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酸奶食物中毒

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Recall notice

美捷尔原味酸奶替代品 - 因未申报坚果而召回

3 年前 •source fda.gov • 细节

Culture Fresh Foods正在召回True Goodness by Meijer燕麦基原味酸奶替代品24盎司，原因是未申报的杏仁。对杏仁过敏或严重敏感的人如果食用此产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。该产品在美国销售。

在发现标有燕麦基的容器实际上含有杏仁基产品后启动了召回，而杏仁基产品未在产品标签上列出。

产品描述：受影响的产品是具有以下识别属性的产品。
危险：未申报过敏原 - 杏仁。
制造商：Culture Fresh Foods, Inc.

Meijer销售的UPC：
UPC：7-13733-03918-5
UPC描述：TRUE GOODNESS OAT MILK YOGURT PLAIN 24 OZ
批次代码：2002

购买此产品的消费者应立即停止使用，并将产品退回最近的Meijer商店以获得全额退款。

公司名称：Meijer
品牌名称：True Goodness
召回产品：原味酸奶替代品
召回原因：未申报坚果
FDA召回日期：2022年12月22日

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/meijer-announces-allergy-alert-undeclared-almonds-true-goodness-oat-based-plain-yogurt-alternative

#milkallergy #treenutallergy #meijer #unitedstates #牛奶 #酸奶

食品召回 Meijer Plain Yogurt Alternative - recalled due to undeclared tree nuts Culture Fresh Foods is issuin... 照片 #1
312   评论 评论
M

Yogurtland Irvine，巴兰卡公园大道，伍德布里奇，加利福尼亚州尔湾，美国

3 年前 •reported by user-mpxh8531 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：冷冻酸奶
发病时间：36 小时
时长:24 小时
生病：1  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#yogurtland #frozenfood #irvine #california #unitedstates #酸奶

29   评论 评论

监管报告

Capital One-Cafe，美国伊利诺伊州芝加哥南港大道 3435 号

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 12 月 16 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备和供应安全食品（香肠）的温度控制措施期间，在检查期间观察到现场没有获得芝加哥市认证的食品经理。指示芝加哥市认证的食品经理在准备和供应食物时必须随时待在现场。优先基金会违规行为 7-38-012，引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到员工休息室和洗手水槽旁边的员工厕所里没有热自来水。检查时，水的温度为 86.1 华氏度。指示所有洗手水槽都保持冷热运行，以满足并保持热水所需的 100 华氏度。优先权违规 7-38-030 (c)，引文已发布。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到在 46. 7-50. 0 f 之间的双门冰箱中发现的 tcs 食物温度不当，例如牛奶（48. 9 f）、奶油干酪（49. 8 f）、酸奶（48. 5 f）、三明治（50. 0 f）、午餐（47. 9 f）。经理丢弃了产品。保冷食物必须在 41. 0f 或以下。大约 25 磅和 1 加仑。160 美元。优先级 7-38-005，引文已发布。

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：在检查期间观察到一台双门制冷机组的保冷温度不当，为… 更多

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #奶油 #三明治 #香肠 #牛奶 #chi-chis #酸奶

91   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道北密尔沃基大道La Michoacana

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 12 月 13 日
1。负责人出席、展示知识并履行职责
-评论：观察到没有人持有芝加哥市证书。指示随时都有持有芝加哥市证书的认证食品经理在现场。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备和供应安全食品（酸奶、冰淇淋、煮熟的玉米等）的温度控制期间，在检查期间没有发现芝加哥市认证的食品经理在现场。指示芝加哥市认证的食品经理在处理（tcs 食物）的准备和供应过程中必须随时在现场。优先基金会违规行为 7-38-012，引文已发布。

16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：观察到制冰机内部积聚了一些碎片。必须清除碎屑，详细清洁制冰机内部/随时维修和维护制冰机。

47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到准备区域的砧板被弄脏了。指示重铺路面或更换砧板并进行维护。

49。清洁非食物/食物接触的表面
-评论：指示详细清洁厨柜的内部、准备桌、食物储存容器、后方洗碗区冷却器内部有食物溢出。

50。热水和冷水可用；压力充足
-评论：观察到洗手水槽和 3 个隔间的水槽里没有热自来水。水温在 (55. 3f-60. 9f)。指示管理层在 3 个隔间的水槽中提供 110 华氏度以上的热自来水，为所有洗手水槽提供至少 100 华氏度的热自来水，并始终进行维护。优先权违规 7-38-030 (c)，引文已发布。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：防回流装置不在公用事业拖把水槽处。必须 安装后可以找到防回流装置，以便进行维修和维护。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：观察到洗手间的公用拖把水槽堵塞。已指示修复管道问题并根据需要进行维护。

60。之前的核心违规行为已更正
-评论：检查报告 #2521838 dated: 06/23/2021 #48 —观察到洗碗三隔间水槽缺少水槽的水槽塞子之前的核心违规行为没有得到纠正。被指示提供和维护 3 个足够可用的水槽塞子。#51… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #玉米 #奶油 #地壳 #水果 #冰淇淋 #果汁 #摇一摇 #纳乔 #牛奶 #cooks #chi-chis #酸奶

39   评论 评论
Z

美国佛罗里达州彭萨科拉北第九大道 BJ's Restaurant & Brewhouse

3 年前 •reported by user-zqnx6698 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻
疑似来源：希腊酸奶
发病：两天
时长：五天
生病：我，不确定
附加信息：需要治疗，明天会给医生打电话。  | 症状: 腹泻

#bjs #pensacola #florida #unitedstates #希腊人 #酸奶

53   评论 评论
R

美国南卡罗来纳州辛普森维尔伍德拉夫路 Lowes Foods of Simpsonville

3 年前 •reported by user-rvpzx992 • 细节

我和我女儿买了 Cleo 酸奶棒然后得了食物中毒我病得很重我得坐救护车我的女儿从星期三起就腹泻了所以我得高了我得了 Nager 我吐了我没法下沙发我病得太重了我本可以死的
当我吃草莓时 Cleo 酸奶棒。商店正在退还我的钱但是 Clio bars 不会给我回电话我觉得他们欠我病得很重叫救护车

#lowes #simpsonville #southcarolina #unitedstates #草莓 #酸奶

7   评论 评论
Z

Oasis Food Pantry-美国密苏里州圣查尔斯市布恩利克路食品配送中心

3 年前 •reported by user-zthhn337 • 细节

我收到了 2 个 chobani 希腊酸奶都没有过期，我在星期天吃了一个，星期一吃了一个，从那以后我就生病了，今天是星期三我的胃很不舒服，我的症状是恶心、腹痛、胃部不适、头晕、腹胀和胀气，我能移动大麦，已经将近 4 天了，现在还影响着我，因为每天吃饭时都在车里，我们把包裹丢掉了加油站的垃圾

#chobanigreekyogurt #saintcharles #missouri #unitedstates #希腊人 #酸奶

52   评论 评论

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