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Lebensmittelvergiftung in Brühe

Lebensmittelvergiftung in Brühe

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

El Chisme Restaurant, 4440 S Western Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Juni 2021
22. Richtige Kältehaltetemperat
- Kommentare: beobachtete unsachgemäße Temperaturen von TCS-Lebensmitteln, die in einem 2-Tür-Kühler, Glaskühler gelagert sind und im Kühler laufen, z. B. Rohsteak 51. 8f, 2 lbs. Paniertes Steak 52. 5f,5lbs Gekochtes geschreddertes Huhn 47. 3f,1lbs. Schinken 49, 1 f,2lbs.… Mehr sehen

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Pilzsuppe Ich habe Imagine Portobello-Pilzsuppe verwendet, 2-8 Unzen-Packungen Tante Mid's Gourmet-Pilze. Ich sautierte Pilze in etwas Olivenöl und Hühnerbrühe. Dann fügte die Portobello-Suppe und Gewürze hinzu und emulgiert bis glatt. Wow fühle ich mich krank. 🤮
heute Abend 5/5/21  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schüttelfrost

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Seit Januar., Campylobacter Ich habe Covid-19 bekommen Ich fühlte mich besser Ich habe nur ein paar verschiedene Dinge gegessen, weil ich so krank war, dass ich Rohmilch von Grand Organic Dairy und Rohmilch-Feta-Käse gekauft habe. Ich habe auch Marie Callenders Truthahn-Topfkuchen und Marie Callenders Chicken Pot Pies… Mehr sehen

#raw #palmcoast #florida #unitedstates #käse #hühnchen #türkei #mayo #brühe #milch #feta

Regulierungsbericht

Dong Ky Chinesisch & Vietnamesisch, North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 27. Apr 2021
14. Erforderliche Aufzeichnungen verfügbar: Shellstock-Tags, Zerstörung von Parasiten
- Anmerkungen: Es wurde ein Kunststoffbehälter mit 15 frischen Muscheln gefunden, die im Zweitür-Kühler aufbewahrt wurden, ohne dass Schalentiere mit dem genannten Produkt versehen sind. Schalentieretiketten müssen beim Produkt verbleiben, bis sie vollständig… Mehr sehen

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Das FSIS gab den Rückruf von etwa 6.896 Pfund verzehrfertigen Rinder- und Kalbsbrühe sowie Aktienprodukte von More Than Gourmet, Inc. an Akron, Ohio bekannt, da die Produkte mit Fremdmaterialien, insbesondere Hydrauliköl, kontaminiert sein können. Es gibt keine bestätigten Berichte über Nebenwirkungen aufgrund des Verbrauchs dieser Produkte. Jeder,… Mehr sehen

#unitedstates #rindfleisch #fleisch #brühe

Datum der Meldung: 27. Januar 2021
22. Richtige kalte Haltetemperat
- Anmerkungen: Beobachtete die folgenden TCS-Lebensmittel in den Köchen Linie dreitüriger Kühler bei unsachgemäßen Temperaturen gehalten: Eier bei 54,8f, gekochtes Rindfleisch bei 55. 2f, Rinderbrühe 66. 2f, gekochtes Schweinefleisch bei 47,3f mit zusätzlichem zubereitetem Gemüse. Alle Lebensmittel… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #schwein #brühe

Broth Bowl Ich aß am 6. Januar eine Hühnerbrühe Schüssel und 24 Stunden später war krank  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schüttelfrost, schwitzen, Schmerzen im Magen

#cincinnati #ohio #unitedstates #hühnchen #schale #brühe

Ich hatte Sushi im Wert von etwa 30 Dollar Montag 14.06. Mai 2020, einschließlich würziger Thunfischbrötchen und Kombirollen. Ich fühlte mich den ganzen Tag durch Dienstag und fühlte mich zu übel, bis Mittwochmorgen gegen 5:30 Uhr Ich wurde mit intensiven Bauchschmerzen geweckt und das Erbrechen und der… Mehr sehen

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Ich habe Zöliakie und Muschelfischallergien. Eines meiner Kinder hat auch Zöliakie. Zöliakie-Sohn musste vor einem kieferorthopädischen Eingriff einen Covid-Test machen, also mussten wir 4 Stunden warten, bis seine Ernennung fortgesetzt werden konnte. Als wir dem neg-Ergebnis geschrieben wurden und vor dem Termin Zeit hatten, zu töten, fuhren… Mehr sehen

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Wir haben beide in diesem Restaurant gegessen. Wir wurden beide ungefähr 4-6 Stunden danach krank. Wir (zwei von uns) hatten beide Speck, Eier und French Toast. Als wir nach Hause kamen, begann ich sprudelnde Empfindungen im Magen zu haben, ich beginne zu übergeben und habe gleichzeitig Durchfall,… Mehr sehen

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