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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Neue Liebe Teriyaki, 3901 S California Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 29. Juli 2021
47. Food & Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig konstruiert, konstruiert und verwendet
- Kommentare: 4-101. 19: Außenseite des Fettabfangers mit Rostansammlung. Instd, um Rost zu entfernen und zu pflegen

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: 6-501. 12: alle angebrachten Rohrleitungen und Wände… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Ich habe gestern Essen von dort bestellt. Essen Sie Thai-Nudelgericht mit Hühnchen, Schokoladenmauskuchen mit Eiscreme am Vormittag. Am späten Nachmittag und bis zum Abend hatte Übelkeit. Hab mir nichts dabei gedacht. Aßen heute Morgen etwa 9 und mit 3 Übelkeit und Durchfall Orangenhähnchen. Hat das restliche Essen… Mehr sehen

#pfchangs #mice #rodents #rats #columbia #maryland #unitedstates #hühnchen #schokolade #sahne #eiscreme #thailändisch #orange #torte

A
Berichtsdatum: 29. Juli 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501. 112 beobachtete tote Kakerlaken auf den Vorbereitungstischen und auf dem Boden des Vorbereitungsbereichs. Muss alle toten Kakerlaken reinigen und entfernen.

48. Wäschemöglichkeiten: installiert, gewartet & gebraucht; Teststreifen
- Anmerkungen: 4-302. 14 beobachtete… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Selam Ethiopian Kitchen, 4543 North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 28. Juli 2021
25. Verbraucherberatung für Roh-/Ungekochtes Essen vorgesehen
- Kommentare: muss im Menü „Kochen zur Bestellung“ Satz für Steaks usw. angeben. Verletzung der Prioritätsstiftung: 7-38-005, kein Zitierproblem

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Wir beobachteten Hinweise auf Mäuse-Kot (über 50) auf… Mehr sehen

#undercooked #mice #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #fleisch #milch

Regulierungsbericht

Sun Wah Bar-B-Q, 5039-5043 N Broadway, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 28. Juli 2021
22. Richtige Kältehaltetemperat
- Kommentare: tcs Lebensmittel bei unsachgemäßer Temperatur: gekochte Entenknochen (etwas Fleisch mit Knochen) bei einer Temperatur von 47. 7f bis 51. 1f. Gekochter Reis bei einer Temperatur von 49. 6f bis 53. 4f. Beide Produkte hatten Etiketten von 7-27-21, als… Mehr sehen

#mice #rodents #blood #chicago #illinois #unitedstates #reis #schwein #fleisch

Regulierungsbericht

Rio Grande Fruit Market Inc, 3501 W North Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 27. Juli 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Anmerkungen: Beobachtete 1/4 Zoll Abstand am Eingangs-/Ausstiegstürfeg vorne links. Muss Nagetierbeweis sagte Tür.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: beobachtete einige wasserfleckige Deckenfliesen außerhalb… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #fleisch

Regulierungsbericht

Whales Fish & Chicken, West 79th Street, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 26. Juli 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Anmerkungen: Es wurden keine Vorräte für die Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse beobachtet. Angewiesen, ein Verfahren zu implementieren und alle notwendigen Vorräte für die Abwicklung dieser Ereignisse bereitzustellen. Verletzung der vorrangigen Stiftung 7-38-005

10.… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 26. Juli 2021
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: beobachtete keine Papierhandtücher beim Händewaschen in öffentlichen Badezimmern von Männern und Frauen. Muss jederzeit Papierhandtücher an Händewaschbecken in den Bädern zur Verfügung stellen. Vorrangige Verletzung der Stiftung. 7-38-030 (c). Zitat ausgestellt.

10. Ausreichende Händewaschbecken… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #schale

Regulierungsbericht

Renaldi's Pizza, North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 26. Juli 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Anmerkungen: Die während der Inspektion verantwortliche Person hat kein Zertifikat für die Sanierung des Lebensmitteldienstes der Stadt Chicago. Vorrangige Verletzung der Stiftung.

2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt… Mehr sehen

#rats #undercooked #rodents #raw #mice #chicago #illinois #unitedstates #käse #pizza #fleisch #patio

Berichtsdatum: 22.07.2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Kein Logbuch zur Schädlingsbekämpfung vor Ort mit allen erforderlichen Unterlagen. Eine Rechnung vor Ort. Muss ein Logbuch zur Schädlingsbekämpfung mit allen erforderlichen detaillierten Serviceberichten und anderen erforderlichen Unterlagen bereitstellen. Vorrangige Verletzung der Stiftung.

43. Use… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #patio