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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Restaurante Wing Chong, 4077 N Elston Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12/01/2022
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: todos los recipientes de alimentos a granel deben etiquetarse correctamente con el nombre común del producto.

41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: paños de limpieza observados almacenados en la parte superior… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #arroz

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Chen's Garden, 3912 W North Ave, Chicago, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12/01/2022
5. Procedimientos para responder a los vómitos y a los episodios diarreicos
- comentarios: 2-501. 11 no observaron suministros de limpieza en las instalaciones para responder a vómitos o eventos diarreicos. Se instruyó a la administración para proporcionar. Fundación prioritaria 7-38-005. Cita emitida.… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #arroz

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Shawarma Inn, 5523 N Lincoln Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12/01/2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: instrucciones para limpiar y mantener las superficies interiores de la máquina de hielo con una acumulación mínima de calcio.

36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: instrucciones para proporcionar un termómetro visible… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #arroz

31   Comentarios Comentario
X

Olga's Kitchen, Alton Square, Alton, IL, EE. UU.

hace 4 años •reported by user-xmgn4224 • detalles

Original es lo que se redujo a En el almuerzo, el sándwich estaba fuera antes de nuestro primer bocado de ensaladas, dijo que no le gustaba, pero pensó que tal vez podría ser el pan. Comí algo de carne todavía dijo que sabía horrible en unas pocas… Ver más

#alton #illinois #unitedstates #pan #sandwich #carne

9   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Fresh Market Place, West Fullerton Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11/01/2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se encontraron toallas de papel en el fregadero de lavado de manos del área de preparación del departamento de carne. Se ordenó a la administración que proporcionara. Fundación prioritaria… Ver más

#raw #chicago #illinois #unitedstates #carne #maíz #patata #carne

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Informe regulatorio

Church's Chicken, 4812 W North Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11/01/2022
5. Procedimientos para responder a los vómitos y a los episodios diarreicos
- comentarios: no se observó ningún kit de limpieza de vómitos/diarrea ni procedimientos escritos. Se ordenó a la administración que proporcionara. Fundación prioritaria 7-38-005. Cita emitida.

45. Artículos de un solo… Ver más

#churchschicken #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cozy Corner Restaurant & Pancake House, 5454 N Harlem Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11/01/2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ningún letrero de lavado de manos colocado cerca del lavabo de lavado de manos dentro del baño de los empleados de hombres ubicado en el segundo piso.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Carne y tienda de comestibles Anmol, West Devon Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11/01/2022
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: instrucciones para proporcionar un termómetro visible dentro del enfriador.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: instruido a prueba de roedores en la parte inferior de la puerta de entrada frontal y la puerta… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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