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我订购了一整套法国吐司,但我注意到味道很有趣,但我让它滑动。我昨天 4 月 27 日吃了它,今天 4 月 28 日我因可怕的荨麻疹醒来了。这是我平常日常生活中唯一不同的东西  | 症状: 其他

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南拉辛大道 Joe's Grill

5 年前 source chicago.gov 细节

报告日期:2021 年 4 月 19 日
3.管理层、食品员工和有条件员工;知识、责任和报告
-评论:观察到没有签署员工健康政策。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-010)

8.手清洁并适当清洗
-评论:观察到 2 名男性员工在 2 个隔间水槽上洗手几次,另一名男员在后部准备区域洗手在 3 个隔间水槽处洗手。必须在室内指定的洗手水槽洗手。(优先基金会 7-38-010)(引文发行)

9.不能直接接触 RTE 食物或正确允许预先批准的替代程序
-评论:观察到 2 名男性食物处理员显示出与准备食用的食物直接接触,例如几次他从烤面包机中取出吐司,另一人把手放在包子上放上三明治。必须提供用具、食物纸或手套。(优先级 7-38-010)(引文已发布)

10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:观察到洗手间水槽处没有洗手迹象。

25.为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论:观察到在熟食物(汉堡包、任何风格的鸡蛋等)下服务的机构,没有消费者建议,包括在展示菜单板上披露或提醒。工厂在今天的检查期间提供了一份印刷菜单,其中附有消费者建议,然后是披露和提醒。指示还要在两个显示菜单板上提供消费者咨询,并附有披露通知和提醒声明,并确保其反映打印的菜单。(优先违反基金会 7-38-005)。

37.食品贴有正确标签;原始容器
-评论:当食物不在原包装中时,必须为食物储存容器贴标签。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到 appx 的证据。100 个或更多小鼠的粪便散布在整个场所,例如较低 在服务柜台、服务柜台旁边的地板、冷却器玻璃(Pop & 果汁)旁边的地板、前准备区手水槽的较低架子和 2 个隔间水槽下的地板上、后储物区(Pop & 果汁)下的地板、地板下方和后面 3 门的冷却器和后面2 个门可以伸入冰箱、地板后面和下方的润滑脂陷阱,位于… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #果汁 #三明治 #吐司

大约一个小时前我去那里我只是离开了 15 分钟,在回家的时候,我开始点亮,感觉真的生病了,我拉过来把我吃的所有东西都扔掉了,回家的时候我只是一直扔掉我的当地 ER,询问这是不是紧急情况,他们说是的,如果我不能停止扔掉所以我目前正在呃试图弄清楚发生了什么事,我有一个奶酪煎蛋卷,用葡萄果酱,培根和哈希棕色和精灵喝了我知道我的煎蛋卷什么时候流失而且还没煮熟我应该停下来但我问服务器是否好,她说是的是我不想成为 “Karen” 让她恢复我的食物但是我不能停止 S**Ting 或扔掉

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烤土豆配融化的奶酪酱和培根约 2 小时。在我吃了马铃薯之后,我开始扔好几次,周四持续出现水样腹泻。然后整个周五和周六下午整夜水性腹泻开始感觉好些,但仍然虚弱,能够吃一点鸡肉面汤、水和姜汁。周日晚上一小部分普通的烤鸡肉和 jello 1 片吐司...从周四晚到周日早上,我从来没有像我这样感受过腹泻那么糟糕...周一早上 2 点 30 分之后我正在变好但仍然不对...它发生在 4-1-21。

我儿子那天晚上在那里买了晚餐。它实际上一起破坏了我们的复活节,我不得不回到 Pa.S六的家,由于这一事件,无法去任何地方去复活节。我不会再在那里吃东西了!

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派对中 6 人/4 人在离开机构后 6 小时内因腹泻和呕吐而生病。有肉丸、大蒜吐司、鸡肉和 rigatoni。离开停车场之前有胃痛。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛

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