 24 日星期一，我仍然生病并被困在床上。感觉死亡不好。

#starbucks #nationalcity #california #unitedstates #奶酪 #香肠 #松饼 #蛋

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Y

Greggs，菲茨罗伊街，英国剑桥

5 年前 •reported by user-yqbqx265 • 细节

我不是 100％ 确定，但我的症状与食物中毒相符，唯一可能出现的是那里。鸡肉烘烤几乎没有温暖和香肠，豆 ND 奶酪烘烤冷...我昨天吃过，几乎没有温暖的鸡肉烘烤，香肠，蜜蜂和奶酪都是冷的。我的另一半有香肠卷很热，她没关系。在几个小时之内我有胃痉挛然后头痛。5 到 6 小时后，我开始感到无法控制的寒冷，感觉真的很冷，我一直在摇晃。跳线没帮忙。试着睡觉，但由于感觉如发烧、发冷和严重的肌肉疼痛，我花了 45 分钟以上。在那之后，症状开始缓解但没有消失，花了一个多小时才变暖。仍然有肌肉疼痛、轻度头痛和胃痉挛，没有食欲，感觉绝对消耗
昨天还是不好

#greggs #cambridge #england #unitedkingdom #奶酪 #鸡 #香肠

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R

麦当劳，科罗拉多大道，雅芳，洛林，俄亥俄州，美国

5 年前 •reported by user-rzkj9921 • 细节

我订购了牛排鸡蛋和奶酪百吉饼、哈希棕色、香肠卷饼和摩卡。Doordash 已送达我的订单，几个小时后我感觉不好。我感觉真的很热，有腹泻、头晕、恶心、胃痉挛。只有我才从那里吃过来谢天。昨天发生了  | 症状: 腹泻, 恶心, 抽筋, 头晕

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监管报告

Ivy Hotel，233 E 安大略街，伊利诺伊州芝加哥，美国

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 5 月 17 日
2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：现场没有观察到芝加哥市食品卫生经理证书。观察到在准备 tcs 食品（鸡、鸡蛋等）时，没有任何城市的芝加哥食品卫生经理在现场，必须始终在顾客的普通视野中张贴有效的芝加哥市食品卫生证书。准备和/或供应 tcs 食品时，必须在现场有芝加哥市食品卫生经理。优先违反基金会 7-38-012。引文发布。

3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有观察员工健康政策。必须为所有员工提供书面员工健康保单。优先违反基金会。7-38-010。

5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：现场观察到没有呕吐和腹泻清理包/手术。必须提供清理呕吐物和腹泻事件的书面程序，并在程序中提供相应的设备概要。优先违反基金会 7-38-005。

16.食物接触表面：清洁和消毒
-评论：观察到低温烤盘机（使用中）内有 0ppm 的消毒液。必须提供足够的手段在餐盘机中进行消毒。必须修理。盘子机已标记，检查时可能无法使用。优先级违规 7-38-025。引文已发布。

22.适当的冷保温
-评论：在厨房准备冷却器内观察到 tcs 食物温度不当。找到一块火腿 @ 46. 1f; 鸡 @ 47. 2; 切块西红柿 @ 47. 6; 鸡蛋 @ 47. 6f; 和香肠 @ 48. 9f。冷藏中必须始终将所有 tcs… 更多

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #香肠 #火腿 #糖

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Recall notice

Jalapeño Corizo 香肠-因未经检查的猪肉成分而召回

5 年前 •source fsis.usda.gov • 细节

FSIS 宣布召回米兰条款有限公司的约 6000 磅经过热处理、未完全煮熟、不上架稳定的香肠产品。Inc. 因为它们是使用在没有联邦检查的情况下生产的猪肉成分制成的。目前没有关于消费这些产品造成的不良反应的证实报告。

召回的产品包括：

-14 盎司和 22 盎司真空包装包装包含 “米兰提供墨西哥品牌纽约制造的修复 CHORIZO JALAPEÑO”，有效期为 “6 月 12 日 21 日”、“6 月 13 日 21 日”、“6 月 14 日 21 日” 和 “6 月 15 日 21 日”。

这些产品的生产期为 2021 年 4 月 13 日至 2021 年 4 月… 更多

#newyork #newyork #unitedstates #墨西哥的 #香肠 #猪肉 #墨西哥胡椒 #香肠

食品召回 Jalapeño Chorizo Sausage - recalled due to uninspected Pork ingredient The FSIS announced the recall... 照片 #1
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Z

麦当劳，麦格拉斯高速公路，美国麻萨诸塞州萨默维尔

5 年前 •reported by user-zwgkt687 • 细节

我吃了一顿丰盛的早餐，他们错了我的订单，只给了我一个蛋饼干和香肠，只给了煎饼和香肠。煎饼和香肠味道很奇怪，但我饿了。回家后 1 小时。我的胃很不适，无法停止呕吐，还是不能在早上 9 点发生，我还在呕吐，胃和腹泻

#mcdonalds #somerville #massachusetts #unitedstates #饼干 #香肠

消费者评论 - 食品安全 McDonald's, McGrath Highway, Somerville, MA, USA I got a big breakfast, they made a mistake with my... 照片 #1
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P

五个家伙，伯明翰-沙特尔斯沃思国际机场（BHM），梅瑟尔机场高速公路，美国阿拉巴马州伯明翰

5 年前 •reported by user-pzxqr836 • 细节

那里的汉堡包大约 6 小时后我们在那里吃了食物只有几个小时，我只吃一口汉堡就感觉很恶心，我的未婚夫出现了所有最严重的症状，我的朋友因胃痛睡着了，中午停下来厕所
昨天她整晚呕吐，很可怕，另一位朋友因胃痛睡着了，我没有吃过多的汉堡，我吃过一口包子甚至没有，因为我只订购了一把香肠牛肉，今天早上她呕吐了腹泻，他每隔几分钟就会自己

#airports #fiveguys #birmingham #alabama #unitedstates #牛肉 #汉堡 #香肠

消费者评论 - 食品安全 Five Guys, Birmingham-Shuttlesworth International Airport (BHM), Messer Airport Highway, Birmingham,... 照片 #1
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T

墨西哥 Xcaret 酒店, Av.Solidaridad, 普拉亚卡门, 金塔纳罗奥州, 墨西哥

5 年前 •reported by user-tjrhv826 • 细节

你好！

我们去参加了一场美丽的婚礼。不幸的是，我个人认识的 10 多人在旅行期间或之后生病。第一个人出现恶心、腹泻和呕吐的症状。我们连续两天没见到他。他共损失了 10 磅。然后我的妹妹和我自己是下一个受害者，第一天晚上我们在拉斯奎瓦斯吃了。一切都是自助餐风格，但是他们有员工四处走动，提供各种肉类。我们在梅尔卡多吃的第二晚，我吃了菠萝，柚子，一些华夫饼和香肠。那天晚上，我们在乘船之前订购了客房服务，这是 fettuccine Alfredo 和汉堡。在船上我开始感到有点恶心的时候。我没在船上吃东西，因为食物看起来不可食用。第二天我感觉不错。参加了一个鸡尾酒时光，我记不起那天我吃了什么疯狂的东西。婚礼当天我因可怕的腹泻而醒来。在此期间，还有 4 名伴娘生病。我们通过婚礼进行了晚餐后我发生了意外...我是 26 岁，这超出了无需要的。第二天我病得太严重了。我患了极端腹泻，没有任何实质内容。我去看度假村医生太糟糕了。我得到了 4 种不同的药物，包括抗生素、抗恶心、抗腹泻和抗痉挛。我还收到了一个向底部的射击来帮助解决恶心。我服用抗生素 5 天，然后所有其他人都服用了 2 天。它在 2 天里帮助了腹泻，现在我回到家里，我们的胃正在受伤。我们一直保持联系，看来大多数人在从那里到达之后都生病了，包括一个 10 个月的婴儿。我们知道这很可能是水，因为宝宝已经下来了。而且他根本没有多少食物。他的母亲和宝宝正在前往急性研究所，因为现在已经是流失液体的整周。我们都非常脱水。那里的水没有密封，也没有正确过滤。它采用易于补充的玻璃瓶，还有一个瓶盖可以拧上。水是不安全的，他们声称有过滤系统，但自疫情以来，谁知道自那次变化以来已经过去了多久。除非你想病得很大，否则别待在那里。

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