تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 13 يونيو 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ فجوة 1/4 'على الزوايا السفلية لأبواب الخروج بالقرب من غرفة الغداء. تعليمات المدير بإغلاق جميع الفتحات الخارجية على الأبواب لمنع دخول الآفات.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- تعليقات: لاحظ الحطام على… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #الحليب #رول

تاريخ التقرير: 13 يونيو 2022
6. الأكل السليم أو التذوق أو الشرب أو تعاطي التبغ
- تعليقات: موظف لوحظ يشرب من زجاجة كوكا كولا مفتوحة في منطقة الإعدادية الخلفية. أصدر المدير تعليمات لتوفير حاويات ذات غطاء مغلق لمنع تلوث الأسطح الملامسة للأغذية والأغذية.

25. تقديم استشارات المستهلك… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #فرعي #لف #فاصوليا #مأدبة #coca-cola #cooks

تاريخ التقرير: 16 يونيو 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ فجوة 1/4 'تحت الباب الخلفي. تعليمات المدير لسد الفجوة لمنع دخول الآفات.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت وتستخدم
- تعليقات: لوحظ جوانات ممزقة على باب المشي… شاهد المزيد

#rodents #mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 16 يونيو 2022
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت وتستخدم
- تعليقات: المنطقة المرصودة بين قاعدة يمكن فتح والجدول مع بقايا المتراكمة. مدير تعليمات للتنظيف والصيانة.

53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتوفيرها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: لوحظ عدم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 16 يونيو 2022
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- تعليقات: يجب تنظيف الداخلية من جميع المبردات والمجمدات لإزالة الانسكابات و/أو الحطام.

55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لاحظ الأرضيات في إصلاح الفقراء، والثقوب وفتح في الجدران والأرضيات. يجب إصلاح وصيانة.

55. تركيب… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 15 يونيو 2022
57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- تعليقات: 2-102. 13: تدريب معالج الطعام المفقود لمعالجي الطعام. Instd للحصول على التدريب والحفاظ على التحقق في الموقع

59. تم تصحيح انتهاك الأساس ذي الأولوية السابقة
- تعليقات: الأساس الأولوية السابقة… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #الأسماك #المأكولاتالبحرية #شريحةلحم #البيض #اللحوم #cooks

تاريخ التقرير: 14 يونيو 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ ما يقرب من 30 فضلات الماوس المنتشرة في غرفة التخزين الجاف وغرفة الفرن. تعليمات الشخص المسؤول لإزالة وتعقيم المنطقة وإبلاغ خدمة مكافحة الآفات. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ).

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة… شاهد المزيد

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

تاريخ التقرير: 13 يونيو 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ ما يقرب من 20 فضلات القوارض على الأرض تحت بالوعة ثلاثة مقصورة، و 20 أكثر على الأرض تحت رفوف التخزين في غرفة تقع قبالة الحمام رجالي. تعليمات الإدارة لتنظيف وإزالة جميع فضلات القوارض… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #الحليب #ro-tel

تاريخ التقرير: 13 يونيو 2022
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتوفيرها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: لوحظ أوعية توليت شديدة الاتساخ في دورات المياه للرجال والنساء. يجب أن تحافظ التعليمات على تنظيف الحمامات وتعقيمها. يجب الحفاظ على نفس الشيء. تم تصحيح الانتهاك أثناء الفحص.

55. تركيب المرافق… شاهد المزيد

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #زبدية

تاريخ التقرير: 13 يونيو 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ أي علامة غسل اليدين في بالوعة اليد في منطقة الإعدادية عصير. يجب توفير وصيانة.

22. درجات حرارة مناسبة لعقد البرد
- تعليقات: لاحظت درجات حرارة غير لائقة من… شاهد المزيد

#raw #rats #rodents #mice #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #عصير #الأضلاع #الأرز #شريحةلحم #لحمالخنزير #تاكو #فاصوليا #اللحوم #cooks