تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

ميدي كيتشن، 2138 N شارع هالستيد، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 يونيو 2022
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف الشرطي؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لم يتم العثور على سياسة صحة الموظفين/التدريب في الموقع. مرفق تعليمات لإنشاء سياسة صحية/نظام تدريب مناسب للموظفين والحفاظ على وثائق يمكن التحقق منها في الموقع. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-010. تم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب #cooks

173   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

نولا كافيه آند بار، 3481 N كلارك سانت، شيكاغو، Il، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 يونيو 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ بالوعة غسل اليدين وراء شريط مع عدم وجود لافتات غسل اليدين. تعليمات لتوفير وصيانة.

16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيف وتعقيم
- تعليقات: لوحظ التراب الأسود والوردي والوحل تتراكم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #cooks #chi-chis

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم شاين، 752-756 دبليو ويبستر افي، شيكاغو، Il، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 يونيو 2022
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيف وتعقيم
- تعليقات: 4-602. 11 (b-e): مادة الوردي في اللوحة الداخلية من لوحة الفولاذ المقاوم للصدأ بن الثلج من آلة الثلج. تعليمات لتنظيف وتعقيم وصيانة الوحدة.

33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الأرز #فرعي #اللحوم #ro-tel #cooks

173   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مخبز تازا، 3100 واط ديفون افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 13 يونيو 2022
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف الشرطي؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية للموظفين في الموقع كما هو مطلوب. مؤسسة الأولوية المخالفة 7-38-010. أصدر تعليمات إلى الشخص المسؤول بتقديم وثائق عن مسؤولية الموظفين للإبلاغ عن أي مرض ينتقل… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

31   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

بلنتي، 2002 دبليو مونتروز افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 يونيو 2022
36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- تعليقات: لاحظ عدم وجود ميزان حرارة داخل برودة خط الإعدادية. يجب توفير والحفاظ على ميزان حرارة مناسب يعمل في المبرد.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ انتشار الآفات في جميع أنحاء المبنى. في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الذرة #رول #cooks #specialk

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

تدخلات ساوثوود، 5701 S وود ستريت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 10 يونيو 2022
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الموافقة المسبقة عن علم ليس لديه شهادة صالحة.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ أي مدينة صالحة من شيكاغو شهادة الصرف الصحي الغذاء نشرت للشخص المسؤول… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #سلطة #تونا #ro-tel #cooks

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مدرسة أور أكاديمي الثانوية، 730 N بولاسكي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 يونيو 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: وجدت أحواض غسل اليدين الموجودة في الطابق الثاني من حمام الأولاد الجنوبي والحمام الجنوبي للبنات في الطابق الثاني بدون ماء ساخن. درجات حرارة المياه تتراوح بين 88f-94f. توجد دورات… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطاعم روزبود، 1419 دبليو ديفرسي بكوي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 يونيو 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: 5-204. 11: لم يتم تثبيت أي بالوعة غسل اليدين في منطقة الإعدادية من قبل منطقة التبريد السريع/المشي في المبردات. لوحظ وجود طاولة تحضير واحدة داخل لوح التقطيع المستخدم والسكين… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #البصل #البطاطس #الشوربة #الكرنب #الحليب #kettle

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

سليب ووك شوكولا آند كافيه، 1844 S بلو آيلاند افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 10 يونيو 2022
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: 2-101. 11 شخص لوحظ في المسؤول (في بداية التفتيش) دون مدينة أصلية صالحة من شيكاغو شهادة مدير الصرف الصحي الخدمات الغذائية. تعليمات لتلبية المتطلبات. مؤسسة ذات أولوية. تم إصدار الاقتباس بموجب انتهاك… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #تاكو #الحليب #تشوريزو #chi-chis

855   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

كيب، 730 N بولاسكي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 يونيو 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: وجدت أحواض غسل اليدين الموجودة داخل الطابق الثالث جنوب الأولاد (kipp) دون الماء الساخن. درجات حرارة المياه تتراوح بين 88f-90f. توجد دورات مياه أخرى مناسبة للاستخدام. تعليمات الإدارة لإصلاح… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

15   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's