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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Dunkin Donuts, 2247 N Milwaukee Ave B, Chicago, Il, USA

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de noviembre de 2025
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: se observó que los manipuladores de alimentos de la instalación preparaban y manejaban alimentos de control de tiempo y temperatura para seguridad (TCS) sin… Ver más

#dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

J & J Fish & Chicken, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de noviembre de 2025
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: se observó gerente certificado de alimentos en el sitio sin identificación para verificar identidad. Se instruyó que debe haber un gerente certificado de alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #pescado #camarones

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Informe regulatorio

Soule, 1931 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de nov. de 2025
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 5-204. 11 : se observó que no hay lavamanos frente al área de preparación de bebidas. ¿Había 3 dispensadores de bebidas de plástico con limonada, té y kool-aid, y un… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #limonada

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Informe regulatorio

Komorebi, 1324 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de nov. de 2025
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no hay lavamanos en el área de preparación/bebidas del mostrador de servicio frontal, debe instalar un lavamanos con agua corriente caliente y fría, jabón y toallas y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Little Leaders Of Tomorros, 301 N Mayfield Ave, Chicago, Il, USA

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de nov. de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 40 excrementos de ratón esparcidos en gabinetes en el área de preparación de la cocina. Se instruyó a la persona a cargo a remover todos los excrementos… Ver más

#lead #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Chipotle Mexican Grill, 1522 E 53rd St, Chicago, Il, USA

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de nov. de 2025
39. Contaminación prevenida durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
- comentarios: se observaron alimentos (tortillas, arroz, etc.) almacenados en el suelo en el área de preparación. Se instruyó al gerente a elevar todos los alimentos seis pulgadas… Ver más

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #arroz

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Informe regulatorio

Jordyn's Soul Cafe, 1508 E 53rd St, Chicago, Il, USA

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de noviembre de 2025
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó lavamanos no operativo, sin agua corriente en el lavamanos del área de preparación/lavado de platos del sótano. Se instruyó al gerente a reparar y proporcionar agua corriente caliente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso

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Informe regulatorio

Dante's Pizza, 3028 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de noviembre de 2025
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observaron los siguientes lavamanos no mantenidos con agua caliente: temperatura inadecuada del agua caliente observada en el área de preparación frontal sin temperatura de agua caliente a 68.3°F. Se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

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Informe regulatorio

En The Caf, 525 S State St, Chicago, Il, USA

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de nov. de 2025
37. Alimentos debidamente etiquetados; contenedor original
- comentarios: se observaron artículos fuera de los contenedores originales sin etiquetas que contengan el nombre del producto. Se instruyó etiquetar todos los alimentos y especias con nombre común que estén fuera de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

White Castle, 3132 N Harlem Ave, Chicago, Il, USA

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de nov. de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 11 se observaron restos excesivos de comida en pisos por toda la cocina bajo equipos, detrás de máquina de hielo, bajo fregadero de 3 compartimentos y lavamanos. También se… Ver más

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

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