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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

Golden Crust Pizzeria, 4620 N Kedzie Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 5. Januar 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete 5 lebende Kakerlaken im Flur des Kellerlagerbereichs innerhalb der Zugangspaneele zur Tiefkühltruhe und um die Tiefkühltruhe und 1 Tür Gefrierschrank. Ein zusätzlicher Schädlingsbekämpfungsdienst ist erforderlich, um die Schädlingsaktivität zu beseitigen. Prioritätsstiftung… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #limonade

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Nineveh Mart & Meat, 2850 W Devon Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 5. Januar 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: ca. 1/4 Zoll Lücke unten am Eingang der Haustür beobachtet. Muss einen nagetiersicheren Streifen installieren, um Eintrittspunkte für Schädlinge zu verhindern.

39. Kontamination verhindert bei der Zubereitung, Lagerung und Anzeige von Speisen… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Meenari Orientalisches Restaurant, 3311 W Bryn Mawr Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 5. Januar 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Angewiesen, jederzeit eine Überprüfung für jeden Mitarbeiter vor Ort vorzunehmen. Vorrangige Grundlage. 7-38-010.

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar
G

Walmart Markt, 47 S Cottage Grove Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •reported by user-grqwn366 • einzelheiten

Speck und polnische Wurst Ich fühlte mich krank 🤢 Erbrechen 🤮 und Durchfall, vor etwa zwei Tagen; Immer noch krank Es geschah am Sonntag  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen

#walmart #chicago #illinois #unitedstates #speck #wurst

26   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Aje Cafe, 2942 N Clark St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 5. Januar 2021
47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Notierte ungesicherte Fliesen mit angesammeltem Schmutz und Ablagerungen, die als Mittel zur Erhöhung unter dem Küchenvorbereitungstisch verwendet werden. Muss für eine reibungslose und reinigbare Reparatur verwendet werden.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #wickeln

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Wendy's, 4901 W North Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 5. Januar 2021
47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Beobachtete Ansammlung von Schleim auf dem Abdichten um die freiliegende Handspüle, die sich vor der Gesichtsbesicherung in der Nähe des Kundendienstschalters befindet. Bezogen, zu entfernen, zu reinigen,… Mehr sehen

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Steak N 'Shake, 1322 S Halsted St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 5. Januar 2021
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Beobachtetes Menü mit einer Fußnotenerinnerung auf der Menü-Anzeigetafel und fehlender Offenlegung durch Sternchen für verwandte Menüpunkte (Eier jeden Stil und Beef Burger). Es wurde angewiesen, sowohl die Offenbarungserklärung als auch eine Erinnerung auf der… Mehr sehen

#raw #undercooked #steaknshake #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #schütteln

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Taqueria Y Restaurant La Piri, 6102 W Diversey Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 5. Januar 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion keine überprüfbare Gesundheitspolitik vor Ort festgestellt. Vorlage links und angewiesen, jederzeit Kopien der von allen Mitarbeitern vor Ort unterzeichneten Gesundheitspolitik zu verwalten. Bevorzugter Verstoß der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #saft

20   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Restaurant Buena Vista, 3147 N Broadway, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 5. Januar 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Kein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago während der Inspektion vor Ort. Bevorzugter Verstoß gegen Es wurde kein Zitat ausgegeben.

2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein von der Stadt… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #burrito #hühnchen #reis

90   Bemerkungen Kommentar

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