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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Fecha del informe: 18 mar 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron signos de lavado de manos en los fregaderos de lavado de manos en las áreas de preparación posterior y baño. Gerente instruido para proporcionar.

21. Temperaturas adecuadas de retención… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pan #pollo #pescado #langosta #salmón #turquía

Informe regulatorio

Beyond Care Center INC., West Montrose Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 18 mar 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no se encontró ningún procedimiento/plan para responder a vómitos y eventos diarreicos. Se le dio instrucciones de proporcionar y mantener el procedimiento/plan necesarios y los suministros o kit apropiados. (artículos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 18 mar 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: 5-204. 11- debe instalar un fregadero de lavado de manos en la cocina láctea. Violación prioritaria de la fundación #:7-38-030 (c). No se emitió cita.

37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
-… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #arroz #azúcar

Informe regulatorio

Marisqueria Los Cabos, 3355-3359 N Central Ave , Chicago, Il, USA

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: Mar 17, 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observados aprox:20 excrementos de roedores (ratones) en el suelo a lo largo de las paredes y en las esquinas en el trastero seco trasero desordenado. Se le pide que limpie y elimine… Ver más

#rats #rodents #mice #frozenfood #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Black Hole Bar, 1942 W Division St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: Mar 17, 2021
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se encontró ninguna ciudad válida de Chicago Food Sevrice gerente o certificado en el sitio mientras tcs alimentos (pollo) se salmacena. Se debe publicar en todo momento… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

Informe regulatorio

Pho's Spicier Thai Cuisine, 4638 N Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: Mar 17, 2021
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: observó varios enfriadores de preparación sin un termómetro en el interior. La administración indicó que todos los termómetros deben ser visibles dentro de todas las unidades de refrigeración.

38. Insectos, roedores y animales no… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: Mar 17, 2021
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimenticios limpiables, adecuadamente diseñadas, construidas y utilizadas
- comentarios: observó una junta de puerta rota en el interior del refrigerador de pie (#2) de 2 puertas. Instrucciones para reemplazar la junta de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Comí allí ayer y casi inmediatamente mientras conducía a casa me enfermé. Náuseas, dolores de estómago y diarrea con sangre. ¡Fue horrible! Nunca me sentí tan enfermo. Desperté todavía sintiendo lo mismo  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago

#blood #downersgrove #illinois #unitedstates

El FSIS anunció la retirada de aproximadamente 2.237 libras de productos de pasta de carne y aves de corral por Avanza Pasta, LLC. porque fueron producidos sin el beneficio de la inspección federal. No se han notificado reportes confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de estos… Ver más

#unitedstates #carne #pasta #carne

los síntomas persisten en 8aMate 2 hamburguesas anoche a las 9 pm, comenzaron a sentirse enfermos a medianoche con calambres estomacales, a las 2 am más calambres estomacales y náuseas, diarrea, dolor estomacal intenso y vómitos y
anoche
Más allá de hamburguesas hasta ahora sólo me enfermé, los síntomas comenzaron dentro de 2 horas  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Dolor de estómago

#beyondmeat #wholefoodsmarket #vernonhills #illinois #unitedstates