Shine, 756 West Webster Avenue, Chicago, 60614 Illinois, United States
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Fecha del informe: 29 de noviembre de 2023
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: el menú no revela ni informa a los consumidores sobre los elementos específicos del menú, crudos o poco cocidos. Debe divulgar, recordar y proporcionar un aviso al
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: el menú no revela ni informa a los consumidores sobre los elementos específicos del menú, crudos o poco cocidos. Debe divulgar, recordar y proporcionar un aviso al
consumidor sobre dichos alimentos en los menús impresos y virtuales. Violación de la base prioritaria.
44. Utensilios, equipo y ropa de cama: almacenados, secados y manipulados adecuadamente
- comentarios: observó que los cuchillos de bar estaban mal almacenados entre placas de metal en el estante de almacenamiento de licores. Debe proporcionar un soporte adecuado para cuchillos.
45. Artículos de un solo uso o de un solo servicio: almacenados y usados correctamente
- comentarios: todos los artículos almacenados en el área de almacenamiento y el armario ubicado detrás de la barra deben estar elevados desde el piso.
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos o que no están
- comentarios: se observó que las estanterías debajo de la hielera de la pantalla de sushi en los fregaderos del bar tenían un exceso de suciedad y restos de comida. Debe limpiarse, mantenerse y sellar.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: no debe utilizar cinta adhesiva como medio de reparación para las tuberías del fregadero de tres compartimentos debajo de la barra.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observó huecos o agujeros abiertos en la pared/piso del zócalo detrás del inodoro en el baño de los empleados. Debe sellarse.
58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: no hay comprobante de formación sobre alérgenos ni certificado para los gerentes de alimentos certificados de la ciudad de Chicago. Debe proporcionar.
Fuente: chicago.gov
44. Utensilios, equipo y ropa de cama: almacenados, secados y manipulados adecuadamente
- comentarios: observó que los cuchillos de bar estaban mal almacenados entre placas de metal en el estante de almacenamiento de licores. Debe proporcionar un soporte adecuado para cuchillos.
45. Artículos de un solo uso o de un solo servicio: almacenados y usados correctamente
- comentarios: todos los artículos almacenados en el área de almacenamiento y el armario ubicado detrás de la barra deben estar elevados desde el piso.
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos o que no están
- comentarios: se observó que las estanterías debajo de la hielera de la pantalla de sushi en los fregaderos del bar tenían un exceso de suciedad y restos de comida. Debe limpiarse, mantenerse y sellar.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: no debe utilizar cinta adhesiva como medio de reparación para las tuberías del fregadero de tres compartimentos debajo de la barra.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observó huecos o agujeros abiertos en la pared/piso del zócalo detrás del inodoro en el baño de los empleados. Debe sellarse.
58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: no hay comprobante de formación sobre alérgenos ni certificado para los gerentes de alimentos certificados de la ciudad de Chicago. Debe proporcionar.
Fuente: chicago.gov
1.6K
Fecha del informe: 15-jun-2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: 4-602. 11 (b-e): sustancia rosa en el panel interior del panel frontal inoxidable del cubo de hielo de la máquina de hielo. Instrucciones para limpiar, desinfectar y mantener la unidad.
33. Se
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: 4-602. 11 (b-e): sustancia rosa en el panel interior del panel frontal inoxidable del cubo de hielo de la máquina de hielo. Instrucciones para limpiar, desinfectar y mantener la unidad.
33. Se
utilizan métodos de enfriamiento adecuados; equipo adecuado para el control de la temperatura
- comentarios: 4-301. 11: se encontró un refrigerador de cuatro puertas roto y no se almacenó comida en el interior frente a las unidades de cocción en la cocina. Unidad etiquetada' retenida para inspección: no usar. Violación prioritaria: 7-38-005, no se emitió una citación
39. Prevención de la contaminación durante la preparación, almacenamiento y exposición de los alimentos
- comentarios: 3-305. 11: Los tubos de desagüe por encima de los refrigeradores y estantes accesibles en el área del sótano deben estar encerrados. La superficie debe ser lisa, limpiable y no absorbente
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: 4-101. 19: hay fugas de agua de los equipos de cocina (woks) por la pared sur. Problema de reparación
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: 4-101. 11 (b, c, d, e): manijas de plástico de ambas ollas arroceras y unidades de retención de calor rotas. Instrucciones para reemplazar las manijas rotas.
53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios: 5-501. 17: se necesita tapa en el receptáculo dentro del baño del personal trasero
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 12: acumulación excesiva de grasa en el suelo debajo del equipo de cocción (woks). Limpiar y mantener
56. Ventilación e iluminación adecuadas; se utilizan áreas designadas
- comentarios: 6-202. 11: escudo protector en la cocina no está completamente instalado en el accesorio (colgante). Problema de reparación.
59. Se corrigió la infracción de la base
- comentarios: violaciones de cimientos prioritarias anteriores no corregidas del 6-8-2022, informe #2556947 # 10) 5-204. 11: no se instaló un fregadero para lavar manos en el área de la cocina sur y en el área de preparación donde se encuentra la cortadora de carne. Además, se debe instalar un fregadero para lavarse las manos en el área del sótano donde se encuentra una mesa de preparación junto a los congeladores accesibles o la mesa removida. Violación prioritaria de la fundación: 7-38-030 (c) citación emitida #60) violación del núcleo anterior no corregida del 6-24-2020, informe #2374164 #51) 5-204. 12: no se proporcionó ningún dispositivo de prevención de reflujo en la línea de agua de la máquina de hielo en el área del sótano. Debe instalarse de manera que el dispositivo de prevención de reflujo pueda ubicarse para ser reparado y mantenido o para conocer la ubicación de la unidad instalada. Violación de la base prioritaria: 7-42-090, la citación emitida hoy observó que las mismas violaciones no se corrigieron. Violación prioritaria: 7-42-090, citación emitida.
Fuente: chicago.gov
- comentarios: 4-301. 11: se encontró un refrigerador de cuatro puertas roto y no se almacenó comida en el interior frente a las unidades de cocción en la cocina. Unidad etiquetada' retenida para inspección: no usar. Violación prioritaria: 7-38-005, no se emitió una citación
39. Prevención de la contaminación durante la preparación, almacenamiento y exposición de los alimentos
- comentarios: 3-305. 11: Los tubos de desagüe por encima de los refrigeradores y estantes accesibles en el área del sótano deben estar encerrados. La superficie debe ser lisa, limpiable y no absorbente
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: 4-101. 19: hay fugas de agua de los equipos de cocina (woks) por la pared sur. Problema de reparación
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: 4-101. 11 (b, c, d, e): manijas de plástico de ambas ollas arroceras y unidades de retención de calor rotas. Instrucciones para reemplazar las manijas rotas.
53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios: 5-501. 17: se necesita tapa en el receptáculo dentro del baño del personal trasero
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 12: acumulación excesiva de grasa en el suelo debajo del equipo de cocción (woks). Limpiar y mantener
56. Ventilación e iluminación adecuadas; se utilizan áreas designadas
- comentarios: 6-202. 11: escudo protector en la cocina no está completamente instalado en el accesorio (colgante). Problema de reparación.
59. Se corrigió la infracción de la base
- comentarios: violaciones de cimientos prioritarias anteriores no corregidas del 6-8-2022, informe #2556947 # 10) 5-204. 11: no se instaló un fregadero para lavar manos en el área de la cocina sur y en el área de preparación donde se encuentra la cortadora de carne. Además, se debe instalar un fregadero para lavarse las manos en el área del sótano donde se encuentra una mesa de preparación junto a los congeladores accesibles o la mesa removida. Violación prioritaria de la fundación: 7-38-030 (c) citación emitida #60) violación del núcleo anterior no corregida del 6-24-2020, informe #2374164 #51) 5-204. 12: no se proporcionó ningún dispositivo de prevención de reflujo en la línea de agua de la máquina de hielo en el área del sótano. Debe instalarse de manera que el dispositivo de prevención de reflujo pueda ubicarse para ser reparado y mantenido o para conocer la ubicación de la unidad instalada. Violación de la base prioritaria: 7-42-090, la citación emitida hoy observó que las mismas violaciones no se corrigieron. Violación prioritaria: 7-42-090, citación emitida.
Fuente: chicago.gov
1.6K
Fecha del informe: Jun 8, 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: 5-204. 11: no se ha instalado un fregadero para lavar manos en el área de la cocina sur y en el área de preparación donde se encuentra la cortadora
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: 5-204. 11: no se ha instalado un fregadero para lavar manos en el área de la cocina sur y en el área de preparación donde se encuentra la cortadora
de carne. Además, se debe instalar un fregadero para lavarse las manos en el área del sótano donde se encuentra una mesa de preparación junto a los congeladores accesibles o la mesa removida. Violación prioritaria de la fundación: 7-38-030 (c) citación emitida
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: sustancia rosa en el panel interior del panel frontal de acero inoxidable del depósito de hielo de la máquina de hielo. Instrucciones para limpiar, desinfectar y mantener la unidad.
23. Marcado y disposición de la fecha adecuados
- comentarios: 3-501. 17:Se observaron alimentos tcs listos para comer preparados en el refrigerador sin cita previa y en el refrigerador de mano etiquetado con una fecha de preparación únicamente. Sin fecha de caducidad. Los alimentos tcs listos para comer se preparan en el sitio y se mantienen durante 24 horas. Se observaron los siguientes alimentos no etiquetados con la fecha de descarte: atún fresco cortado en cubitos, rollitos de primavera, wonton cocido, varios tipos de pescado, etc. El gerente actualmente proporcionó una fecha de descarte para los alimentos mencionados. Violación de la fundación prioritaria #: 7-38-005, citación emitida
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocinados
- comentarios: 3-603. 11: sin aviso al consumidor con divulgación y recordatorio en el menú. Se le dio instrucciones al gerente para proporcionar un asesoramiento al consumidor con divulgación (1. Un asterisco junto a la comida y 2. Declaración sobre la comida) recordatorio en el menú. El local sirve sushi. Actualmente no hay menú disponible en el sitio ni en el ordenador. Violación prioritaria de la fundación: 7-38-005, citación emitida
33. Se utilizan métodos de enfriamiento adecuados; equipo adecuado para el control de la temperatura
- comentarios: se encontró un refrigerador de cuatro puertas roto y no se almacenó comida en el interior frente a las unidades de cocción en la cocina. Unidad etiquetada' retenida para inspección: no usar. Violación prioritaria: 7-38-005, no se emitió una citación
39. Prevención de la contaminación durante la preparación, almacenamiento y exposición de los alimentos
- comentarios: tubo de desagüe por encima de los refrigeradores accesibles y estantes en el sótano debe estar encerrado. La superficie debe ser lisa, limpiable y no absorbente
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: manijas de plástico rotas tanto de la olla arrocera como de las unidades de mantenimiento caliente Instrucciones para reemplazar las manijas rotas.
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: hay fugas de agua de los equipos de cocina (woks) junto a la pared sur. Problema de reparación
53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios: se necesita una cubierta en el receptáculo dentro del baño del personal trasero.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: acumulación excesiva de grasa en el suelo debajo del equipo de cocción (woks). Limpiar y mantener
56. Ventilación e iluminación adecuadas; se utilizan áreas designadas
- comentarios: escudo protector en la cocina no está completamente instalado en el accesorio (colgante). Problema de reparación.
60. Se ha corregido la infracción anterior
- comentarios: violación del núcleo anterior no corregida del 6-24-2022, informe #2374164 #51) 5-204. 12: no se proporciona ningún dispositivo de prevención de reflujo en la línea de agua de la máquina de hielo en el área del sótano. Debe instalarse de manera que el dispositivo de prevención de reflujo pueda ubicarse para ser reparado y mantenido o para conocer la ubicación de la unidad instalada. Violación prioritaria de la fundación: 7-42-090, citación emitida
Fuente: chicago.gov
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: sustancia rosa en el panel interior del panel frontal de acero inoxidable del depósito de hielo de la máquina de hielo. Instrucciones para limpiar, desinfectar y mantener la unidad.
23. Marcado y disposición de la fecha adecuados
- comentarios: 3-501. 17:Se observaron alimentos tcs listos para comer preparados en el refrigerador sin cita previa y en el refrigerador de mano etiquetado con una fecha de preparación únicamente. Sin fecha de caducidad. Los alimentos tcs listos para comer se preparan en el sitio y se mantienen durante 24 horas. Se observaron los siguientes alimentos no etiquetados con la fecha de descarte: atún fresco cortado en cubitos, rollitos de primavera, wonton cocido, varios tipos de pescado, etc. El gerente actualmente proporcionó una fecha de descarte para los alimentos mencionados. Violación de la fundación prioritaria #: 7-38-005, citación emitida
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocinados
- comentarios: 3-603. 11: sin aviso al consumidor con divulgación y recordatorio en el menú. Se le dio instrucciones al gerente para proporcionar un asesoramiento al consumidor con divulgación (1. Un asterisco junto a la comida y 2. Declaración sobre la comida) recordatorio en el menú. El local sirve sushi. Actualmente no hay menú disponible en el sitio ni en el ordenador. Violación prioritaria de la fundación: 7-38-005, citación emitida
33. Se utilizan métodos de enfriamiento adecuados; equipo adecuado para el control de la temperatura
- comentarios: se encontró un refrigerador de cuatro puertas roto y no se almacenó comida en el interior frente a las unidades de cocción en la cocina. Unidad etiquetada' retenida para inspección: no usar. Violación prioritaria: 7-38-005, no se emitió una citación
39. Prevención de la contaminación durante la preparación, almacenamiento y exposición de los alimentos
- comentarios: tubo de desagüe por encima de los refrigeradores accesibles y estantes en el sótano debe estar encerrado. La superficie debe ser lisa, limpiable y no absorbente
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: manijas de plástico rotas tanto de la olla arrocera como de las unidades de mantenimiento caliente Instrucciones para reemplazar las manijas rotas.
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: hay fugas de agua de los equipos de cocina (woks) junto a la pared sur. Problema de reparación
53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios: se necesita una cubierta en el receptáculo dentro del baño del personal trasero.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: acumulación excesiva de grasa en el suelo debajo del equipo de cocción (woks). Limpiar y mantener
56. Ventilación e iluminación adecuadas; se utilizan áreas designadas
- comentarios: escudo protector en la cocina no está completamente instalado en el accesorio (colgante). Problema de reparación.
60. Se ha corregido la infracción anterior
- comentarios: violación del núcleo anterior no corregida del 6-24-2022, informe #2374164 #51) 5-204. 12: no se proporciona ningún dispositivo de prevención de reflujo en la línea de agua de la máquina de hielo en el área del sótano. Debe instalarse de manera que el dispositivo de prevención de reflujo pueda ubicarse para ser reparado y mantenido o para conocer la ubicación de la unidad instalada. Violación prioritaria de la fundación: 7-42-090, citación emitida
Fuente: chicago.gov
1.6K
Informes interesantes recientes
Panera Bread, North State Road 7, Turtle Run, Coral Springs, Florida, Estados Unidos da América
hace 1 semana •reported by user-nwzch166
Pedí un sándwich pequeño de pollo con aguacate y macarrones con queso y chipotle a tu elección. Me lo comí a las 3 de la tarde del domingo 21 de abril, no comí nada más. Vomitó violentamente y tuvo diarrea desde las 7 de la tarde hasta
el lunes por la noche. Todavía me siento mal, solo tengo poca energía y me estoy recuperando. Evitar Panera a toda costa en el futuro.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea
195
Fibber's Sports Bar & Grille, South 69th Street, Upper Darby, Pensilvania, EE. UU.
hace 1 día •reported by user-fvrx8114
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: pollo
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo
Sábado 27 de abril de 2023 | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos
Fuente sospechosa: pollo
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo
Sábado 27 de abril de 2023 | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos
194
Greggs, Lord Street, Liverpool, Reino Unido
hace 3 semanas •reported by user-fgxmz766
El sábado 6 de abril comí un rollo de salchicha, estaba frío pero sabía bien. Durante toda la noche se repitió en mí. Me desperté con dolores punzantes. Ayer estuve vomitando todo el día y hoy las náuseas y un golpe en la cabeza también me hicieron
perder un día del trabajo. El día 3 dejó de vomitar, solo bebió agua, no se atrevió a comer nada, pero trabajó desde casa.
| Síntomas: Vómitos, Náusea, Dolor de estómago
208
Las sopas Taouk retiradas del mercado debido a una posible contaminación microbiana
hace 1 semana •source www.quebec.ca
Recall notice
Boucherie Les Saules inc., ubicada en 2070 Boulevard Masson, Québec City, QC (Canadá), en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha retirado del mercado sus sopas de verduras, champiñones y sésamo de la marca Taouk. La retirada se debe a métodos de almacenamiento inadecuados
que podrían provocar el crecimiento de la bacteria Clostridium botulinum. Hasta la fecha, no se ha notificado ninguna enfermedad relacionada con estos productos.
Los productos retirados del mercado son
- Champiñones y sésamo (750 ml)
- Verduras (750 ml)
Los productos se vendieron hasta el 23 de abril de 2024 y se envasaron en frascos de vidrio con tapas de metal negro. Se vendieron a temperatura ambiente en el establecimiento mencionado anteriormente. Los productos no muestran ningún signo de deterioro ni olor sospechoso.
Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste. Los productos podrían estar contaminados con la bacteria Clostridium botulinum. Los alimentos contaminados con la toxina de esta bacteria cuando se ingieren pueden provocar los siguientes síntomas: parálisis facial, pupilas fijas o no reactivas, dificultad para tragar, párpados caídos, etc., problemas de visión y habla. En casos graves, la enfermedad puede causar la muerte.
En caso de que haya experimentado síntomas de botulismo, repórtelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca
Los productos retirados del mercado son
- Champiñones y sésamo (750 ml)
- Verduras (750 ml)
Los productos se vendieron hasta el 23 de abril de 2024 y se envasaron en frascos de vidrio con tapas de metal negro. Se vendieron a temperatura ambiente en el establecimiento mencionado anteriormente. Los productos no muestran ningún signo de deterioro ni olor sospechoso.
Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste. Los productos podrían estar contaminados con la bacteria Clostridium botulinum. Los alimentos contaminados con la toxina de esta bacteria cuando se ingieren pueden provocar los siguientes síntomas: parálisis facial, pupilas fijas o no reactivas, dificultad para tragar, párpados caídos, etc., problemas de visión y habla. En casos graves, la enfermedad puede causar la muerte.
En caso de que haya experimentado síntomas de botulismo, repórtelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca
116
Nuestros zumos de fruta cruda Fruit Box: retirados del mercado debido a que las botellas no estaban etiquetadas
hace 4 semanas •source www.mpi.govt.nz
Recall notice
El Ministerio de Industrias Primarias (MPI) ha emitido una advertencia sobre los zumos de fruta cruda Our Fruit Box. La retirada se debe a que los productos se fabrican sin los controles de seguridad alimentaria necesarios. Los productos se han vendido a través de vendedores informales, puerta
a puerta a través de empresas, mercados locales y ventas nacionales en línea a través del sitio web Our Fruit Box.
Los productos afectados incluyen todos los lotes de zumos de fruta cruda Our Fruit Box, disponibles en varios sabores. Estos jugos se pueden vender en recipientes de plástico de 20 litros con la etiqueta «OFB» y en botellas sin etiquetar de diferentes formas y tamaños. Los jugos también se anuncian como disponibles congelados, parcialmente congelados o descongelados. El producto se vende en varios formatos, empaques, tamaños y pesos.
Si ha comprado este producto con la etiqueta «OFB» o «Nuestra caja de frutas» o con una etiqueta o marca de identificación limitada o nula, no lo consuma.
Si usted o un ser querido sufren daños o presentan algún síntoma, es importante informarlo. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, además de permitir una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.mpi.govt.nz
Los productos afectados incluyen todos los lotes de zumos de fruta cruda Our Fruit Box, disponibles en varios sabores. Estos jugos se pueden vender en recipientes de plástico de 20 litros con la etiqueta «OFB» y en botellas sin etiquetar de diferentes formas y tamaños. Los jugos también se anuncian como disponibles congelados, parcialmente congelados o descongelados. El producto se vende en varios formatos, empaques, tamaños y pesos.
Si ha comprado este producto con la etiqueta «OFB» o «Nuestra caja de frutas» o con una etiqueta o marca de identificación limitada o nula, no lo consuma.
Si usted o un ser querido sufren daños o presentan algún síntoma, es importante informarlo. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, además de permitir una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.mpi.govt.nz
20
Dunkin', 14 Pleasant Valley Parkway, Providence, Rhode Island, Estados Unidos da América
hace 1 semana •reported by user-yzfn9662
Comí pollo con pimiento asado y un café helado con moca, 4 horas después, con náuseas y fiebre, escalofríos, diarrea, nunca me había sentido así. Me siento como una porquería
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Fiebre, Escalofríos, Cefalea
272
Wasabi Sushi & Bento, Petty Cury, Cambridge, Reino Unido
hace 1 semana •reported by user-nrhdk996
Vómitos y diarrea después de comer sushi, gyodza y onigiri el 19 de abril de 2024z Toda la familia se enfermó. Muy decepcionante
| Síntomas: Diarrea, Vómitos
34
Jimmy John's, 2801 South 3rd Street, Terre Haute, IN 47802, Estados Unidos da América
hace 3 semanas •reported by user-cyqkz389
Mi novio y yo pedimos combos. Él comió 3/4 y yo comí 1/3, después de unas horas los dos tuvimos náuseas. Vomitamos y nuestro vómito era más oscuro de lo normal
| Síntomas: Náusea, Vómitos
59
El salmón ahumado en frío del Atlántico Norwegian de Mowi se retira del mercado debido a la presencia de bacterias peligrosas
hace 3 semanas •source recalls-rappels.canada.ca
Recall notice
La marca Mowi ha retirado del mercado su salmón del Atlántico noruego ahumado en frío debido a la posible contaminación con Clostridium botulinum, una bacteria peligrosa. El producto se distribuyó en Ontario. El retiro fue provocado por la industria, y hasta la fecha no se han reportado
enfermedades asociadas con el consumo de este producto.
El producto retirado del mercado es el salmón noruego del Atlántico de Mowi, ahumado en frío, con un peso de 113 g. El UPC es 8 19693 02546 3, y todas las unidades vendidas desde el 27 de marzo de 2024 hasta el 10 de abril de 2024, inclusive, se ven afectadas por la retirada.
La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos está llevando a cabo actualmente una investigación sobre la seguridad alimentaria.
En caso de que haya experimentado síntomas de botulismo como diarrea, náuseas, vómitos y dolor de estómago, infórmelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: recalls-rappels.canada.ca
El producto retirado del mercado es el salmón noruego del Atlántico de Mowi, ahumado en frío, con un peso de 113 g. El UPC es 8 19693 02546 3, y todas las unidades vendidas desde el 27 de marzo de 2024 hasta el 10 de abril de 2024, inclusive, se ven afectadas por la retirada.
La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos está llevando a cabo actualmente una investigación sobre la seguridad alimentaria.
En caso de que haya experimentado síntomas de botulismo como diarrea, náuseas, vómitos y dolor de estómago, infórmelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: recalls-rappels.canada.ca
75
Zumo de naranja, Walmart Supercenter, West Houghton Lake Drive, Houghton Lake, MI, EE. UU.
hace 3 semanas •reported by user-fccxg356
Hace unos 30 minutos. Simplemente zumo de naranja de Walmart en Houghton Lake, Michigan. High Pulp, Simply Orange, mejor del 08 de junio 24 CTRV, AM63 E 01:28 GRV USA/BRASIL/MÉXICO
| Síntomas: Vómitos
3
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