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牛排食物中毒

牛排食物中毒

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实时报告

D

美国加利福尼亚州北好莱坞兰克希姆大道 Pitfire Pizza

8 个月前 •reported by user-dwph3435 • 细节

牛排沙拉看起来不错，然后吃了一口非常糟糕的牛排，就像我以前从未尝过的那样。不得不把它吐出来（我一生中从未这样做过）。十分钟之内感觉病得很严重。  | 症状: 腹泻

#losangeles #california #unitedstates #沙拉 #牛排 #牛排沙拉

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥迪弗西大道 5210 W Fina Estampa

8 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 10 月 3 日
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：观察到设施里有呕吐和腹泻清理包，没有相应的清理程序来应对呕吐和腹泻事件。被指示提供和维护适当的物资和相应的书面程序。必须将保单和物资随时留在现场。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布。

25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论：在打印的菜单上没有发现所有可以生吃或未煮熟的动物食品的披露和提醒。指示在菜单上披露所有可以未煮熟或生吃的食物（鸡蛋、任何风格的牛排、鱼），并在菜单上添加提醒，内容为：*这些食物可以未煮熟或生吃。食用未煮熟的食物或生的食物会增加食源性疾病的风险。（参见 cdph 消费者咨询讲义）提供了消费者咨询标志，标明了优先基金会违规行为 #7 -38-005。引文已发布。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：注意到厨房准备桌上的容器里有散装调味料。被指示为从原始容器中取出的物品提供通用名称标签。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到害虫活动，检查期间发现了大约 10 只蟑螂。在后方干库和后部额外冷却装置之间的热水柜中发现了蟑螂活动。注意到前面的收银台上有小蟑螂。被指示咨询害虫防治部门，因为在重新检查之前需要额外的服务来最大限度地减少或消除活动。基金会优先权违规行为 #7 -38-020 (a)。引文已发布。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鱼 #牛排

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J

美国德克萨斯州弗里斯科 CAVA

8 个月前 •reported by user-jqdh8575 • 细节

我 3 周前来到这里，肚子疼得厉害，抽筋得厉害。我不知道这是否相关，但是我从15岁起养的狗在几天后我给了她一口牛排时死了。我今天回来了同样的胃痉挛胃痛得厉害。此后再也不要吃卡瓦了。

#cava #frisco #texas #unitedstates #牛排

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V

美国华盛顿特区西北第 7 街 Yard House

8 个月前 •reported by user-vdrr8152 • 细节

吃了肋眼牛排和一杯装满水果的桑格利亚汽酒 5 小时后生病了。当时正在回格鲁吉亚旅行。经历了严重的胃痛、抽筋、恶心、呕吐、头痛、腹泻、寒战。在北卡罗来纳州索尔兹伯里的罗文医疗中心住院。自 25 年 10 月 5 日起住院。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛, 寒战

#yardhouse #washington #districtofcolumbia #unitedstates #牛排

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R

美国阿拉巴马州莫比尔机场大道 Texas Roadhouse

8 个月前 •reported by user-rryk6432 • 细节

10月5日星期日晚上，我们举行了一个大型聚会，大约12人去了位于莫比尔机场大道的德克萨斯路豪斯。工作人员很棒，但是，在我们参观大约一半的时候，我15个月大的儿子开始感到难过并在展位里呕吐。他吃了大米、玉米和牛排薯条。我们把这个清理干净，他似乎好多了，几乎恢复了正常的自我。我们收到了饭菜，相当标准——先是沙拉和面包。我的女朋友买了一份配有 Bleu Cheese 酱的田园沙拉我买了凯撒沙拉。我们的两个女孩，没吃沙拉。他们有炸薯条和 Mac & Cheese 烘焙以及沙朗。我们的两个主菜是我煮的 14 盎司 Ribeye 中等稀有度，而她得到的 “Road Kill” 汉堡牛排只是中等大小。我们都喝了甜茶，女孩们买了 Pepper 博士。当我们上车离开时，我的女朋友提到她感觉有点难受然后在停车场呕吐了几次。我们开车去街角商店给她买雪碧和水。在回家的路上，离房子大约 2 英里，她让我停在路边再吐几次。我们回到家后她又开始感到难过、恶心、腹泻、昏昏欲睡等等...在我自己开始体验之前，这种情况持续了几个小时。我去冰冷的浴室地板上躺下，这种情况一直持续到现在，大约是第二天下午 3 点。我躺在沙发上打这个，但可能只有 30%。今天早上，在上学的路上，其中一个女孩也在车里呕吐。他们坐在另一张桌子上，但是在同一个聚会里。

#texasroadhouse #mobile #alabama #unitedstates #面包 #奶酪 #玉米 #薯条 #汉堡 #胡椒 #赖斯 #沙拉 #沙朗 #牛排 #炸薯条 #凯撒沙拉

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T

美国佛罗里达州村庄殖民大道樱花日本餐厅

8 个月前 •reported by user-tckph718 • 细节

首次客户。订购了虾和牛排 hibachi，以便在周五深夜送达。不到 10 小时后，我出现了食物中毒。再也不会在这里吃东西了。花了 40 美元却生了重病。你的食物评级  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋

#thevillages #florida #unitedstates #虾 #牛排

消费者评论 - 食品安全 Sakura Japanese Restaurant, Colony Boulevard, The Villages, FL, USA First time customer. Ordered shr... 照片 #1
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监管报告

美国纽约州曼哈顿东 28 街 Wok In The Clouds

8 个月前 • 细节

截止日期：2025 年 9 月 30 日
关闭原因：
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
食物准备区、食物储存区或员工或顾客使用的其他受污水或液体废物污染的区域。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
安全时间/温度控制 (TCS) 未煮至所需的最低内部温度。• 家禽、家禽部件、碎家禽和粉碎的家禽，所有含有家禽、肉类、鱼类或鼠类的馅料，烹饪过程不中断 15 秒 • 碎肉和含有碎肉和碎肉的食物，烹饪过程不中断，不中断烹饪过程，除非个别顾客提出要求，否则烹饪过程不间断 • 猪肉，任何含有猪肉在 150 °F 或以上的食物，持续 15 秒 • 机械嫩化或将肉类注射至或高于 155 °F。• 全肉烤肉和牛排达到或高于要求的温度和时间，但个人客户要求除外 • 用微波炉煮至或高于 165 °F、盖好、旋转或搅拌的未加工动物性食品 • 所有其他食物在 140 °F 或以上 15 秒；除个人客户要求外，所有其他食物保持在 145 °F… 更多

#newyork #newyork #unitedstates #牛肉 #鱼 #水果 #牛排 #猪肉 #肉

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T

菲律宾马尼拉大都会帕西格奥蒂加斯中心梅拉尔科大道 Jollibee

8 个月前 •reported by user-tfdv8439 • 细节

吃了奥蒂加斯中心 Jollibee Meralco 大道的汉堡牛排和薯条后，我出现了腹泻、胃痛和发烧。我举报了这件事，但管理层没有采取任何补偿措施，并坚持要遵守安全程序。他们故意使用不切实际的程序使客户难以继续进行投诉，显然他们在调查中会有偏见。再也不要在 Jollibee 吃东西了。

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