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苏打水食物中毒

苏打水食物中毒

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实时报告

监管报告

PanPan Wok，562 W Holt Blvd G 单元，加利福尼亚州安大略省 91762，美国

3 年前 •source sbsun.com • 细节

截止日期：2022 年 3 月 29 日

蟑螂侵扰。该餐厅因蟑螂而于3月22日至23日关闭。回来进行为期一周的随访的检查员看到了两只若虫蟑螂，一只在准备水槽上方，另一只在苏打水机上，然后又关闭了餐厅。

资料来源：www.sbsun.com

#ontario #california #unitedstates #苏打

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W

秘鲁库斯科

3 年前 •reported by user-wdmq5141 • 细节

目前在过去 5 个小时内出现恶心、腹泻和呕吐的症状，我正在努力找出最适合我男朋友的护理方法。

06/03 更新：我们不确定它是来自餐厅还是水果摊。自四月以来，我们一直在秘鲁，在库斯科呆了一个半星期。症状从昨天上午9点开始，一直持续到下午5点。他能够按住鸡汤里的一些肉汤和几口苏打饼干。之后是恶心、身体、皮肤和头部疼痛。我的男朋友在痛苦中难以入睡。今天他能够在 bfast 吃鸡蛋和干吐司，但他说他很难再入睡。

#cusco #cusco #peru #鸡 #水果 #汤 #饼干 #蛋 #苏打 #肉汤 #吐司

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Recall notice

Wisco Pop soda 口味-召回原因是罐子可能爆裂

4 年前 •source fda.gov • 细节

Wisco Pop！宣布在一些汽水罐中发现杂散野生酵母后，它将自愿召回汽水罐。这种酵母，尤其是在温热的时候，可能会开始发酵，导致罐子过度碳酸化以及罐子破裂的风险。这可能会造成伤害。此次召回涉及所有四种 Wisco Pop soda 口味的所有罐装 —— 草莓、葡萄柚、樱桃和生姜。

受影响批次印在罐子底部边缘：
-Cherry Soda Lots — 030722.01 和 040822.02
-葡萄柚汽水很多 — 031022.02
-Ginger Soda Lots — 031322.02 和 040822.03
-草莓苏打水 — 040822.01

这些罐装苏打水仅在2022年3月和4月生产，因此所有日期代码均为2022年3月和4月。此次召回不包括任何瓶装产品或任何 Sparkle！苏打水产品。

Wisco Pop！在收到几个热罐爆裂的报告后发现了这个问题。发现受影响的罐子里有一些酵母。酵母是我们周围世界中天然存在的生物体，通常是无害的。但是，当酵母存在于温暖的含糖液体中时，它可能会发酵并使罐子过度碳酸盐。如果压力增加得太高，则罐子可能会破裂，从而有受伤的危险。虽然这个问题可能只会影响少量罐头，但 Wisco Pop!认为至关重要的是要采取一切必要的预防措施来确保客户的安全和产品的质量。

Wisco Pop！正在积极与其批发合作伙伴合作，将这些罐头从仓库库存中删除，并将其从商店货架上移走。一些受影响的罐头已经被消费者购买。Wisco Pop！要求消费者销毁这些罐头并联系他们申请退款。

如果您遇到商品的危害，请务必举报。它可以帮助发现和解决问题，防止他人受到伤害，并且可以更好地进行监控。

公司名称：Wisco Pop！
品牌名称：Wisco Pop！
产品召回：Wisco Pop
召回原因：过度碳酸化可能导致罐头破裂
美国食品药品管理局召回日期：2022年5月14日… 更多

#wisconsin #unitedstates #草莓 #苏打 #生姜

食品召回 Wisco Pop soda flavors- recalled due to potential cans bursting open Wisco Pop! announced that it is... 照片 #1
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监管报告

Wingstop，830 N 密尔沃基，美国伊利诺伊州芝加哥

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年5月18日
2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：在提供 tcs 食品（马铃薯、鸡肉）时，现场没有芝加哥市认证经理证书。必须在现场且始终有效。优先基金会。7-38-012。引文已发布。

33。使用正确的冷却方法；适当的温度控制设备
-评论：观察到准备区域有 1 个门冰箱，温度不当 65. 1f。所有冷藏装置必须始终保持 41f 或以下的温度。冷却器标记为重新检查。优先级。7-38-005。引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到大约 15 只果蝇在苏打水/茶机周围，在拖把水槽和 3 个隔间水槽附近的后方飞行。被指示联系害虫防治部门以消除害虫活动。优先基金会。7-38-020 (a)。已发布引文。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到 3 个隔层水槽下方的地漏很脏，后面有 3 个隔间水槽附近的积水。必须清洁排水管并清除水分，以防止害虫庇护。

资料来源：chicago.gov

#wingstop #rodents #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #水果 #土豆 #苏打 #ro-tel #chi-chis

173   评论 评论

监管报告

PanPan Wok，562 W Holt Blvd G 单元，加利福尼亚州安大略省 91762，美国

4 年前 •source sbsun.com • 细节

截止日期：2022 年 3 月 29 日

蟑螂侵扰。该餐厅因蟑螂而于3月22日至23日关闭。回来进行为期一周的随访的检查员看到了两只若虫蟑螂，一只在准备水槽上方，另一只在苏打水机上，然后又关闭了餐厅。

资料来源：www.sbsun.com

#ontario #california #unitedstates #苏打

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R

Subway，牧场湖大道，佛罗里达州布雷登顿，美国

4 年前 •reported by user-rrtkx818 • 细节

下午 5:30 至晚上 7 点吃了三明治我的胃开始疼痛抽筋，从那以后我就出现了腹泻和恶心。意大利 BMT 含美国奶酪、蛋黄酱和芥末酱。（浇头：生菜、黄瓜、菠菜、青椒、泡菜、油和醋。）没有任何侧面或苏打水，只有装有潜水艇的瓶装水。

#subway #bradenton #florida #unitedstates #奶酪 #意大利人 #生菜 #胡椒 #三明治 #菠菜 #子 #梅奥 #苏打 #泡菜 #芥末 #青椒

消费者评论 - 食品安全 Subway, Ranch Lake Boulevard, Bradenton, FL, USA Ate sandwich at 5:30pm- @ 7:00pm my stomach began w... 照片 #1
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监管报告

愤怒的章鱼，2100 N Clark St，美国伊利诺伊州芝加哥

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年5月10日
10。充足的洗手水槽供应正确，且易于使用
-评论：地下室准备区域未安装洗手水槽。观察到未使用的马铃薯切割器安装在墙上，如果该区域用于上述目的，则必须安装随附肥皂和纸巾/干手装置的洗手水槽。优先违反基金会：未发布引文

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：必须在两次使用之间将擦拭布存放在消毒剂桶中的准备区域，以防止交叉污染。指示维护。

53。厕所设施：正确构造、供应和清洁
-评论：员工/顾客洗手间内的容器不提供封面。被指示提供

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：需要在洗手间内的墙壁和洗脸盆之间填缝。维修问题

60。已更正之前的核心违规行为
-评论：之前的核心违规行为在2020年8月12日未得到纠正，报告 #2463481. #39) 3-305。必须封闭地下室食物和食物容器上方的 11 根废水管。表面必须是光滑、可清洁且不吸收的表面，或者将物品从管道下方移走。#55) 6-201。整个地下室存储区域（步入式冷却器、冷藏柜、汽水箱等）有 11 个破碎的墙壁和天花板表面粗糙，无法清洁。表面必须是光滑、可清洁且不吸收的材料。优先基金会违规：7-42-090，引文已发布

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #土豆 #碗 #苏打

173   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥加利福尼亚大道北5145号瑞典圣约医院/自助餐厅

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年5月6日
39。防止食物准备、储存和陈列期间的污染
-评论：指示不要在后盘室使用苏打水箱作为储物架。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：指示在前面准备/上菜区域的准备冷却器顶部重铺或更换砧板。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：指示详细清洁和维护显示屏冷却器的内表面和通风盖，前面有灰尘积聚。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：指示清洁和维护步入式冷却器内积聚灰尘的冷凝器风扇盖 #1。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：指示清洁和重组存储/洗碗区域。食物和非食物物品必须存放在离地板6英尺的地方，以便在清洁时轻松拿取。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：指示清洁和维护前面用餐区喷泉柜内有苏打糖浆溢出的地板。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #苏打

31   评论 评论
F

美国加利福尼亚州卡尔弗城杰斐逊大道汉堡王

4 年前 •reported by user-frxcn878 • 细节

鸡块、whopper/汉堡炸薯条、苏打水。鸡肉三明治和苏打水。那个吃了鸡肉三明治的人后来生病然后呕吐了。我的两个同学在吃薯条。  | 症状: 恶心, 呕吐

#burgerking #culvercity #california #unitedstates #汉堡 #鸡 #薯条 #汉堡 #金块 #三明治 #鸡块 #炸薯条 #火腿 #鸡肉三明治 #鸡肉汉堡 #苏打 #whopper #chi-chis

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监管报告

Gator Joe's Beach Bar & Grill，美国佛罗里达州奥克拉瓦哈东南 135 大道 12431 号 32179

4 年前 •source villages-news.com • 细节

截止日期：2022 年 3 月 14 日

高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便证明了这一点。在烹饪线和厨房区域：纸巾分配器顶部有十四只啮齿动物粪便，洗碗机旁边架子下的地板上有四只啮齿动物粪便，碗机下的地板上有五只啮齿动物粪便，伸手可及的冷却器下的地板上有十只啮齿动物粪便，两只啮齿动物粪便放在酱汁后面的架子上集装箱，步入式冷却器入口附近的地板上有十六只啮齿动物粪便。在酒吧区，啤酒柜下的地板上有 50 只啮齿动物粪便，酒柜里有八只啮齿动物粪便，苏打水机下的地板上有两只啮齿动物粪便，办公室入口处有五只啮齿动物粪便。**警告**
高度优先-安全食品的时间/温度控制，但全肉烤除外，热保存在华氏135度以下。在烹饪线上，marinara sauce 130F，经理搬到炉子里然后重新加热煮沸。**现场更正**

资料来源：佛罗里达州卫生部

#ocklawaha #florida #unitedstates #辣酱 #苏打 #肉 #cooks #chi-chis

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