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食品安全报告: Other

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C

Pollo Palenque Saratoga Blvd, Saratoga Boulevard, Corpus Christi, TX, USA

5 个月前 •reported by user-cmyq4854 • 细节

周五我在萨拉托加大道的Pollo Palenque用现金付款 不确定 服务员叫我妈妈 她比我年纪大 吃了两块鸡胸肉和鸡翅配卷心菜沙拉和豆子还有薯片和自助吧台的莎莎酱配甜茶  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛

#corpuschristi #texas #unitedstates #鸡 #芯片 #翅膀 #bean #凉拌卷心菜

消费者评论 - 食品安全 Pollo Palenque Saratoga Blvd, Saratoga Boulevard, Corpus Christi, TX, USA Friday I paid cash at Poll... 照片 #1
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V

大统华超市美都城店，京士威大道，本拿比，不列颠哥伦比亚省，加拿大

5 个月前 •reported by user-vhgc5819 • 细节

我2岁的儿子和4岁的女儿在1月8日周四晚上吃了Metrotown T&T面包店的纸杯蛋糕后约3小时开始呕吐。那天晚上我们不得不带他们去急诊科，因为他们什么都吃不下，连水都不行，而且开始吐黄色液体。那天晚上，我和妻子吃了和孩子们一样的晚餐，但没有吃纸杯蛋糕，我们俩都很好。

#burnaby #britishcolumbia #canada

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Z

YAH-YAH 萨尤利塔咖啡厅，英雄儿童街，市中心，萨尤利塔，纳亚里特州，墨西哥

5 个月前 •reported by user-zgbt3132 • 细节

2026年1月8日 - 在Yah-Yah's的早餐是我那天吃的唯一食物，包括早餐碗、羊角面包和美式咖啡。我和我男朋友那天吃了完全相同的东西（包括下午分享了一杯海滩米查拉达），"除了"早餐碗（里面有鸡蛋、菠菜、培根和牛油果）。到了下午我开始恶心，晚上开始呕吐。一直病到第二天早上。可能是因为在其他地方接触了某些表面感染了诺如病毒之类的，但我在水瓶上使用Katadyne净水器（装的是过滤水），经常洗手/使用消毒剂。真的很令人沮丧...

#sayulita #nayarit #mexico #牛油果 #培根 #牛角包 #菠菜 #碗 #咖啡 #蛋

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W

Carmine's - 上西区，百老汇，纽约，纽约州，美国

5 个月前 •reported by user-wcrh2351 • 细节

2025年12月30日 预形成毒素 我们点了千层面和茄子帕尔马干酪。5人聚餐中吃了茄子的3人出现症状，而另外2人没事。考虑到症状出现的时间、症状和持续时间，很可能茄子帕尔马干酪是致病菜品。没有吃这道菜的2人没有生病。预形成毒素表明食物在供应前没有保持足够的低温或高温，可能还有准备食物的厨房工作人员洗手不当。简单的补救措施可以防止这种情况伤害他人。

#newyork #newyork #unitedstates #奶酪 #帕玛森奶酪

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D

英国豪恩斯洛 5 号航站楼环球酒吧和厨房

5 个月前 •reported by user-dmpyq855 • 细节

症状开始于 2026 年 1 月 6 日凌晨 2 点环球餐厅的 Believe 汉堡包于 2026 年 1 月 6 日下午 5 点在环球餐厅订购。它有 5 号航站楼的生菜泡菜番茄。我派对中唯一一个生病的人。其他人吃了儿童餐等等。  | 症状: 其他, 呕吐, 恶心, 腹泻, 胃痛

#england #unitedkingdom #汉堡

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监管报告

沙利文公寓，美国伊利诺伊州芝加哥市西麦迪逊街1633号

5 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年1月9日
38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到检查时未提供害虫控制记录本。必须提供并维护所有必需的害虫控制记录和文件。优先基础违规 7-38-020 (c)，未开具传票

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

Taqueria Atotonilco #1，3916 W 26th St，伊利诺伊州芝加哥，美国

5 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026 年 1 月 8 日
6。正确饮食、品尝、饮酒或吸烟
-评论：观察到后方准备区域香菜附近的准备桌上打开了一杯橙汁。指示经理为员工饮料提供封闭式容器，以防止污染。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在男士洗手间的洗手槽里没有观察到洗手标志。指示经理在员工使用的所有洗手水槽处提供洗手标志。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：观察到准备区域的散装容器没有标签。指示经理在所有散装容器上贴上通用食品名称的标签。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到100多只老鼠的粪便散落在墙壁和角落的地板上、设备之间、毛巾上、地下室前后储藏室和公用设施区域。指示经理打电话给灭虫员进行维修，清洁和消毒所有区域。优先基金会 7-38-020 (a) 引文已发布。

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：观察到前后准备区域的准备桌上存放了弄脏的擦拭布。指示经理在两次使用之间将擦拭布存放在消毒液中。

45。一次性/一次性用途物品：正确存储和使用
-评论：观察到准备区域的单个服务容器没有倒置。指示经理将所有单一服务物品倒置以防污染。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到烹饪设备、冷却器、冰柜、搁架单元的内外表面积聚了食物残渣和油脂。指示经理清洁和维护设备的所有食物和非食物接触表面。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到女性洗手间里没有带盖的容器。指示经理在女士洗手间提供有盖插座。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到所有设备下方的地面、墙壁沿线以及准备、存储和地下室区域的各个角落都有碎屑。指示经理清洁和维护所有区域的地面。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到地下室存储区域过于混乱。指示经理移除地下室中所有不必要的物品，以防止害虫藏身。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #果汁 #橙子

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西部大道 9900 号 Janson's Drive In

5 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026 年 1 月 8 日
41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：不使用时擦拭布存放不当。指示在不使用时存放在消毒溶液中（消毒剂必须达到所需的 ppm）。保持不变。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：步入式冷却器内的储物架上积聚了食物/污垢。已指示清洁和维护储物架。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：后部 3 个隔间水槽的中间水龙头漏水。已指示修复漏水并保持良好的管道。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：后部 3 个隔间水槽前面的地砖坏了。指示更换地砖并保持地板表面光滑且易于清洁。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：后方存储区域混乱。已指示消除混乱，整理和维护区域。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：角落里的地板和步入式冰箱里积聚了泥土、食物和碎屑。被指示清洁和维护角落和步入式冰箱中的地板。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：没有食物处理者证书或已过期的食物处理员。被指示让食物处理人员获得并保留有效的食物处理人员证书。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

Las Casita's Restaurant, 5746-5748 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

5 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年1月8日
6. 适当的进食、品尝、饮水或使用烟草
- 评论：在厨房准备台上观察到敞开的咖啡杯。必须用盖子储存在远离食品准备区域和设备的单独区域。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：指示清洁烹饪油炸锅内部的油脂溢出。

53. 厕所设施：适当建造、供应和清洁
- 评论：观察到员工厕所内垃圾桶没有盖子。必须提供。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #咖啡

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