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苏打水食物中毒

苏打水食物中毒

来自全国消费者的苏打水事件报告。按地点和日期比较事件,检查召回情况,分享您的经验以保护他人。

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实时报告

截止日期:2022 年 4 月 13 日

高度优先—从初步检查开始:高度优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活小飞虫。汽水箱配送架周围有六只小飞虫。**警告**-来自 2022-04-13 的后续检查:汽水盒周围仍存在六只小飞虫。
高优先级--从初步检查:高优先级-蟑螂活动存在,发现的活蟑螂证明了这一点。当你从客户区进入厨房时,右边的准备桌下有两只活蟑螂。正面洗手槽下方的柜子下方有一只活蟑螂,就在收银台后面。前台下方有一只活蟑螂,旁边是寄存器旁边和显示 cookie 的下方。四只活蟑螂,带有单一服务熟食纸和单个服务手套,直接存放在肉丸保温站下方。前面的主肉类展示柜下有一只活蟑螂。两只活蟑螂在干货储存区围绕着 chipolte 调味料。**警告**-来自 2022-04-13 的后续检查:三个隔层水槽附近的皂液器支架中有四只活蟑螂。员工在皂液器中派出蟑螂。热水器计时器盒中有三只活蟑螂。员工在重新检查后被杀死并清理了箱子里还有一只活蟑螂在场。两只活蟑螂在寄存器附近的陷阱里,一只活蟑螂在饼干站下的陷阱里。

资料来源:佛罗里达州卫生部

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报告日期:2022年6月6日
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到大约有证据。墙壁、天花板、用餐区的盒子、厕所外的走廊、准备区、洗碗区、后纸物品存放区、前台服务柜台区域和 5-6 只活大苍蝇在房屋周围飞来飞去。建议让害虫防治操作员在 6 月 6 日或之后为场所提供服务。(优先基金会 7-38-020 (a)(引文已发布)

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论:检查员评论:违规代码:4-601。11 (c) 检查员评论:必须清理油炸柜、烤架、冷藏装置、设备下方台面内部和外部积聚的油脂和食物碎片。

51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:检查员评论:违规代码:5-204。12 条检查员评论:观察到制冰机上没有回流装置可以看见进行维修。必须提供和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:检查员评论:检查员评论:必须清理准备/洗碗区、苏打水机附近的用餐区、冰箱里散步的地板和地板排水管积聚的油脂和食物碎屑。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须在后面的准备桌、洗碗区下面、冷却器外面以及哪里灌浆地板。必须修理或更换前服务柜台丢失的墙砖以及用餐区前窗损坏的墙底。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:检查员评论:违规代码:6-202。11 条检查员评论:必须更换后苏打水储存区破裂的光罩。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:必须在主准备区域修理或更换破裂的光罩。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:必须清理烹饪设备引擎盖上积聚的油脂和食物残渣。

64。杂项/公共卫生令
-评论:检查员评论:违规代码:7-38-060 儿童餐的默认饮料。检查员评论:观察儿童菜单上列出了 1% 的巧克力牛奶。该标签上列出了每个容器/份量140卡路里的热量,这不符合第7-38-060号法令。必须为 130 卡路里或更少。(未发布引文)

资料来源:chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #巧克力 #苏打 #牛奶 #cooks #chi-chis

我是普通人,我只在商店里订购,我注意到有一些变化... 他们有一天煮的炒锅突然变黑并完全烧焦了。我吃了他们的大米、北京牛肉、橙鸡等等,我出现了腹泻和便秘,更重要的是,他们的碳酸苏打水也引发了我的胃剧烈疼痛,里面装满了食物。如果进行彻底的健康调查,商店将100%关闭。在这里吃饭的风险自负。

#pandaexpress #roundlakebeach #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #赖斯 #苏打 #橙子 #ro-tel #cooks #patio

截止日期:2022 年 4 月 15 日

High Priority —来自初步检查:高度优先级-啮齿动物活动存在,发现的啮齿动物粪便证明了这一点。通往室外门和储藏区的走廊里有 50 个粪便。储物柜里的盘子里有 2-啮齿动物粪便。烤架前厨房架子上的粪便。1-啮齿动物掉在烤架上。厨房地板上、烹饪设备下有 20 只啮齿动物粪便。爆米花机下厨房地板上有 10 只啮齿动物粪便。干燥储藏区的火锅里有 5-啮齿动物粪便。区域。杯子上有 2 只啮齿动物粪便,存放在洗碗机架、储物区中。苏打水架和二氧化碳罐在酒吧地板上有 3-啮齿动物粪便。酒吧地板上有酒吧冰箱下的 3 只啮齿动物粪便。**警告**-根据后续检查 2022-04-15:1-啮齿动物掉入通往出口门的走廊,1-啮齿动物掉落员工浴室地板。2-热水冲进热水厕里的啮齿动物粪便,地板储物架上有 6-啮齿动物粪便,厨房地板上有步入式冷却器 2 只啮齿动物粪便 2 只啮齿动物酒吧冰箱里的粪便。1-啮齿动物掉在架子上的厨房手槽下面 1 只啮齿动物掉在厨房台面的角落和三个隔间的水槽地板下。
高优先级--从初步检查开始:高优先级-使用过期的酒店和餐厅部门许可证经营。许可证于 2022 年 1 月 4 日到期。**警告**-来自后续检查 2022-04-15

资料来源:佛罗里达州卫生部

#debary #florida #unitedstates #玉米 #爆米花 #苏打 #ro-tel #cooks #chi-chis

截止日期:2022 年 3 月 30 日

High Priority-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞行昆虫。1 只落在白蛤壳上去服务器站的箱子。解释后员工丢弃了箱子。5-6 在酒吧区的垫子旁飞来飞去。
高优先级-存放在未洗过的农产品之上或与未洗过的农产品一起存放的生动物在凉爽的散步中将生牛肉存放在煮熟的豆子上。解释并重新安排经理。在农产品冷却器中储存在农产品上的生带壳蛋。经理重新安排了。**现场更正**
High Priority-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便证明了这一点。酒精室货架下的地板上有 5 只啮齿动物粪便,酒精室是走廊里的单独房间,通往酒精室对面同一个走廊里的一台后门制冰机 1 只啮齿动物掉在袋子里的地板上酒精室里的盒装苏打水架 1 只啮齿动物在酒精室的汽水箱架旁掉在角落的地板上 1 在烹饪线的引擎盖顶部。2 只在餐厅摊位旁的窗台上。**重复违规**
高优先级-将安全食品冷藏时间/温度控制在华氏41度以上。
High Priority-在环境温度下,在 4 小时内未冷却到 41 华氏度的环境温度下,控制由食材制备/混合的安全食品的时间/温度。

资料来源:佛罗里达州卫生部

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截止日期:2022 年 5 月 4 日

高优先级--从初步检查:高优先级-啮齿动物活动存在,发现的啮齿动物粪便证明了这一点。在机构中观察到总共有 321 个啮齿动物粪便。在后门旁的后储藏室里,在速度架和厨房设备床单托盘上观察到46只啮齿动物粪便。在靠近后门的后储藏室里,在空调机组底部的地板和地板上的墙上观察到67只啮齿动物粪便。在后面的房间里观察到存放的披萨送货标志上有 5 只啮齿动物粪便。观察到空调机组和后室通风管之间有 7 只啮齿动物粪便。在靠近后室干燥储藏区的墙壁上的空调机组下观察到 23 只啮齿动物粪便。观察到储存在后室的建筑材料上有 11 只啮齿动物粪便。观察到外部后门旁边的化学品储存架下有 9 只啮齿动物粪便。观察到靠近外门的后墙上的披萨盒架子下有 8 只啮齿动物粪便。观察到架子下方的墙上有 78 只啮齿动物粪便,里面装着瓶装苏打水。观察到距离拖把水槽最近的干燥储物架上的酱汁容器柜上有 37 只啮齿动物粪便。在冷却器里散步,观察到罐头下方有 4 只啮齿动物粪便。在总部观察到电气架子下方和后面有 21 只啮齿动物粪便。在厨房主线的披萨袋储物架下观察到 5 只啮齿动物粪便。**警告**-来自2022-04-05的后续检查:在后续检查时,总共观察到10只啮齿动物粪便。墙角办公桌下有四只啮齿动物粪便。在办公室的储电箱后面观察到四只啮齿动物粪便。在机组和通风口之间的空调机组两侧的后出口门旁观察到两只啮齿动物粪便。操作员清扫并清理了所有观察到的啮齿动物粪便。

资料来源:佛罗里达州卫生部

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截止日期:2022 年 12 月 4 日

蟑螂侵扰,污水溢出。一名检查员在回应有关蟑螂的投诉时进行了访问。这家餐馆经营者知道这座建筑物已被侵扰,并表示每周都会进行害虫防治,并在外面发现了一个巢穴。检查员在炒锅炉前的地漏中看到了100多只蟑螂,苏打水机、洗碗槽、储物架和深冷柜附近各有一两只活蟑螂,洗手间、储藏区和整个设施的地板上还有死蟑螂。

资料来源:www.sbsun.com

#ranchocucamonga #california #unitedstates #苏打

截止日期:2022 年 3 月 29 日

蟑螂侵扰。该餐厅因蟑螂而于3月22日至23日关闭。回来进行为期一周的随访的检查员看到了两只若虫蟑螂,一只在准备水槽上方,另一只在苏打水机上,然后又关闭了餐厅。

资料来源:www.sbsun.com

#ontario #california #unitedstates #苏打

目前在过去 5 个小时内出现恶心、腹泻和呕吐的症状,我正在努力找出最适合我男朋友的护理方法。

06/03 更新:我们不确定它是来自餐厅还是水果摊。自四月以来,我们一直在秘鲁,在库斯科呆了一个半星期。症状从昨天上午9点开始,一直持续到下午5点。他能够按住鸡汤里的一些肉汤和几口苏打饼干。之后是恶心、身体、皮肤和头部疼痛。我的男朋友在痛苦中难以入睡。今天他能够在 bfast 吃鸡蛋和干吐司,但他说他很难再入睡。

#cusco #cusco #peru #鸡 #水果 #汤 #饼干 #蛋 #苏打 #肉汤 #吐司

Recall notice

Wisco Pop soda 口味-召回原因是罐子可能爆裂

4 年前 source fda.gov 细节

Wisco Pop!宣布在一些汽水罐中发现杂散野生酵母后,它将自愿召回汽水罐。这种酵母,尤其是在温热的时候,可能会开始发酵,导致罐子过度碳酸化以及罐子破裂的风险。这可能会造成伤害。此次召回涉及所有四种 Wisco Pop soda 口味的所有罐装 —— 草莓、葡萄柚、樱桃和生姜。

受影响批次印在罐子底部边缘:
-Cherry Soda Lots — 030722.01 和 040822.02
-葡萄柚汽水很多 — 031022.02
-Ginger Soda Lots — 031322.02 和 040822.03
-草莓苏打水 — 040822.01

这些罐装苏打水仅在2022年3月和4月生产,因此所有日期代码均为2022年3月和4月。此次召回不包括任何瓶装产品或任何 Sparkle!苏打水产品。

Wisco Pop!在收到几个热罐爆裂的报告后发现了这个问题。发现受影响的罐子里有一些酵母。酵母是我们周围世界中天然存在的生物体,通常是无害的。但是,当酵母存在于温暖的含糖液体中时,它可能会发酵并使罐子过度碳酸盐。如果压力增加得太高,则罐子可能会破裂,从而有受伤的危险。虽然这个问题可能只会影响少量罐头,但 Wisco Pop!认为至关重要的是要采取一切必要的预防措施来确保客户的安全和产品的质量。

Wisco Pop!正在积极与其批发合作伙伴合作,将这些罐头从仓库库存中删除,并将其从商店货架上移走。一些受影响的罐头已经被消费者购买。Wisco Pop!要求消费者销毁这些罐头并联系他们申请退款。

如果您遇到商品的危害,请务必举报。它可以帮助发现和解决问题,防止他人受到伤害,并且可以更好地进行监控。

公司名称:Wisco Pop!
品牌名称:Wisco Pop!
产品召回:Wisco Pop
召回原因:过度碳酸化可能导致罐头破裂
美国食品药品管理局召回日期:2022年5月14日… 更多

#wisconsin #unitedstates #草莓 #苏打 #生姜