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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Mariscos La Costa, 1132 N Ashland Ave , Chicago, Il, USA

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 ene 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron señales de lavado de manos o carteles cerca del fregadero de lavado de manos en el área de preparación de alimentos trasera y en los baños del cliente. Debe… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 4 ene 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: observó ninguna política de salud de los empleados por escrito en los locales. La administración dio instrucciones para tener una política de salud del empleado firmada para cada… Ver más

#frozenfood #undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #cooks #comidacongelada

Fecha del informe: 4 ene 2021
16. Superficies de contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: la pala de hielo observada se almacena en la parte superior de la máquina de hielo con la superficie de contacto con los alimentos expuesta. Instrucciones sobre cómo almacenar correctamente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #leche

Informe regulatorio

Hyderabad House, 2225 W Devon Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 ene 2021
15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: pollo crudo observado, cordero crudo y carne cruda almacenados uno encima del otro en el recipiente de alimentos en la unidad de retención en frío. La sangre se almacenaba en un recipiente de goteo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #carne

Mi padre trajo para cenar alrededor de las 7 pm mis síntomas comenzaron 3 horas después y ahora a las 12:45am me desperté de mi sueño tuve que vomitar y me duele mucho el estómago y siento que estoy a punto de tener diarrea. Sucedió el 01/05/21-01/06/21  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Diarrea

#whitecastle #waukegan #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 4 ene 2021
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro en el refrigerador mini de 1 puerta en el área de rbins lavabos donde se almacena la leche. Instrucciones para proporcionar termómetros visibles y fácilmente legibles dentro de todas… Ver más

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #leche

Tuve intoxicación alimentaria en este lugar 2 días antes de año nuevo. Es el sexto día y ahora tengo una infección bacteriana. Me sentía como si estuviera muriendo. Odiaría que alguien terminara críticamente enfermo aparte de mí. Idk qué hacer. Tengo un hijo de 1 año y… Ver más

#wingstop #evergreenpark #illinois #unitedstates

Yo tenía un cuenco de verduras, al igual que mi hija. La única diferencia entre nuestros cuencos era que tenía lechuga y queso. Ella no lo hizo. Ella no se enfermó. Comí a las 6 de la tarde y a las tres horas de comer, desarrollé calambres… Ver más

#chipotlemexicangrill #stcharles #illinois #unitedstates #queso #lechuga #verdura #cuenco

Comí chuletas de cerdo por primera vez en mucho tiempo bc no como cerdo el viernes, y he tenido náuseas desde entonces y tengo dolores de estómago. Ahora es domingo.  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago

#chicago #illinois #unitedstates #carnedecerdo

Ayer, filete mexicali sintió algo en mi estómago casi inmediatamente después. Los vómitos comenzaron tres horas más tarde durante unas cinco horas.  | Síntomas: Náusea, Vómitos

#chicago #illinois #unitedstates #filete