Was ist iwaspoisoned.com?

iwaspoisoned.com ist eine Plattform für öffentliche Gesundheit, die dabei hilft, Lebensmittelvergiftungen weltweit zu verfolgen. Wir arbeiten weltweit mit Gesundheitsämtern und Behörden zusammen, um potenzielle Ausbrüche und Probleme mit der Lebensmittelsicherheit zu identifizieren. Unsere Daten wurden von der FDA, staatlichen, lokalen und internationalen Gesundheitsorganisationen zum Schutz der Verbraucher verwendet. Erfahre mehr über die Wissenschaft hinter unserer Plattform .

Wie stellt iwaspoisoned.com die Berichtsqualität sicher?

Alle Berichte durchlaufen unseren umfassenden Moderationsprozess, der automatisiertes Screening, Musteranalyse und manuelle Überprüfung durch unser Team umfasst. Wir verwenden fortschrittliche Algorithmen, um verdächtige Aktivitäten zu erkennen und die Echtheit der Berichte vor der Veröffentlichung zu überprüfen. Lesen Sie mehr über unseren Moderationsprozess .

Verwenden Gesundheitsbeamte iwaspoisoned.com?

Ja. Wir haben aktive Partnerschaften mit über 500 Gesundheitsbehörden weltweit, die unsere Echtzeitdaten zur Erkennung von Ausbrüchen und zur Überwachung der Lebensmittelsicherheit verwenden. Gesundheitsbehörden greifen regelmäßig auf unsere Berichte zurück, um Trends zu erkennen und ihre Gemeinden zu schützen. Erfahren Sie mehr über unsere Partnerschaften im Bereich der öffentlichen Gesundheit .

Ist die Berichterstattung kostenlos und werden meine Daten vertraulich behandelt?

Die Berichterstattung ist völlig kostenlos und Ihre persönlichen Daten bleiben privat. Wir veröffentlichen niemals Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse oder Telefonnummer.

Wie erkennt IwasPoisoned.com mögliche Ausbrüche?

Wenn mehrere ähnliche Berichte in einem Muster auftauchen, setzen wir verbesserte Verifizierungstechniken ein, um diese Signale rigoros zu bewerten. Dieser adaptive Ansatz trägt dazu bei, dass echte Ausbruchsmuster genau identifiziert und den Gesundheitsbehörden gemeldet werden.

Bieten Sie medizinische oder gesundheitliche Beratung an?

Nein. Wir sind eine Plattform zur Berichterstattung über Lebensmittelsicherheit, keine medizinische Website. Wir sammeln und analysieren Verbraucherberichte über lebensmittelbedingte Krankheiten, um potenzielle Ausbrüche zu erkennen und die öffentliche Gesundheit zu schützen. Wir können zwar Bildungsressourcen weitergeben, die von staatlichen Gesundheitsbehörden wie der CDC und der FDA veröffentlicht wurden, aber diese Informationen dienen nur zu Referenzzwecken und stellen keine medizinische Beratung dar. Konsultieren Sie bei medizinischen Problemen immer medizinisches Fachpersonal.

Lebensmittelvergiftung mit Eiern

Lesen Sie, was andere über Eier berichtet haben. Greifen Sie auf geprüfte Vorfälle im Bereich Lebensmittelsicherheit und behördliche Rückrufe zu, melden Sie Ihren Fall und tragen Sie zur Erkennung von Ausbrüchen bei.

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Letzte Aktualisierung: 2. September 2022

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Echtzeitberichte

Panda Express, 1480 Fillmore St, San Francisco, Kalifornien 94115, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-kbpb9256 • einzelheiten

Hatte etwas Orange Chicken und Sweet Fired Chicken mit gebratenem Reis mit Ei, war mir nicht sicher, was es war, aber der Magen meiner Mutter begann zusammen mit meinem zu schmerzen | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#pandaexpress #sanfrancisco #california #unitedstates #hühnchen #gebratenerreis #reis #ei #orange #chi-chis

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Publix Super Market at Tiger Point Pavilion, Tiger Park Lane, Gulf Breeze, FL, USA

vor 3 Jahren •reported by user-hmrg6364 • einzelheiten

bacon egg sandwich went to tigerpoints ate a becon egg sandwitch seemed good but hour later got direah | Symptome: Durchfall

#publix #gulfbreeze #florida #unitedstates #speck #sandwich #ei #eier-sandwich

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Regulierungsbericht

Norman's Tavern, 6770 Collins Ave, Miami Beach, FL 33141, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source local10.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 23.08.2022

Hohe Priorität - Gekochte/Heizzeit/Temperaturregelung für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Beobachtete Rinder-/Gemüsesuppe bei (65 F - Kühlung); gekocht ab der Nacht zuvor in Reichweite in einem Kühler hinter der Küche im Lagerbereich.… Mehr sehen

#miamibeach #florida #unitedstates #rindfleisch #brot #cheddar #käse #hühnchen #garnelen #suppe #veggie #ei #feta #ragu #cooks #chi-chis

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Regulierungsbericht

All Spice Jamaikanisches Restaurant, 908 W Sunrise Blvd, Fort Lauderdale, FL 33311, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source local10.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 25.08.2022

Hohe Priorität — rohes Tierfutter, das über/nicht ordnungsgemäß von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt gelagert wird. Begehbarer Kühler - Rohe Schaleneier über Nudeln gelagert; roher Fisch über Kochbananen gelagert. Die ordnungsgemäße Lagerung des Kühlschranks wurde überprüft und der Bediener hat alle Artikel ordnungsgemäß gelagert. **Vor Ort korrigiert**… Mehr sehen

#fortlauderdale #florida #unitedstates #rindfleisch #käse #hühnchen #fische #teigwaren #ei #käsesoße #ro-tel #cooks

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Regulierungsbericht

Doggi's Arepa Bar, 801 N Federal Hwy Suite 118, Hallandale Beach, FL 33009, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source local10.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 26.08.2022

Hohe Priorität - Mitarbeiter knackten rohe Schaleneier und handhabten dann verzehrfertige Lebensmittel und/oder saubere Geräte oder Utensilien, ohne sich die Hände zu Der Mitarbeiter knackte rohe Schaleneier und berührte einen sauberen Teller, ohne sich die Hände zu waschen. Überprüfte die ordnungsgemäßen Handwaschverfahren mit dem Mitarbeiter.… Mehr sehen

#hallandalebeach #florida #unitedstates #ei

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Regulierungsbericht

Cuisine Lakay, 119 W Sunrise Blvd, Fort Lauderdale, FL 33311, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source local10.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 24.08.2022

Hohe Priorität — rohes Tierfutter, das über/nicht ordnungsgemäß von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt gelagert wird. Rohe Schaleneier, die über gekochtem Truthahn in weißer Kochlinie gelagert Der Bediener hat alle Gegenstände ordnungsgemäß gelagert. **Vor Ort korrigiert** **Wiederholter Verstoß** **Warnung**

Hohe Priorität - Nagetieraktivität, wie durch gefundenen Nagetierkot… Mehr sehen

#fortlauderdale #florida #unitedstates #türkei #ei #ro-tel #cooks

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Regulierungsbericht

China Star, 10105 W Oakland Park Blvd, Sunrise, FL 33351, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source miamiherald.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 19.08.2022

Hohe Priorität - Der Mitarbeiter berührte verschmutzte Schürze/Kleidung und beschäftigte sich dann mit der Zubereitung von Speisen, handhabte saubere Geräte oder Utensilien oder berührte ausgepackte Einzelservice-Artikel, ohne sich die Hände zu waschen Beobachteter Mitarbeiter wischte sich die Hände auf einer schmutzigen Schürze ab und bereitete… Mehr sehen

#sunrise #florida #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #mais #nudel #kartoffel #jakobsmuscheln #garnelen #wickeln #ei #bohne #cooks

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Tortilleria la mexicana, 5700 5th St E E, Bradenton, FL 34203, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source bradenton.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 15.08.2022

Hohe Priorität - Beobachtet: Mitarbeiter berührten verzehrfertige Lebensmittel mit bloßen Händen - Lebensmittel wurden nicht als alleinige Zutat auf 145 Grad Fahrenheit erhitzt oder sofort zu anderen Zutaten gegeben, die auf die minimal erforderliche Temperatur gekocht/erhitzt wurden, um den Kontakt mit bloßen Händen zu ermöglichen.… Mehr sehen

#bradenton #florida #unitedstates #rindfleisch #sub #schwein #ei #tortilla #fleisch #ro-tel #cooks

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Regulierungsbericht

Guadalajara Restaurant, 905 Federal Hwy, Lake Park, FL 33403, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source palmbeachpost.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 17.08.2022

Hohe Priorität - Gekochte/Heizzeit/Temperaturregelung für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Doppel-Flip-Top-Kühler in der Küche; Salsa Raja (57° F - Kühlung), in tiefen 1/2 Pfannen abgedeckt aufbewahrt. Der Bediener gab an, über Nacht… Mehr sehen

#lakepark #florida #unitedstates #rindfleisch #käse #hühnchen #zwiebel #salsa #steak #ei #käsesoße #fleisch #ro-tel #cooks

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Panda Express, Mentor Avenue, Mentor, OH, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-dcdhm453 • einzelheiten

Aß Orangenhuhn und Low Mein mit einer Frühlingsrolle und Dragonern. In dieser Nacht schmerzte mein ganzer Körper und ich war extrem wund. Hatte auch ein Fieber von 103 und Schüttelfrost. Ich konnte mein Bett nicht den ganzen Tag verlassen. Das Huhn schmeckte auch komisch, als ich es gegessen habe, und die Nudeln schmeckten trocken. Ich werde hier nie wieder essen. | Symptome: Fieber, Schüttelfrost, Körperschmerz, Wundsein

#pandaexpress #mentor #ohio #unitedstates #hühnchen #nudel #ei #orange #rolle #chi-chis

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Doggi's Arepa Bar, 801 N Federal Hwy Suite 118, Hallandale Beach, FL 33009, Vereinigte Staaten

Cuisine Lakay, 119 W Sunrise Blvd, Fort Lauderdale, FL 33311, Vereinigte Staaten

China Star, 10105 W Oakland Park Blvd, Sunrise, FL 33351, Vereinigte Staaten

Tortilleria la mexicana, 5700 5th St E E, Bradenton, FL 34203, Vereinigte Staaten

Guadalajara Restaurant, 905 Federal Hwy, Lake Park, FL 33403, Vereinigte Staaten

Panda Express, Mentor Avenue, Mentor, OH, Vereinigte Staaten

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