Chick Fil A，2331 Appleby Line，安大略省伯灵顿，加拿大
1天前 •reported by user-mrgjf626 • 细节
奥利奥，加的斯，西班牙
1天前 •reported by user-ybmhh833 • 细节
疑似来源：奥利奥
发作：马上
时长：其他：昨天入学后就开始了但我还在
生病了：2 个人
BOULANGERIE ANGE，弗雷雷斯瓦辛街，尚布雷莱图尔，法国
1天前 •reported by user-mpyky153 • 细节
美国马里兰州威斯敏斯特市恩格拉路 140 号 Food Lion 21157
1天前 •reported by user-pqtgy952 • 细节
疑似来源：烤肉店鸡肉、冷冻蛋奶冻、热狗、凉拌卷心菜
发作：少于 4 小时
时长：4 到 12 小时
其他信息：我以为肯定是 Food Lion 的烤肉店鸡肉，但我和朋友共进晚餐，她没有腹泻，下一个罪魁祸首是马里兰州威斯敏斯特的 twin kiss 中的冷冻蛋奶冻，在此之前我在塔尼敦的一家老年中心吃了一只热狗。
美国田纳西州士麦那阿尔玛维尔路 Subway
1天前 •reported by user-gqwm5244 • 细节
Jersey Mike's Subs，23110 西 10 号州际公路，德克萨斯州圣安东尼奥 78257，美国
1天前 •reported by user-gnwnm178 • 细节
疑似来源：泽西·迈克斯
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 头痛
美国田纳西州纳什维尔加拉廷大道星巴克
1天前 •reported by user-fvzwn961 • 细节
美国内华达州拉斯维加斯拉斯维加斯大道南 Denny's
1天前 •reported by user-yncj3356 • 细节
8。双手清洁并正确清洗
-评论：观察到2名男性食物处理人员的卫生习惯不佳。观察到 1 名戴着塑料手套的男性从后方储藏区进入前面的准备区域，从预备冷却器的顶部拿起切成薄片的奶酪放在烤架上煮熟的牛排上，而另一名戴着塑料手套的男性员工从后方存储区走到 3 个隔间冲洗了一个塑料公交盘，该平底锅用于在水槽里存放即食三明治，然后存放在盘子储物架顶部，手柄上戴着同样的手套在准备桌上吃准备好的三明治，然后放在塑料公交车锅里，不用洗手。在所有可能的污染之后都必须是双手。（优先级 7-38-010）（cos）（引文已发布）
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在准备、处理和供应食物时，观察到准备区和洗手间的水槽里没有干手设备。检查期间在洗手槽处提供了餐巾。（优先基金会 7-38-030 (c)（cos）（引文已发布）
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到多用途餐具在 3 个隔间的水槽中以 0. 0 ppm 的速度消毒。观察到 3 个隔间的水槽无法清洗、冲洗或消毒，观察到一个大型塑料公交车底盘被自来水冲洗干净，并被男性员工放在 3 个隔间水槽上方的顶架上。已指示正确设置水槽以消毒餐具。（优先级 7-38-025）（cos）（引文已发布）
37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：3-302。12：当食物不在原包装中时，必须给挤压瓶贴标签。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-202。15：观察到后纱门上的屏幕松动必须使后纱门紧密贴合。
39。期间可防止污染 食物准备、储存和陈列
-评论：3-305。11：观察到存放在地板上的步入式冷却器中的食物必须抬离地板以防止交叉污染
39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：3-307。11：必须在准备桌旁边的水槽处提供防溅罩
40。个人清洁
-评论：观察到 3 名员工在处理食物但没有佩戴被指示提供和维护的头发束带。
46。手套使用得当
-评论：观察到员工没有洗手和换手套。
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：4-101。19：必须清除准备桌下架上的铁锈。…
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：5-202. 12 (a)：先前报告中的优先权违规行为 #2603598 9/26/24 仍未得到纠正 #10-观察到（北）男孩洗手间水槽的热自来水温度介于 71. 0f,71. 3f,74. 3f 和 74. 5f 之间。（北）girl's-78. 8f,79. 2f,79. 8f。（北）工作人员 71. 6f。必须有 100. 0f 的热自来水。必须维修和维护。（优先级 7-38-030 (c)（引文已发布）
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：5-202。12（b-d）：必须修理或更换（南方）男孩和女孩无法使用的洗手池。
39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：3-307。11：必须更换供应线冷藏单位缺少的打喷嚏防护罩。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：5-205。15：必须修理或更换 1 个隔间水槽漏水的水龙头。
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：5-501。17：必须在（北）员工洗手间里提供一个有盖的插座。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-201。13：必须修理或更换水槽上下墙上的服务线孔、厨房——门后墙上有洞和墙上管道附近的下墙、健身房-午餐室-（南）下墙板、拖把水槽壁橱-混凝土地板维修不善。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-201。16：必须在发球线洗手槽的墙上刮掉碎的油漆
55。物理设施的安装、维护和清洁…