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Restaurant

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Escalofríos, dolores y dolor de cabeza al día siguiente de comer. Diarrea persistente durante varios días después.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Fiebre, Escalofríos, Cefalea

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

Cuatro de los cinco niños que comieron allí se enfermaron por la comida, el quinto niño no comió la suya porque no tenía hambre. Todos los niños que comieron ahora tienen vómitos y diarrea, uno de los niños está en el hospital.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos

#wendys #greensboro #northcarolina #unitedstates

A
Fecha del informe: 3 de junio de 2026
22. Temperaturas adecuadas de refrigeración
- Comentarios: Se observaron temperaturas internas inadecuadas en los siguientes alimentos sujetos a control de tiempo/temperatura dentro del refrigerador de acceso directo: pechuga de pavo a 52,8°F. El gerente dispuso de inmediato y voluntariamente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pasta #arroz #turquía #jamón #purédepatatas #salsa #pasteldecarne #frijol

A
Fecha del informe: 3 de junio de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple con sus funciones
- Comentarios: Se observó que la persona a cargo no contaba con prueba de capacitación en gestión de seguridad alimentaria durante el momento de la inspección. Debe… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pasta

A
Fecha del informe: 2 de junio de 2026
39. Contaminación prevenida durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
- comentarios: se observó que las bebidas de los empleados estaban almacenadas en la misma unidad de refrigeración que los alimentos de los clientes. Se instruyó a proporcionar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 2 de junio de 2026
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- Comentarios: Se observó que no había un gerente de saneamiento de alimentos de la ciudad de Chicago en el lugar mientras se preparaban alimentos TCS… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

A
Fecha del informe: 2 de junio de 2026
40. Limpieza personal
- Comentarios: Se observó que los empleados no usaban redecillas para el cabello cuando se servían alimentos en el área de preparación de alimentos de la cocina. Se deben usar redecillas para el cabello en todo… Ver más

#olivegarden #chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 2 de junio de 2026
37. Alimentos correctamente etiquetados; envase original
- comentarios: se encontraron alimentos a granel sin etiquetas. (harina, azúcar, etc.) deben etiquetarse.

38. Ausencia de insectos, roedores y animales
- comentarios: se encontraron 2 cucarachas vivas en las estanterías del almacén… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #sushi #azúcar