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Informes de seguridad alimentaria: Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Annapurna Simply Vegetarian, 2600 W Devon Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26/01/2022
2. Certificado de sanidad de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se encontró un gerente de alimentos certificado en el sitio mientras se preparan y sirven alimentos tcs (sopas, ensaladas, sándwiches, batidos de frutas, etc.). Persona a cargo instruida, un… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #fruta #sopa #leche #azúcar

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Fuel Zone, Mobil, 130 East 71st Street, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26/01/2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: las instalaciones no tienen un gerente certificado válido de la ciudad de chicago en servicio según sea necesario.

2. Certificado de sanidad de servicio de alimentos de la ciudad… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queso #patatasfritas #italiano #salsadequeso

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Jewel Food Store #3241, 1341 N Paulina St, Chicago, Illinois, Estados Unidos Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26/01/2022
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: junta de puerta rota observada dentro del enfriador de puerta de delicatessen. Se le ha dado instrucciones de reemplazar y mantener. Cinta observada… Ver más

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #sushi

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Sheldon Liquors, 421 E 103rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26/01/2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron signos de lavado de manos en los lavabos de lavado de manos en los baños. Se le indicó al gerente que proporcionara letreros para lavarse las manos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #patatasfritas #palomitas

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Informe regulatorio

Sheldon Liquors, 11112 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26/01/2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron signos de lavado de manos en los lavabos de lavado de manos en los baños. Se le indicó al gerente que proporcionara.

38. Insectos, roedores y animales… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Best Subs & Pizza, 5933 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26/01/2022
5. Procedimientos para responder a los vómitos y a los episodios diarreicos
- comentarios: no se observó ningún kit de limpieza de vómitos/diarrea en el sitio o procedimientos escritos. Se ordenó a la administración que proporcionara. Fundación prioritaria 7-38-005. Cita emitida.

33. Se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

John's Pizzeria Ristorante & Lounge, Avenida Noroeste, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26/01/2022
50. Disponibilidad de agua fría y caliente; presión adecuada
- comentarios: no se observó agua caliente proporcionada en el fregadero de lavado de manos expuesto y el fregadero de 3 compartimentos detrás del área de la barra y los 2 baños detrás del… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

The Native, 2417 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 ene. 2022
3. Empleado directivo, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud escrita para los empleados en las instalaciones. Se instruyó a la gerencia para que cada empleado firmara una política… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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