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食品安全报告: Rats

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实时报告

监管报告

Canton Restaurant, 1300 Main St, Barstow, CA 92311, United States

6 年前 •source sbsun.com • 细节

Date Closed: 01/28/2020

Cockroach and rodent infestation. The inspector visited in response to a complaint that someone found a roach in their shrimp fried rice. The inspector saw one live roach carrying an egg casing on the floor by cooking equipment. There was also a dead roach… 更多

#rodents #rats #mice #barstow #california #unitedstates #炒饭 #赖斯 #沙拉 #虾 #蛋

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监管报告

El Tropico Cuban Cuisine, 17020 Collins Ave, Sunny Isles Beach, FL 33160, United States

6 年前 • 细节

Date Closed: 01/28/2020

High Priority - Potentially hazardous (time/temperature control for safety) food cold held at greater than 41 degrees Fahrenheit. Observed fresh garlic mixture with margate (84°F - Cold Holding) cooked potatoes (60°F - Cold Holding) for less than 4 hours as per manager, operator placed… 更多

#rodents #rats #mice #sunnyislesbeach #florida #unitedstates #大蒜

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监管报告

美国纽约州纽约市 10019 号 W 51 街 319 号玛丽亚皮亚

6 年前 • 细节

截止日期：2020 年 1 月 30 日
关闭原因：
来自未经批准或未知来源的食物或家庭罐装食品。加工前未冷冻的还原氧包装（ROP）鱼；或在场所准备的 ROP 食品运往另一个地点。
设施的食物和/或非食物区域存在污物苍蝇或食物/垃圾/污水相关（FRSA）苍蝇。肮脏苍蝇包括家蝇、小房子苍蝇、吹蝇、瓶蝇和肉蝇。食物/垃圾/污水相关的苍蝇包括果蝇、排水苍蝇和 Porid 苍蝇。
设施的食物和/或非食物区域存在大鼠或活鼠的证据。
每次使用后以及在可能发生污染的任何活动之后，食物接触表面都没有正确清洗、冲洗和消毒。
食物接触表面没有正确维护。
设施不是害虫证明。庇护所或有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的条件。
资料来源：纽约市环境卫生局。

#rats #rodents #newyork #newyork #unitedstates #鱼 #水果

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监管报告

Blessing Restaurant, 8427 NE 2nd Ave, Miami, FL 33138, United States

6 年前 • 细节

Date Closed: 01/21/2020

High Priority - Live, small flying insects in kitchen, food preparation area, or food storage area. Observed approximately 25 small flying insects in kitchen area, landing on bananas, tomato, and lettuce.
High Priority - Roach activity present as evidenced by live roaches found. Observed… 更多

#rodents #rats #mice #miami #florida #unitedstates #生菜 #番茄

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监管报告

El Portal Maya Restaurant & Cafeteria, 6224 Johnson St, Hollywood, FL 33024, United States

6 年前 • 细节

Date Closed: 01/22/2020

High Priority - Operating with an expired Division of Hotels and Restaurants license.
High Priority - Rodent activity present as evidenced by rodent droppings found. 30 droppings under freezer in kitchen 30 droppings in chemical storage area 60 droppings behind front counter equipment 30… 更多

#rodents #rats #mice #hollywood #florida #unitedstates

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监管报告

China 1 Express, 964 N Congress Ave, West Palm Beach, FL 33409, United States

6 年前 •source myfloridalicense.com • 细节

Date Closed: 01/24/2020

High Priority - Cooked potentially hazardous (time/temperature control for safety) food not cooled from 135 degrees Fahrenheit to 70 degrees Fahrenheit within 2 hours. noddles- (73°F - Cooling) per operator cooling has been cooling for approximately three hours stored in the reach in cooler… 更多

#rats #mice #rodents #westpalmbeach #florida #unitedstates #鸡 #翅膀 #卷心菜 #鸡翼 #炸鸡

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监管报告

New Hong Kong City Restaurant, 6868 NW 169th St, Hialeah, FL 33015, United States

6 年前 • 细节

Date Closed: 01/23/2020

High Priority - Raw animal food stored over ready-to-eat food. Observed raw chicken over cooked pork inside reach in cooler. Operator properly stored during inspection. **Corrected On-Site** **Warning**
High Priority - Roach activity present as evidenced by live roaches found. Observed 2 live roaches… 更多

#rodents #rats #mice #hialeah #florida #unitedstates #鸡 #猪肉

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监管报告

Boat Shed Restaurant, 101 Shore Dr, Bremerton, WA 98310, United States

6 年前 •source kitsapsun.com • 细节

Date Closed: 01/22/2020

The Kitsap Public Health District, responding to a complaint, found rodent feces under the kitchen cooking equipment, under the dishwashing area and in the server food preparation area near the entrance to the kitchen. The rear door was found unsecured allowing for the possibility… 更多

#rodents #rats #mice #bremerton #washington #unitedstates

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监管报告

Mikey 的著名披萨和鸡肉，1304 海滩频道博士，Far Rockaway，纽约 11691，美国

6 年前 • 细节

截止日期：2020 年 1 月 23 日
关闭原因：
非食品接触表面构造不当。使用的材料不可接受非食品接触表面或设备维护不当和/或未正确密封、抬起、间隔或移动，以便清洁设备上方和下方的所有侧面。
食品运营主管不持有食品保护证书。
热食物品未保存在 140º F 或以上
农药的使用不符合标签或适用法律。禁止使用/储存的化学物质。使用了开放式诱饵站。
设施不是害虫证明。庇护所或有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的条件。
每次使用后以及在可能发生污染的任何活动之后，食物接触表面都没有正确清洗、冲洗和消毒。
设施的食物和/或非食物区域存在大鼠或活鼠的证据。
已煮熟和冷藏的热食物在 2 小时内没有先加热到 1 65º F 或以上的情况下被保管。
资料来源：纽约市环境卫生局。

#rodents #rats #newyork #unitedstates

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监管报告

伦巴多的小酒馆，915 W 21ST，伊利，宾夕法尼亚州 16502，美国

6 年前 •source goerie.com • 细节

截止日期：2020 年 1 月 16 日

（基本的食品安全措施没有发生；在食物准备台和准备区发现了成虫和若虫蟑螂，在储藏区发现了一只老鼠掉落；一罐开放的橄榄没有冷藏，没有用剪贴板覆盖-明显变质了；与食物接触的表面不干净。）还有 5 个非关键违规行为。该设施被命令关闭。1 月 17 日重新检查。1 月 17 日晚些时候进行了重新检查，该设施获准重新开放。周二进行了重新检查，灭虫者访问后厨房关闭，但设施仍然开放。
来源：www.goerie.com

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