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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

KINTON RAMEN, 1426 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 21. Juni 2021
57. Alle Lebensmittelmitarbeiter haben eine Schulung für Lebensmittelhandler
- Kommentare: vor Ort keinen Nachweis für Lebensmittelbehandlungszertifikate gefunden. Der Manager wurde angewiesen, allen Lebensmittelhandlern einen Nachweis der Schulung für Lebensmittelhandler zu erbringen.

59. Vorherige Verletzung der Prioritätsstiftung korrigiert
- Anmerkungen: festgestellt, dass… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Frances' Delikatessen und Brunchery, 2552 N Clark St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Juni 2021
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Anmerkungen: Verlängerung von cdph für die Installation der Handspüle bis zum 7/6/21 mit fließender Warm- und Kaltwasserseife und Papiertüchern. Verletzung der Prioritätsstiftung 7-38-030 (c) kein Zitat erteilt.

48. Wäschemöglichkeiten: installiert, gewartet & gebraucht;… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Jerk Taco Man, 4001 W Jackson Blvd, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Juni 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: hat keine Stadt Chicagos zertifizierten Manager vor Ort zur Zeit der Inspektion beobachtet. Siehe #2.

2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: kein zertifizierter Manager der Stadt Chicago vor Ort während… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #reis #schwein

Datum des Berichts: 21. Juni 2021
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Anmerkungen: Beobachtete Verlängerung, die von cdph für die Installation der Handspüle am 7/6/21 gewährt wurde. Verletzung der Prioritätsstiftung 7-38-030 (c) kein Zitat erteilt.

48. Wäschemöglichkeiten: installiert, gewartet & gebraucht; Teststreifen
- Kommentare: beobachtete… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Ich habe von dort Market Pantry Classic Kartoffelsalat gekauft. Ich habe massive Blähungen und Durchfall. Ich empfehle es nicht.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Andere, Blähungen

#target #chicago #illinois #unitedstates #kartoffel #salat #marketpantry

Datum des Berichts: 21. Juni 2021
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Anmerkungen: zum Zeitpunkt der Inspektion keine überprüfbare Gesundheitspolitik vor Ort beobachtet. Vorlage hinterlassen und angewiesen, Kopien der Gesundheitsrichtlinien zu pflegen, die von allen Mitarbeitern vor Ort unterzeichnet wurden, jederzeit. Vorrangige… Mehr sehen

#pink #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #sahne #guacamole #türkei #muscheln #sauerrahm #schinken

Regulierungsbericht

Neue Taste Of Chicago Inc, 11101 S Michigan Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 21. Juni 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete 56 Mäuse-Kot im unteren Lagerbereich auf Boden- und Lagerregalen, lebende Kakerlaken und kleine Fliegen. Angewiesen, alle Bereiche zu reinigen/zu desinfizieren. Empfehlenswerter Schädlingsdienst. Prioritätsstiftung ausgestellt 7-38-020 (a).

39. Kontamination verhindert bei… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #kopfsalat

Regulierungsbericht

Neil's Food, S Halsted St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 18. Juni 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete über 40 Mäuse-Kot, der auf dem Boden unter Snack-Ausstellungsregalen verstreut war, 10 Mäuse-Kot in Kartonchipschalen im Verkaufsbereich. Der Manager wurde angewiesen, einen Kammerjäger anzurufen, um alle Bereiche zu reinigen und… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

New City Supportive Living, 4707 S Marshfield Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 18. Juni 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Bild hat kein Zertifikat für Lebensmittelmanager. Muss bereitstellen und pflegen. (vorrangige Stiftung 7-38-012)

2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Anmerkungen: Es wurde kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager beobachtet, um anzuzeigen, während… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #milch

Regulierungsbericht

Khan Barbeque Restaurant, West Devon Avenue, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 18. Juni 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Tote Kakerlaken auf dem Boden im hinteren Geschirrspülbereich. Muss Böden reinigen, alle toten Kakerlaken entfernen.

49. Non-Food-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Äußeres der Geschirrspülmaschine nicht sauber. Muss sauber und gepflegt werden.

55.… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates