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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Restaurante Tawakkul, 6410-12 N Claremont Ave, Chicago, Il, EE.UU.

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de febrero de 2026
22. Temperaturas adecuadas de conservación en frío
- comentarios: se observó que la temperatura interna de los siguientes alimentos TCS dentro de la unidad de refrigeración de 2 puertas era inadecuada: pasta 45°F, pollo 50°F, estofado de res 44.9°F.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #pasta

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Informe regulatorio

Ba Le Sandwich And Bakery, 5014 N Broadway, Chicago, Il, USA

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de febrero de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple con sus deberes
- comentarios: ninguna persona a cargo presente en el momento de la inspección. Violación de fundamento prioritario. No se emitió citación.

2. Certificado de saneamiento de servicio… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #maíz #arroz #carnedecerdo #jamón #tarta

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Informe regulatorio

China Palace, 1129 W Thorndale Ave, Chicago, Il, USA

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de febrero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no se proporcionaron señales de lavado de manos en los lavamanos. Se instruyó a la gerencia a proporcionar una señal de lavado de manos en todos los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #cangrejo #carnedecerdo #huevo

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Recall notice

Productos de bagre retirados del mercado debido a importación sin reinspección

hace 5 meses •source fsis.usda.gov • detalles

Sobico USA LLC está retirando aproximadamente 13,464 libras de productos de pescado Siluriformes congelados y crudos importados de Vietnam sin reinspección de importación. Estos productos fueron distribuidos a mayoristas y ubicaciones minoristas en Indiana, Michigan, Nebraska, Nueva York y Ohio.

PRODUCTOS AFECTADOS:

PRODUCTO: "Shera BROADHEAD CLARIAS FISH… Ver más

#unitedstates #pescado #filete

Retiro de alimentos Catfish products recalled due to Import Without Reinspection Sobico USA LLC is recalling approximate... foto #1
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K

Chick-fil-A, West Washington Street, East Peoria, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 meses •reported by user-kffbb337 • detalles

Atrapados en el final en nuestro Chickfila local. Aproximadamente una hora después vomitó y le dolía el estómago. Más tarde esa noche se despertó vomitando y se desmayó. Acabó en el servicio de urgencias.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos

#chickfila #eastpeoria #illinois #unitedstates #envolver

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X

Fogo de Chão Brazilian Steakhouse, LaGrange Road, Orland Park, IL, USA

hace 5 meses •reported by user-xfxw5116 • detalles

Mi cónyuge y yo terminamos ambos en la sala de emergencias después de comer en la ubicación de Orland Park el martes 17 de febrero.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#fogodechao #orlandpark #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Reggio's Pizza Express (t1 C18 Food Court), 11601 W Touhy Ave, Chicago, Il, USA

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de febrero de 2026
2. Certificado de saneamiento de servicios alimentarios de la ciudad de Chicago
- comentarios: 2-101. 11 se observó que no había un gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el sitio al llegar. El gerente activo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pasta

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Informe regulatorio

Benny's Pizza, 1244 W 18th St, Chicago, Il, USA

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de febrero de 2026
37. Alimentos debidamente etiquetados; contenedor original
- comentarios: contenedores grandes de alimentos a granel necesitan el nombre del producto. Se instruyó corregir y mantener

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó actividad de ratas y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Escuela Our Lady Of Tepeyac, 2235 S Albany Ave Edificio, Chicago, Il, USA

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de febrero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó ausencia de agua caliente (64,7°F-68,3°F) en los lavamanos del baño de mujeres del nivel inferior y del baño de niñas del primer piso. Se instruyó al gerente a… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Sharks, 3900 W Madison St, Chicago, Il, USA

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de febrero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no hay agua caliente (61.1°F) en el lavamanos dentro del baño. Se instruyó al gerente a proporcionar agua caliente en el lavamanos para el lavado adecuado de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

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