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土耳其食物中毒

土耳其食物中毒

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实时报告

Q

环球卡巴纳湾海滩度假村，冒险路，奥兰多，佛罗里达州，美国

2个月前 •reported by user-qjyg7488 • 细节

在Bayline Dinner吃了火鸡普罗卷干酪三明治和虾炒菜，几小时后醒来时出现爆发性腹泻和呕吐。接下来3天都有胃痛、发烧、腹泻和头痛。不得不叫医生到现场，被诊断为食物中毒。被送到急诊室，诊断为诺如病毒。

#orlando #florida #unitedstates #三明治 #虾 #土耳其

136   评论 评论
W

美国威斯康星州新伦敦县道 D 号希尔希尔农场

2个月前 •reported by user-whdw8931 • 细节

产品是希尔希尔农场超薄烤箱烤火鸡胸肉，于12月14日在南卡罗来纳州桑蒂的Food Lion购买，冷藏并在12月18日之前未开封。“使用截止日期” 2026 年 1 月 16 日
12 月 19 日清晨，我和我的伴侣醒来时都出现腹泻、胃痉挛、恶心。我头痛得厉害。12 月 18 日我们俩在不同的时间吃过火鸡。我们最初忽略了火鸡的想法，因为它是全新的，刚刚开业，最好的日期是1月16日。我们以为一定是我们晚饭吃的东西。12 月 20 日，我的搭档用火鸡肉做了一个三明治，然后在 12 月 21 日半夜/清晨醒来，出现恶心和呕吐。我没吃火鸡，今天没事。

#hillshirefarm #newlondon #wisconsin #unitedstates #三明治 #土耳其 #肉

消费者评论 - 食品安全 Hillshire Farm, County Road D, New London, WI, USA Product is Hillshire Farm Ultra Thin Oven Roasted... 照片 #1
1   评论 评论
B

惠廷菲尔德海军航空站，埃塞克斯街，米尔顿，佛罗里达州，美国

2个月前 •reported by user-bhkh4921 • 细节

我在NAS惠廷站的赛百味吃了一个火鸡菠菜三明治作为午餐，结果食物中毒了。严重腹泻。惠廷机场赛百味，在军需品商店旁边  | 症状: 腹泻

#building #subway #milton #florida #unitedstates #三明治 #菠菜 #土耳其 #火鸡三明治

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 W Division St 2559 号市政食品

2个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 12 月 15 日
21。适当的保温温度
-评论：观察到煮熟的 tcs 食物温度不当，例如 3 磅。煮熟的碎牛肉-111. 0f。在 1 眼炉的顶部。经理丢弃的商品必须有 135. 0f 或以上的热食。大约 3 磅。30 美元。(cos)（优先级 7-38-005）（引文已发布）

22。适当的保冷温度
-评论：观察到 tcs 即食食物（例如 8 磅）的温度不正确。Turkey-46. 熟食店展示柜内有 8f。必须在 41. 0f 或以下食用保冷食物。大约 8 磅。42 美元。（优先级 7-38-005）（cos）（合并违规行为）

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：观察到熟食店陈列柜冷却器温度不当，为 45. 6f，里面存放了 tcs 食物。在单位上贴有待检查的标签。必须将冷藏装置置于 41. 0f 或以下。修复后电子邮件:food @cityofchicago。组织（优先级… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #水果 #土耳其 #肉

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥加利福尼亚大道北 2610 号 Rosie's Sidekick

2个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 12 月 10 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：观察到的照片没有经过认证的食品经理证书。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-012）

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到，在准备、处理和供应 tcs 食物时，没有经过认证的食品经理值班，例如（澳大利亚果汁、肉丸、火鸡等），必须始终在现场。（优先基金会 7-38-012）（引文已发布）食物经理于下午 4:00 到达现场（cos）

3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：观察到任何签署的员工健康政策都必须提供和维护。（优先基金会 7-38-010）（引文已发布）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到后方准备区域无法进入洗手池，观察到一个装有餐具的容器存放在所述水槽内，前面有一张准备桌。必须移除文章并随时保持可访问性。（优先基金会 7-38-030 (c)（引文已发布）

23。正确的日期标记和处置
-评论：观察到存放在几个冷却器中的tcs冷藏食品上没有日期标记。经理丢弃的产品必须注明日期并进行维护。（优先基金会 7-38-005）（引文已发布）大约 50 磅/200 美元

29。遵守差异/专业流程/Haccp
-评论：观察到5罐真空包装的腌制食品和冷冻冰淇淋在销售时没有经过适当身份证明，也来自未经批准的来源。现场没有观察到 haccp 或差异。（优先基金会 7-38-005）（引文已发布）产品被丢弃（cos）

32。通过特殊处理方法获得的方差
-评论：参见违规行为 #29。

36。提供温度计且准确
-评论：观察到冷却器中必须提供和维护的所有 tcs 都没有内部温度计。

36。提供温度计且准确
-评论：没有观察到用于测量 tcs 内部温度的探头温度计 食物。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-005）（引文已发布）… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #土耳其

99   评论 评论
B

美国康涅狄格州曼彻斯特戴明街 Panera Bread

2个月前 •reported by user-bzhjx844 • 细节

昨晚 8 点左右我吃了火鸡切达三明治。这是我昨天唯一吃的一顿饭。凌晨 4 点，我因严重的胃痛而醒来。从那以后我就有胀气、抽筋、胃痛、恶心和腹泻。（截至 24 小时后）。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋

#panerabread #chesters #manchester #connecticut #unitedstates #切达 #三明治 #土耳其

消费者评论 - 食品安全 Panera Bread, Deming Street, Manchester, CT, USA I ate a turkey cheddar sandwich around 8 PM last ni... 照片 #1
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Recall notice

Meal Simple Red Lentil Dal Soup 因未申报的过敏原而召回

2个月前 •source fda.gov • 细节

2026 年 2 月 3 日更新：
美国食品和药物管理局更新了此次召回，以澄清该问题涉及容器中的错误产品。该商品被贴上了 Meal Simple Red Lentil Dal Soup 的标签，但含有 Meal Simple Turkey & Wild Rice Soup，其中包括未申报的牛奶此外，此次召回现已被归类为二级。

目前，召回的其他细节没有变化。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025 年 12 月 10 日：
位于北卡罗来纳州夏洛特的Bakkavor USA正在开始召回16盎司的Meal Simple品牌Red Lentil Dal Soup，最佳供应时间为2026年1月11日，因为它含有未申报的牛奶。对牛奶过敏或严重敏感的人如果食用该产品，则有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。召回的产品于2025年3月11日至2025年8月12日分发，可在德克萨斯州的H-E-B零售商店购买。

该产品采用透明塑料杯包装，杯底印有 BEST BY 2026 年 1 月 11 日。

此次召回是在一位消费者通知该公司标有Meal Simple Red… 更多

#milkallergy #allergicreaction #texas #unitedstates #赖斯 #汤 #土耳其 #牛奶

食品召回 Meal Simple Red Lentil Dal Soup recalled due to Undeclared Allergens Update February 3rd, 2026: The... 照片 #1
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Recall notice

Lunds & Byerlys Monster 饼干因未申报的过敏原而召回

2个月前 •source fda.gov • 细节

2025 年 1 月 5 日更新：
此次召回被归类为 I 类。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025 年 12 月 10 日：
Lunds & Byerlys自愿召回其L&B Monster Cookies，因为包装上贴了错误的成分标签。包装可能包含未申报的花生、鸡蛋和大豆。对花生、鸡蛋和大豆过敏的人如果食用这些产品，就有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。这些饼干将在2025年11月15日至2025年12月9日期间在双城和圣克劳德的所有隆德和拜尔利门店发售。

受影响的产品：
-品牌名称和描述：L&B Monster Cookie
-UPC：18169-66862（这是我们的德州墨西哥火鸡卷饼的 UPC，无意中应用于 2025 年 11 月 15 日至 2025 年 12 月 9 日期间销售的怪物饼干。）

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/lunds-byerlys-voluntary-recalls-lb-monster-cookies-due-incorrect-labeling

#peanutallergy #eggallergy #soyallergy #allergicreaction #unitedstates #德克萨斯-墨西哥 #土耳其 #包装 #蛋 #大豆 #花生

食品召回 Lunds & Byerlys Monster cookies recalled due to Undeclared Allergens Update January 5th, 2025: The... 照片 #1
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