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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Mariscos La Palma, 6038-6040 S Pulaski Rd, Chicago, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de agosto de 2021
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentarios limpiables, diseñadas, construidas y usadas correctamente
- comentarios: tablas de cortar que necesitan limpieza o sustitución. Se le indica que corrija y mantenga.

53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, suministradas y… Ver más

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

White Palace Grill, 1159 S Canal St, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de agosto de 2021
41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente
- comentarios: toallitas húmedas observadas en varias superficies de preparación. Se le indica que guarde correctamente los paños de limpieza en una solución desinfectante entre usos para evitar la contaminación de… Ver más

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Hospital Metodista de Chicago, 5025 N Paulina St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de agosto de 2021
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se han encontrado lavabos de manos sin agua corriente caliente en diferentes áreas de preparación: preparación frío/caliente en la cocina principal, bandeja de servir y zona de panadería, temperatura… Ver más

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #pizza #leche #kettle

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Informe regulatorio

Barcocina, 2901 N Sheffield Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de agosto de 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: el responsable durante la inspección inicial no tenía certificado de saneamiento de la ciudad de chicago. Infracción de la fundación

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#raw #undercooked #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #pollo #carnedecerdo #leche

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Whole Foods Market, 255 E Grand Ave, Chicago, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de agosto de 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se encontró un dispositivo de luz para volas/plagas directamente sobre los contenedores de sushi de servicio único en la zona de preparación de mariscos. Se instruyó a la administración para… Ver más

#rodents #foodviolation #wholefoodsmarket #chicago #illinois #unitedstates #queso #mariscos #sushi

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Curry On Fire cocina india, 1030 W Taylor St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de agosto de 2021
37. Alimento etiquetado correctamente; recipiente original
- comentarios: batidos de yogur observados (lassi de mango y lassi de rosa) no etiquetados. Se ha indicado a la persona encargada de etiquetar correctamente todos los alimentos envasados con identidad e ingredientes.… Ver más

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #arroz #mango #yogur

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J

Chipotle Mexican Grill, Illinois 83, Round Lake Beach, EE. UU.

hace 4 años •reported by user-jfyrk547 • detalles

Anoche comimos cuencos de burrito de pollo para cenar. Mi marido se enfermó esta mañana y yo esta tarde, cada uno de nosotros durante varias horas.  | Síntomas: Diarrea

#chipotlemexicangrill #roundlakebeach #illinois #unitedstates #burrito #pollo #burritodepollo

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N

Sr. Kimchi TODO LO QUE PUEDES COMER barbacoa coreana, West Golf Road, Mount Prospect, IL, EE. UU.

hace 4 años •reported by user-nnwvc569 • detalles

Comí el 15 de agosto a las 15:00, y un par de horas después, siento extremadamente dolor de cabeza y náuseas y vomité toda la comida y también experimento tristeza estomacal.
-comentarios: la carne estaba congelada a largo plazo, no fresca y la carne marinada tenía muy mal sabor y el marisco no es fresco ni de buena calidad.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Cefalea

#mountprospect #illinois #unitedstates #carne #mariscos

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C

Hot Dogs de Portillo, Cog Circle, Crystal Lake, IL, EE. UU.

hace 4 años •reported by user-ckhcm373 • detalles

Pedí un trozo de pastel de chocolate y estaba enfermo en 12 horas. El domingo duró todo el día y hoy estoy fuera del trabajo. Desde que puso la mayonesa dentro de la torta no debe ser buena ni dejarla fuera.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

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