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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Seafood City Supermarket, 5033 N Elston Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18/03/2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: lavavajillas a baja temperatura encontrado no desinfectante, 0 ppm de cloro. Fundación prioritaria. Cita emitida. 7-38-025. Debe repararse.

49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos
- comentarios: el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Noodles & Company, 2000 N Clybourn Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21-mar-2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo en el momento de la inspección no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de chicago. Violación de cimientos prioritarios. No se ha emitido… Ver más

#noodlescompany #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #pollo

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante Max's, cocina de las Filipinas, Chicago, 5033 N Elston Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18/03/2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: lavavajillas a baja temperatura encontrado no desinfectante, 0 ppm de cloro. Infracción prioritaria. Cita emitida el 7-38-025. Debe repararse.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: encontró actividad de mosca… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #fruta

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Wendy's, 1623 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22-mar-2022
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos
- comentarios: limpie el interior de los gabinetes calientes, el exterior de la freidora y el interior/exterior de la unidad combinada parrilla/horno.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: limpie… Ver más

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tacos El Rey, 9625 S Ewing Ave, Chicago, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17/03/2022
3. Empleado directivo, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud del empleado en el sitio según sea necesario. Se le indicó al gerente que proporcionara documentación de la responsabilidad de los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

1   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Eddy's Food Mart, 3661 W Ogden Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21-mar-2022
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: contenedores de almacenamiento a granel observados sin un nombre común escrito en el contenedor; instrucciones para etiquetar los contenedores.

47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pescado

29   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Almuerzo Boukarou, 5973 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18/03/2022
5. Procedimientos para responder a los vómitos y a los episodios diarreicos
- comentarios: no hay un procedimiento de limpieza por escrito para un evento de vómito/diarrea o el equipo requerido. Debe proporcionar. Infracción de fundación prioritaria 7-38-005 citación emitida.

10. Lavabos adecuados… Ver más

#raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #camarones #carne

43   Comentarios Comentario
J

ROJO GUSANO, Avenida North Ravenswood, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 4 años •reported by user-jhzmh291 • detalles

Comí allí el domingo sobre las 3. Comí el burrito de chorizo con papas. 24 horas después tuve la peor diarrea y vómitos de toda mi vida.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#chicago #illinois #unitedstates #burrito #chorizo

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Beefy's, 5749 S Harlem Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18/03/2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: panel interior de la máquina de hielo con sustancia viscosa negra excesiva. El hielo se utiliza para consumo humano. En lugar de desechar el hielo, limpie y desinfecte la máquina. Cita emitida… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #sub #chi-chis

12   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela Primaria Fairfield, 6201 S Fairfield Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18/03/2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavabos para lavarse las manos en los baños de niñas del nivel inferior, primer, segundo y tercer piso 78. 6f-82. 1f, baños de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #maíz

5   Comentarios Comentario

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