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Lebensmittelvergiftung mit Mais

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Echtzeitberichte

Datum des Berichts: 3. Juni 2022
22. Richtige Kalthaltemperaturen
- Kommentare: TCS-Lebensmittel bei unsachgemäßer Temperaturanforderung gefunden, Hähnchenflügel, die oben auf dem Vorbereitungstisch mit einer Innentemperatur von 66,0 f/65 gelagert wurden. 4f/61. 7f/63,6f. Angewiesener Manager, TCS-Lebensmittel müssen eine Kaltwartetemperatur unter 41,0f und eine Warmhaltetemperatur von über 135. 0f… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #mais #reis #flügel #hühnerflügel #zucker

Datum des Berichts: 3. Juni 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein heißes Wasser beim Händewaschen von Waschbecken im ersten Stock beobachtet. 5f, Waschraum des Personals im zweiten Stock 91. 2f und im zweiten Stock Mädchenwaschraum 95f. Der Manager wurde angewiesen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #mais #rolle

Regulierungsbericht

Huddle House, 4748 N Kimball Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 1. Juni 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: angewiesen, am Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich eine Beschilderung zum Händewaschen anzubringen.

25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Ich habe keine Offenlegung und Erinnerung an die Verbraucherberatung auf der Speisekarte gefunden. Das… Mehr sehen

#huddlehouse #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #mais #zucker #cooks

Datum des Berichts: 1. Juni 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde keine Beschilderung zum Händewaschen am Handwaschbecken im Bereich zur Lebensmittelzubereitung und zum Geschirrspülen beobachtet. Angewiesen zu liefern und zu warten.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare:… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #mais #ro-tel #cooks

Regulierungsbericht

Sky Lake Chinesische Küche, 108 W 111th St, Chicago, Il, USA

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 1. Juni 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare:: Kein Händewasch-Zeichen am hinteren Handwaschbecken beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen von Mitarbeitern verwendeten Handwaschbecken Schilder zum Händewaschen anzubringen.

39. Vermeidung von Kontamination bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #mais #cooks

Regulierungsbericht

Wendy's, 758 W 117th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 1. Juni 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete über 20 lebende Kakerlaken, die auf dem Boden in der Garderobe in der Lobby krabbelten, auf dem Boden unter Grill und Regalen, im Innenfach unter den Grills im Vorbereitungsbereich. Der… Mehr sehen

#wendys #rodents #chicago #illinois #unitedstates #mais #rolle #cooks

Habe gestern einen Salat mit Sofritas bekommen, beide Bohnen, beide Reis, Tomatensalsa+Maissalsa+grüne Tomatillo-Salsa, Käse und Queso Blanco. Fühlte mich wirklich schwindlig und übel und danach Magenkrämpfe, konnte die Schüssel nicht beenden und in den Kühlschrank stellen, und die Symptome hielten den ganzen Tag danach an. Hatte heute… Mehr sehen

#chipotlemexicangrill #madison #wisconsin #unitedstates #burrito #käse #hühnchen #mais #reis #salat #salsa #tomate #burrito-schale #bohne #sofritasschale #schale

Regulierungsbericht

7-Eleven, 4001 W 59th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 1. Juni 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete 1/4 'Lücke an den unteren Ecken der hinteren Tür. Der Manager wurde angewiesen, alle äußeren Öffnungen an der Tür abzudichten, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern

49. Non-Food/Lebensmittel-Kontaktflächen reinigen… Mehr sehen

#7eleven #rodents #chicago #illinois #unitedstates #mais

Regulierungsbericht

Schwede Discount Golf, 391 N Pine Meadow Dr, DeBary, FL 32713, U

vor 3 Jahren source msn.com einzelheiten

Schließungsdatum: 15.04.2022

Hohe Priorität - - Von der Erstinspektion: Hohe Priorität - Aktivität von Nagetieren vorhanden, was durch gefundenen Nagetierkot belegt wird. 50-Kot im Flur führt zur Außentür und zum Lagerbereich. 2- Nagetierkot auf Teller im Lagerschrank. 2- Nagetierkot auf dem Küchenboden vor dem begehbaren Kühler. 20-Nagetier… Mehr sehen

#debary #florida #unitedstates #mais #popcorn #limonade #ro-tel #cooks #chi-chis