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Informes de seguridad alimentaria: Chicago, Illinois, United States

Actualizado:

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Informe regulatorio

Taberna en el punto, N Northwest Hwy, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 02/02/2022
2. Certificado de sanidad de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se observó a nadie en el sitio con un certificado de administrador de alimentos certificado de la ciudad de chicago mientras se sirven alimentos con control de tiempo/temperatura, incluidos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tank Noodle, North Broadway, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 01/02/2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó una ligera acumulación de color rosa dentro de la parte superior de la máquina de hielo. El gerente instruido debe limpiar el interior de la máquina de hielo y mantenerla.

49.… Ver más

#pink #chicago #illinois #unitedstates

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Noonokabab, 4707-4713 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 31/01/2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: instrucciones de proporcionar señalización de lavado de manos en todos los lavamanos en el área de preparación y en los baños.

36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: instrucciones para… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Casa residencial Central Plaza, 321 N Central Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 31/01/2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de actividad de plagas en la línea de servicio de alimentos debajo del mostrador aproximadamente 10-15 excrementos. Dentro de la estantería del mostrador, aproximadamente 10 excrementos y a lo largo de la… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #chocolate

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Kabobi, 4748 N Kedzie Ave, Chicago, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 31/01/2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: se le ha dado instrucciones de proporcionar señalización de lavado de manos en todos los lavamanos en las áreas de preparación.

37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: instrucciones… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #carne #azúcar

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pita Pit, 2404 N Lincoln Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 01/02/2022
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: debe almacenar los paños de limpieza en las áreas de preparación en el balde de desinfectante entre usos para evitar la contaminación cruzada. Se le ha dado instrucciones de mantener.

53. Instalaciones sanitarias:… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Starbucks, 3184 N Clark St, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 01/02/2022
3. Empleado directivo, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados en el sitio en el momento de la inspección siguiendo el nuevo código y las pautas. Se le… Ver más

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Nathan's Chicago Style, 1372 E 53rd St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 01/02/2022
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos
- comentarios: 4-6-1. 11 observaron acumulación de escombros en varios refrigeradores. Los refrigeradores deben mantenerse limpios. Se le ha dado instrucciones al gerente para limpiar

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

25   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Dunkin', South Halsted Street, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 31/01/2022
3. Empleado directivo, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud de los empleados firmadas en el sitio. El gerente instruido que las políticas de salud de los empleados firmadas deben estar en… Ver más

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #cuenco

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Ventanilla única de Mj, 249 E 115th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 31/01/2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo en el sitio con un certificado válido de saneamiento de alimentos de chicago. Se le indicó al gerente que designara a… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #cuenco

7   Comentarios Comentario

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