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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Central Park Produce, 3604 W Grand Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 abr 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no hay política de salud de los empleados en las instalaciones. El gerente instruido debe proporcionar una política de salud de los empleados en las instalaciones. Fundación Prioridad… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cuenco #carne

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Informe regulatorio

CITY PRESS Juice & Bottle, 2931 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 abr 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: persona a cargo durante la inspección no tiene un certificado de saneamiento válido de la ciudad de chicago. Revisado un gerente de alimentos certificado de la ciudad de Chicago… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Chuck E. Cheese's Pizza, 5030 S Kedzie Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 abr 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no hay agua corriente caliente en lavabos de manos en baños, temperatura que va desde 56f-63f. Instd para proporcionar agua corriente caliente (100f-120f) en todo momento. Violación de prioridad 7-38-030 c) Citación… Ver más

#chuckecheeses #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Anmol Restaurant - Comida halal paquistaní e india - Chicago, 2858 W Devon Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 abr 2021
39. Contaminación evitada durante la preparación, almacenamiento y visualización de alimentos
- comentarios: contenedores observados de pollo crudo almacenados en los pisos a pie en el más fresco. Se le ordenó elevar en estanterías para evitar cualquier fuente de contaminación.

47.… Ver más

#raw #chicago #illinois #unitedstates #pollo

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A

Bella's Funtes, 1725 W 47th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años • detalles

Fecha del informe: 2 abr. 2021
3. Empleado directivo, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud de los empleados firmados. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010)

5. Procedimientos para responder a los vómitos y a… Ver más

#mice #raw #rodents #rats #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #queso #patatasfritas #pescado #almejas #cuenco #tortilla

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Informe regulatorio

Americana Submarine & Tabaco Store, 400 S Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 abr 2021
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: el empleado de guardia no tiene certificado de gerentes de servicio de alimentos de la ciudad de chicago según sea necesario; debe proporcionar. Se instruyó que un gerente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Dunkin', 7578 N Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 abr 2021
49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpias
- comentarios: encontrado exterior de cubo de hielo por helado no limpio. Debe limpiar.

51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: encontrado válvulas de cierre en mala reparación para 2 pozos de… Ver más

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #crema #helado

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Informe regulatorio

The Windsor Tabern and Grill, 4530 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 abr 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no observó ninguna política de salud verificable en el lugar en el momento de la inspección. Administración instruida para mantener copias de la política de salud firmadas por… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Joe's Food & licores, West Lawrence Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos de América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 abr 2021
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: condimentos preenvasados observados no etiquetados con ingredientes, contenido neto y nombre y dirección del fabricante. Manejo instruido para etiquetar correctamente todos los alimentos preenvasados.

52. Aguas residuales y aguas residuales correctamente desechadas
-… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

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