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Illinois, United States

Aktualisiert:

A

Taco Pros, 2200 W Taylor, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Tagen

Datum der Meldung: 29. April 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die Innentemperaturen der folgenden Zeit/die Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel im Kühlschrank nicht korrekt war: gekochte Bohnen bei 66. 4f. Der Manager hat sofort und freiwillig 20 Pfund an Produkten im Wert von … Mehr anzeigen

#chicago #illinois #us

1.6K
A

Bianca's Burgers, 2525 W Division Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Tagen

Datum der Meldung: 29. April 2024
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Beobachtete Kalziumablagerung im Inneren der Eismaschine. Der Manager wurde angewiesen, zu putzen.

54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand … Mehr anzeigen

#chicago #illinois #us

1.6K
A

Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 11525 S Halsted Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Tagen

Datum der Meldung: 26. April 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Gummidichtungen an der Rückseite des Kühlers, die gereinigt werden müssen, um verschüttete Lebensmittel zu entfernen. Anweisungen zum Reinigen und Pflegen.

40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Lebensmittelhändler an der Rezeption ohne Haarfesseln. Es … Mehr anzeigen

#baskinrobbins #dunkindonuts #chicago #illinois #us

368
A

Mcdonalds, 2315 W Ogden Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Tagen

Datum der Meldung: 26. April 2024
57. Alle Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche sind in Lebensmittelhandhabern geschult
- Kommentare: 2-102. 13 beobachteten keinen Nachweis einer Ausbildung im Umgang mit Lebensmitteln. Angewiesen, die Anforderungen zu erfüllen.

Quelle: chicago.gov

#mcdonalds #chicago #illinois #us

1.6K
A

Kanela Frühstücksclub, 1408 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Tagen

Datum der Meldung: 26. April 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe mehrere TCS-Lebensmittel beobachtet, die bei unzureichenden Temperaturen zwischen 46 und 49 Fahrenheit gehalten wurden. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass alle kalten Lebensmittel bei 41 Grad Celsius und darunter aufbewahrt werden. Der Manager verwarf … Mehr anzeigen

#chicago #illinois #us

1.6K
A

King Sweets, 2308 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Tagen

Datum der Meldung: 26. April 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Am Handwaschbecken an der Vorderkasse, in der Bäckerei/im Servicebereich, wurde keine Handseife zur Verfügung gestellt. Das Management wurde angewiesen, alle Handwaschbecken jederzeit mit Handseife zu reinigen. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-030 (c), … Mehr anzeigen

#chicago #illinois #us

1.6K
A

Sullivan Apartments, 1633 W Madison Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Tagen

Datum der Meldung: 26. April 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde kein Lebensmittelhygiene-Zertifikat der Stadt Chicago auf dem Gelände beobachtet. Das Management wies an, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit anwesend sein muss, während TCS-Lebensmittel zubereitet oder serviert werden. Vorrangige Fundamentverletzung … Mehr anzeigen

#chicago #illinois #us

1.6K
A

Restaurante Amatepec Estado De Mexico, 3143 W 51st St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Tagen

Datum der Meldung: 26. April 2024
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: beobachtete Ablagerungen von Rückständen und Ablagerungen an den Innenräumen von Kühl- und Warmhaltegeräten an der Außenseite. Beauftragte Person zur Reinigung und Wartung.

60. Frühere Kernverletzung behoben
- … Mehr anzeigen

#chicago #illinois #us

368
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Jarabe, 1104 W Taylor St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Tagen

Datum der Meldung: 26. April 2024
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Beobachtete Aufbewahrungsbehälter für Lebensmittel ohne Etiketten, die den gebräuchlichen Namen von Lebensmitteln enthalten. Zur Bereitstellung angewiesen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachtete lose Ablagerungen, Schmutz und Staubansammlungen auf den Böden … Mehr anzeigen

#chicago #illinois #us

1.6K
A

Chefkoch Art Smith, 600 E Grand Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Tagen

Datum der Meldung: 25. April 2024
14. Erforderliche Aufzeichnungen verfügbar: Shellstock-Tags, Parasitenvernichtung
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die Etiketten (Muscheln) fehlen, der diensthabende Manager gab an, dass alle Etiketten weggeworfen wurden. Der Beauftragte muss Aufzeichnungen führen, die Etiketten ordnungsgemäß kennzeichnen und sie 90 Tage lang ab … Mehr anzeigen

#raw #undercooked #chicago #illinois #us

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Machen Sie unser Lebensmittelvergiftungs-Quiz! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Loslegen What type of food poisoning do I have?Loslegen Do I have food poisoning?Loslegen ¿Tengo intoxicación alimentaria?Loslegen Ai-je une intoxication alimentaire?Loslegen ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Loslegen Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Loslegen Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Loslegen J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Loslegen Tenho intoxicação alimentar?Loslegen Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Loslegen Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Loslegen Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Loslegen Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Loslegen Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Loslegen مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Loslegen کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Loslegen مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Loslegen

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