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牛排食物中毒

牛排食物中毒

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实时报告

T

美国佛罗里达州村庄殖民大道樱花日本餐厅

3个月前 •reported by user-tckph718 • 细节

首次客户。订购了虾和牛排 hibachi，以便在周五深夜送达。不到 10 小时后，我出现了食物中毒。再也不会在这里吃东西了。花了 40 美元却生了重病。你的食物评级  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋

#thevillages #florida #unitedstates #虾 #牛排

消费者评论 - 食品安全 Sakura Japanese Restaurant, Colony Boulevard, The Villages, FL, USA First time customer. Ordered shr... 照片 #1
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监管报告

美国纽约州曼哈顿东 28 街 Wok In The Clouds

4个月前 • 细节

截止日期：2025 年 9 月 30 日
关闭原因：
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
食物准备区、食物储存区或员工或顾客使用的其他受污水或液体废物污染的区域。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
安全时间/温度控制 (TCS) 未煮至所需的最低内部温度。• 家禽、家禽部件、碎家禽和粉碎的家禽，所有含有家禽、肉类、鱼类或鼠类的馅料，烹饪过程不中断 15 秒 • 碎肉和含有碎肉和碎肉的食物，烹饪过程不中断，不中断烹饪过程，除非个别顾客提出要求，否则烹饪过程不间断 • 猪肉，任何含有猪肉在 150 °F 或以上的食物，持续 15 秒 • 机械嫩化或将肉类注射至或高于 155 °F。• 全肉烤肉和牛排达到或高于要求的温度和时间，但个人客户要求除外 • 用微波炉煮至或高于 165 °F、盖好、旋转或搅拌的未加工动物性食品 • 所有其他食物在 140 °F 或以上 15 秒；除个人客户要求外，所有其他食物保持在 145 °F… 更多

#newyork #newyork #unitedstates #牛肉 #鱼 #水果 #牛排 #猪肉 #肉

641   评论 评论
T

菲律宾马尼拉大都会帕西格奥蒂加斯中心梅拉尔科大道 Jollibee

4个月前 •reported by user-tfdv8439 • 细节

吃了奥蒂加斯中心 Jollibee Meralco 大道的汉堡牛排和薯条后，我出现了腹泻、胃痛和发烧。我举报了这件事，但管理层没有采取任何补偿措施，并坚持要遵守安全程序。他们故意使用不切实际的程序使客户难以继续进行投诉，显然他们在调查中会有偏见。再也不要在 Jollibee 吃东西了。

#jollibee #pasig #metromanila #philippines #汉堡 #薯条 #牛排

43   评论 评论
Y

美国科罗拉多州博尔德市第 29 街 CAVA

4个月前 •reported by user-yggjj816 • 细节

我和我的搭档都在科罗拉多州博尔德的 CAVA 的牛排中得了食物中毒。我们之所以知道这一点，是因为我们的朋友拿到了鸡肉碗而且没事。我和我的伴侣都病了12个小时，伴有呕吐、腹泻、胃痛、发烧、抽筋、发冷和头痛。我们仍在处理症状，只是不那么严重。2025 年 9 月 23 日下午 6:15 我们在美国科罗拉多州博尔德市第 29 街 CAVA 吃了外卖。

#cava #boulder #colorado #unitedstates #牛排 #碗 #洋葱 #皮塔 #番茄 #卷心菜 #鹰嘴豆泥 #羊乳酪

消费者评论 - 食品安全 CAVA, 29th Street, Boulder, CO, USA My partner and I both got food poisoning from the steak at CAVA... 照片 #1
96   评论 评论
R

美国密苏里州斯普林菲尔德东独立街布里克敦啤酒厂

4个月前 •reported by user-rnwqr493 • 细节

2025 年 9 月 20 日下午 1:45 左右，我和我丈夫分享了鸡肉炸牛排土豆泥、白肉汁、秋葵、芝士蛋糕和甜茶。10 小时后，我们在睡觉后被突然的胃部咯咯声和严重的胃痛惊醒。痛苦太可怕了。胃痛是间歇性的，腹泻缓解了胃痛，并且会重新开始。我以为我会昏倒的。我大量出汗，同时呕吐/腹泻。我们俩都病得很严重。我有轻微的发烧然后发冷和头痛是最后的症状。第二天我们非常昏昏欲睡。

#springfield #missouri #unitedstates #芝士蛋糕 #鸡 #牛排 #土豆泥 #肉汁

消费者评论 - 食品安全 Bricktown Brewery, East Independence Street, Springfield, MO, USA On September 20, 2025 at approxima... 照片 #1
53   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥达门大道北 1570-1/2 号 Flash Taco/Underdog

4个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 17 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：图片没有经过认证的食品经理证书。照片到达现场（优先基金会 7-38-012）（cos）

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到在准备、处理和供应 tcs 食物（牛排、米饭、鸡肉、番茄丁等）期间，没有经过认证的食品经理值班，必须始终在现场。经理于下午 3:02 到达现场（优先基金会 7-38-012）（引文已发布）（cos）

8。双手清洁并正确清洗
-评论：观察到一名戴着塑料手套的女性食物处理员用手机通话的卫生习惯很差，然后没有洗手就把墨西哥卷饼从烤架上拿出来。指示在每次可能的污染后都要洗手。（优先级 7-38-010）（cos）（引文已发布）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到地下室后方准备区和员工洗手间的水槽里没有肥皂。检查期间在洗手槽处提供了肥皂。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-030 (c)（cos）（合并违规行为）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到后方准备区域的地下室洗手槽无法进入。观察到上述水槽里有平底锅、勺子和洗涤器。检查期间物品被移走。必须随时保持可访问性。（优先基金会 7-38-030 (c)（引文已发布）

16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到在 3 个 3 个隔间的水槽中，多用途餐具的消毒量为 0. 0ppm。观察到女性食物管理员用肥皂毛巾洗碗，在自来水下冲洗，在没有对餐具进行适当消毒的情况下将盘子放在架子上。已指示正确设置水槽以对多用途餐具进行消毒。（优先级 7-38-025）（cos）（引文已发布）

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到有 4 只活蟑螂在地下室的地板上爬行的证据 后部准备区域，位于洗手池附近的后盘洗区墙底的裂缝和缝隙中。另外，大约 25 只或更多的活体小苍蝇在地下室的洗盘和准备区域飞来飞去。建议让害虫防治操作员在 25 年 9 月… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #卷饼 #鸡 #赖斯 #牛排 #番茄

52   评论 评论
Y

Steak 'n Shake，阿诺德十字路口中心，密苏里州阿诺德，美国

4个月前 •reported by user-yhfqx836 • 细节

牛排汉堡闻起来像烂鱼或类似的东西。我没法吃。今天上午 11 点左右我在 141 号高速公路附近的 Arnold Mo 餐厅和 Jeffco 买了一个带泡菜和洋葱的双牛排汉堡...  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#steaknshake #arnold #missouri #unitedstates #汉堡 #鱼 #洋葱 #牛排 #arnold #泡菜

消费者评论 - 食品安全 Steak 'n Shake, Arnold Crossroads Center, Arnold, MO, USA The steak burger smelled like rotten fish... 照片 #1
32   评论 评论
N

美国密西西比州牛津市杰克逊大道西 Chipotle 墨西哥烧烤

4个月前 •reported by user-nwbh2179 • 细节

我收到的食物很冷。食用几个小时后我醒来时胃痛。我订购了半只鸡肉和一半牛排卷饼碗。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋

#chipotlemexicangrill #oxford #mississippi #unitedstates #卷饼 #鸡 #牛排 #墨西哥卷饼碗 #碗

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