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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Baba's Philly Steak & Lemonade, 7901 S Damen Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: Mar 24, 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud de los empleados firmados. Debe proveer y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010)

10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Zee's Food Market Inc., 1759 W 79th St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: Mar 24, 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no observó ninguna política de salud de los empleados en el sitio. Encargado encargado de proporcionar documentación de la responsabilidad de los empleados para reportar cualquier enfermedad transmisible… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

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Informe regulatorio

Positanos Pizza, South Ashland Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 mar 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: códigos de violación: 2-102. 14 (o) comentarios del inspector: observó que no se habían firmado las políticas de salud de los empleados. Debe proveer y mantener. (fundación prioritaria… Ver más

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Nhu Lan Bakery & Sandwiches, 4810 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 mar 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se proporciona jabón en el lavabo trasero de lavado de manos en preparación/vajilla. Jabón proporcionado bajo mi petición. Violación de la base prioritaria: 7-38-030 (c), citación emitida

10. Lavamanos adecuados adecuadamente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #arroz #camarones #carnedecerdo

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Informe regulatorio

La Cecina Restaurant Familiar #1, 1934 W 47th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 mar 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: foto observada sin un certificado de gerente de alimentos. Debe proveer y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios:… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #arroz #carnedecerdo #soda

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Informe regulatorio

Peterson Elementary School, 5510 N Christiana St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 mar 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: observó el agua caliente en el segundo piso nuevo baño baño baño niño y niña lavabo fregaderos a ser más de 120f. La temperatura del agua no puede ser controlada por el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Do-rito Donuts & Chicken, 1027 W Addison St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 mar 2021
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: señaló que ningún gerente de alimentos certificado de guardia mientras tcs alimentos se preparan y sirven (pollo, huevos, etc.) o certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

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Informe regulatorio

McCutcheon Primaria Sucursal MS, N Kenmore Ave, Chicago, IL, EE.UU.

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 mar 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: temperatura del agua caliente en el lavabo dentro del baño unisex junto a la cocina a temperatura de 60. 7f. Instrucciones gerente temperatura del agua caliente en el fregadero de lavado de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Dog Haus, 2464-2466 N Lincoln Ave, Chicago, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 mar 2021
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observados aproximadamente 10 docenas de huevos en el mostrador junto a la estufa a 77f. Todos los huevos fueron desechados. Infracción de prioridad 7-38-005 cita emitida

25. Asesoramiento al consumidor para alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Jibek Jolu Central Asian Cuisine, 5047 N Lincoln Ave, Chicago, Il, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 mar 2021
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no observó ninguna ciudad válida de Chicago certificado de saneamiento de alimentos publicado en las instalaciones. La administración indicó que un gerente de alimentos certificado debe estar presente… Ver más

#frozenfood #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #comidacongelada

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