تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

سوبر ماركت ماديسون، شارع دبليو ماديسون، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 9 يناير 2023
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ ما يقرب من 40 فضلات فئران منتشرة في جميع أنحاء المبنى (السلالم المؤدية إلى القاعدة، وغرفة التخزين الجافة في الزوايا، وعلى طول منطقة الفرن في الخلف). طلب من الشخص المسؤول إزالة جميع فضلات… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #ro-tel

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مدرسة جريشام للتميز، 8524 إس جرين ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 10 يناير 2023
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: لم يتم تصحيح الانتهاكات الأساسية السابقة من التقرير رقم 2568435 12/13/22. #10 - يجب توفير علامة غسل اليدين في الطابق الثاني من غرفة مرحاض الموظفين. #10 - الحنفيات الموقوتة التي تمت ملاحظتها لا تعمل… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب

14   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطبخ بوبايز لويزيانا، 3204 إس آشلاند افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 9 يناير 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: وجدت كمية ضئيلة من مادة تشبه العفن الأسود داخل الجزء الداخلي العلوي من آلة الثلج.

21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: وجدت درجات حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالحرارة. تم العثور على… شاهد المزيد

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #فرعي #chi-chis

36   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطبخ بوبايز لويزيانا، طريق دبليو روزفلت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 6 يناير 2023
1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
- تعليقات: لاحظ عدم وجود أي شخص يتدرب على مدير خدمات الطعام في مدينة شيكاغو في الموقع. يُطلب من الشخص المسؤول أن يكون مدير خدمة الطعام المعتمد في الموقع في جميع الأوقات.

2.… شاهد المزيد

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #البطاطس #chi-chis

22   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

وينغستوب، 3326 إن ويسترن افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 9 يناير 2023
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يتم العثور على سياسة/تدريب صحي للموظفين في الموقع. تعليمات لتقديم سياسة صحية للموظفين موقعة لكل موظف. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-010 صدر الاستشهاد

16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #wingstop #chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

إل باركو ماريسكوس، شارع نورث آشلاند، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 10 يناير 2023
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية للموظفين يمكن التحقق منها في الموقع وقت التفتيش. النموذج الأيسر والتعليمات للاحتفاظ بنسخ من السياسة الصحية الموقعة من قبل جميع الموظفين في الموقع في جميع… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الأسماك #ro-tel #cooks #chi-chis

173   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم إل نويفو تاكونازو، 2350 دبليو سيرماك رود، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 6 يناير 2023
2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لم يتم العثور على مدير صالح للصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو في الموقع بينما يتم إعداد التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأطعمة السلامة (الدجاج ولحم البقر ولحم الخنزير والحساء) وتقديمها… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #تشيلي #الذرة #الشوربة #شريحةلحم #فرعي #لحمالخنزير #تاكو #ro-tel #chi-chis

22   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مسرح نيكو، 1855 W 95th St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 9 يناير 2023
37. تم وضع ملصق على الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: حاويات السوائب المرصودة غير المصنفة في منطقة تخزين المواد الغذائية الجافة. تعليمات للمدير بتسمية جميع حاويات السوائب بالاسم الشائع للطعام.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ أكثر… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #الذرة

14   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

ذا مونلايتر، ويست أرميتاج أفينيو، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 6 يناير 2023
49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
- تعليقات: تمت ملاحظة التأسيس باستخدام رقائق الألومنيوم على الرفوف في منطقة التحضير بواسطة غسالة الصحون. يجب على المدير المفوض إزالة رقائق الألومنيوم، ويجب أن تكون أسطح الأرفف ناعمة وسهلة التنظيف.

49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

48   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

وينديز، 8740 إس لافاييت افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 9 يناير 2023
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- تعليقات: يجب توفير ميزان حرارة يعمل والحفاظ عليه داخل الممشى في المبردات.

49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
- تعليقات: يجب تنظيف الرف السفلي داخل متناول الفريزر لإزالة الحطام.

المصدر: chicago.gov

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

17   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's