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食品安全报告: Illinois, United States

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监管报告

Kiddie Kare Pre School，4444-46 S Kedzie Ave，芝加哥，伊利诺伊州，美国

1 周前 •source chicago.gov • 细节

检查人员在检查过程中发现了与害虫相关的问题。检查人员在设施内观察到约10处鼠粪，包括在教室储物格和书架上，因此被引用为重大食品安全违规行为。检查人员还注意到前入口和后出口门存在开口，可能允许害虫进入。

其他维护问题包括干燥储藏室/杂物间以及员工全性别洗手间附近走廊的天花板瓷砖有污渍。针对重大害虫相关违规行为已发出传票。

报告日期：2026年7月2日

来源：chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

El Chilaquil, 3711 W Columbus Ave, Chicago, Il, USA

1 周前 •source chicago.gov • 细节

检查人员在检查过程中发现了严重的食品安全违规行为。他们在后部区域深冷冻柜后面的地板上发现了约25处鼠粪，并已发出违规通知。一项此前已被引用的违规行为也未得到纠正：一名餐饮服务经理在现场，但未接受所需的过敏原培训。针对该重复违规问题已发出违规通知。

其他发现包括后部深冷冻柜内部结冰、厨房储物架、备餐台和台面上有碎屑或溢出物，以及地板需要沿墙壁、角落及步入式冷藏室内部进行彻底清洁。

报告日期：2026年7月2日

来源：chicago.gov

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G

Sbarro，East Oasis Service Road，Lake Forest，IL，美国

1 周前 •reported by user-gcvxq466 • 细节

下午12点15分吃了一个意大利辣香肠卡尔佐内披萨。几小时内开始腹泻，第二天出现低烧、剧烈头痛、关节疼痛。接下来三天每30分钟不间断腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#sbarro #lakeforest #illinois #unitedstates #意大利辣香肠

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K

Panda Express, North Michigan Avenue, Chicago, IL, USA

1 周前 •reported by user-kgmh6322 • 细节

我在7月1日星期三点了大份套餐——米饭、陈皮鸡、北京牛肉和照烧鸡。7月2日整天都在上厕所，夜间发烧超过39度。7月3日仍有腹泻。7月4日腹泻有所控制，但仍有间歇性发作。  | 症状: 腹泻, 发烧

#pandaexpress #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #赖斯 #照烧 #橙子

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P

LongHorn Steakhouse，East Golf Road，Schaumburg，IL，美国

1 周前 •reported by user-pjqy2241 • 细节

点了排骨和帕尔马干酪鸡：配菜沙拉和红薯。下午5:30左右进食。肉吃得很少，只吃了沙拉和土豆。晚上10点左右吃了2盎司剩余的鸡肉和3根排骨。凌晨3点出现严重腹痛、水样腹泻和呕吐同时发生。现在凌晨5:30出现寒战。仍有水样腹泻和恶心。

#longhornsteakhouse #schaumburg #illinois #unitedstates #鸡 #土豆 #肋骨 #沙拉 #帕玛森奶酪 #肉

消费者评论 - 食品安全 LongHorn Steakhouse, East Golf Road, Schaumburg, IL, USA Ordered the ribs and Parmesan chicken : sid... 照片 #1
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监管报告

Mariano's / Stan's Donuts, 40 S Halsted St, Chicago, IL, USA

1 周前 • 细节

在投诉检查期间，检查人员发现了多项重大食品安全违规行为。部分洗手池被堵塞，一个洗手池没有肥皂，另一个缺少纸巾；这些问题在检查期间得到了纠正，并发出了违规通知。检查人员还发现，多种需要冷藏的食品，包括切好的甜瓜、切好的叶菜、金枪鱼、牛奶和鸡肉三明治，被存放在高于规定冷藏温度的环境中。约45公斤食品（价值约400美元）被丢弃，并发出了违规通知。

检查人员还在后部公用水槽区域及果汁准备区附近发现了约50至75只活的小型飞虫，这被列为重大违规行为。其他问题还包括烘焙区生锈的烤架清洁刷，以及熟食、果汁和寿司准备区漏水或难以使用的管道装置。

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监管报告

Lexington Betty Smokehouse，756 E 111th St，芝加哥，伊利诺伊州，美国

1 周前 • 细节

检查人员在检查过程中发现了多项维护和清洁问题。吸烟区附近的洗手池缺少必要的洗手标识，三格水槽下方的管道存在漏水情况。

其他发现包括：两间卫生间的洗手盆需要重新填缝，三格水槽上方的金属面板从墙上松脱，热水箱和拖把池附近的地板上有污垢或碎屑。检查人员还注意到食品准备区和卫生间的墙壁及通风口上积有灰尘和污垢。

#chicago #illinois #unitedstates

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