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Lebensmittelvergiftung mit Mais

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Subway, 3601 N Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. Juni 2022
1. Verantwortliche Person anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Beobachtete kein Bild mit einem Zertifikat der Stadt Chicago. Angewiesen, jederzeit einen zertifizierten Lebensmittelmanager mit dem Zertifikat der Stadt Chicago vor Ort zu haben.

2. Zertifikat für sanitäre… Mehr sehen

#subway #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #büffel #käse #hühnchen #mais #kopfsalat #pfeffer #peperoni #sandwich #thunfisch #türkei #veggie #schinken #ei #hühnerstreifen #roastbeef #fleisch #chi-chis

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Starbucks, 6332 N Northwest Hwy, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. Juni 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete ungefähr 20 kleine Fliegen im Servicebereich der Anlage. Muss alle kleinen Fliegenaktivitäten eliminieren. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-020 (a)

55. Physische Einrichtungen werden installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Beobachtete… Mehr sehen

#rodents #starbucks #chicago #illinois #unitedstates #mais #ro-tel

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Gabel, 4600-4602 N Lincoln Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. Juni 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: angewiesen, am Handwaschbecken in (3) Waschräumen eine Beschilderung zum Händewaschen anzubringen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Über 15 Nagetier- (Rattenkot) an den Wänden und Ecken im Barbereich… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #mais #fleisch

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

New Orleans Seafood Inc., 1046 1/2 W Argyle St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. Juni 2022
2. Zertifikat für sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Während der Zubereitung von TCS-Lebensmitteln (Rind, Schwein usw.) wird vor Ort kein gültiges Zertifikat für einen von der Stadt Chicago zertifizierten Lebensmittelmanager ausgestellt. Nur abgelaufene Kopien vor Ort. Die Anweisungen müssen… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #mais #schwein #chi-chis

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Arun's Thai Restaurant, 4156 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Juni 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete ungefähr 50 Nagetiermäuse Kot auf dem Boden und in den Ecken im hinteren überladenen Elektroschrank und auf Böden entlang der Wand und Ecke im Trockenlagerbereich direkt gegenüber der Geschirrspülmaschine im… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #mais #ro-tel #chi-chis

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Keeper's Kids, 2718-2724 W 59th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Juni 2022
22. Richtige Kalthaltemperaturen
- Kommentare: Beobachtete die folgenden kalten TCS-Lebensmittel, die bei ungeeigneter Temperatur im Kühlraum gelagert wurden: Flüssige Eier 53. 8f, Käse 53. 4, Krautsalat 52. 3f, Putenbrust 49. 9f-51. 2f, Joghurt 50. 2f, Milch 48. 8f-50. 2f. Der Manager… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #käse #mais #türkei #ei #milch #krautsalat #ro-tel #joghurt

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Montessori von Englewood, 6936 S Hermitage Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Juni 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete kein heißes Wasser (85, 8f) am Handwaschbecken im Waschraum der Jungen im zweiten Stock. Der Manager wurde angewiesen, mindestens 100 f Wasser für die Handwaschbecken bereitzustellen. Priorität 7-38-030 (c)

38. Insekten,… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #mais #milch #rolle

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sunset Pho Caffe, 2856 N Clark St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Juni 2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Hochtemperatur-Geschirrmaschine im hinteren Vorbereitungsbereich hält 160f nicht aufrecht. Es wurde angewiesen, das Problem zu beheben. Markierte Einheit „zur Inspektion gehalten“, nicht verwenden. Vorrangiger Verstoß 7-38-005, kein Zitat herausgegeben

37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet;… Mehr sehen

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #mais #cooks

90   Bemerkungen Kommentar
P

Chipotle Mexican Grill, Michigan Avenue, Chicago, IL, USA

vor 3 Jahren •reported by user-pghx5316 • einzelheiten

Food poisoned from chicken/steak burrito bowl with corn, salsa, pico de gallo and lettuce.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #burrito #hühnchen #mais #kopfsalat #salsa #steak #hühnersteak #burritomithühnchen #steakschüssel #burrito-schale #schüsselmithühnchen #schale

91   Bemerkungen Kommentar

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