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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Posiblemente camarones o tiras de pollo Fueron a través de la unidad arrojó el lunes alrededor de las 6pm. Pedí dos sándwichs de pollo para mi hijo y tengo el camarón y la cesta de pollo. Mi hijo no se enfermó. Sin embargo sobre tal vez 6-7… Ver más

#popeyes #mchenry #illinois #unitedstates #pollo #camarones #tirasdepollo

Nombre de la empresa: Prairie Farms
Nombre de la marca: Prairie Farms
Producto retirado: Leche de chocolate
Razón de la retirada: Huevo no declarado
Fecha de retirada de la FDA: 25 de noviembre de 2020
Recordemos detalles: Prairie Farms ha emitido un retiro voluntario limitado de sus… Ver más

#illinois #unitedstates #chocolate #huevo #leche

Informe regulatorio

7-Eleven, 4771 N Elston Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 23 nov 2020
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: 4-903. 12 vasos observados de un solo uso almacenados en el baño empleado. La administración ordenó no almacenar ningún artículo de uso único en los baños.

49. Superficies… Ver más

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Subway, 4351 W Armitage Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 23 nov 2020
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: instruido para proporcionar señalización de lavado de manos en todos los fregaderos (baño).

16. Superficies de contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: sustancias viscosos negros observados en los componentes interiores… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

It's Greek 2 U Grill, 5449 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 20 nov 2020
57. Todos los empleados de alimentos tienen capacitación para manipuladores de alimentos
- comentarios: manipulador de alimentos en locales sin certificado de manipulador de alimentos. Debe proveer.

Fuente: chicago.gov

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Informe regulatorio

Pauline's, W Balmoral Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 23 nov 2020
51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: no se encontraron dispositivos de prevención de reflujo para la máquina de soda. Debe proporcionar un dispositivo de prevención de retorno donde se puede ubicar y reparar.

60. Se corrigió la infracción… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #café #soda

Fecha del informe: 20 nov 2020
15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: observó pollo origen animal crudo, carne de res y cerdo en varios refrigeradores almacenados incorrectamente con alimentos listos para comer. Pollo crudo que se almacena en la parte superior del refrigerador de línea de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #arroz #carnedecerdo

Fecha del informe: 20 nov 2020
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: observó no lavabo de manos todavía no instalado en la zona de pub. Instrucciones para instalar fregadero de manos con agua corriente caliente y fría, jabón y toallas de papel en el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 20 nov 2020
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: persona a cargo sin certificado de gerente certificado de la ciudad de chicago. Instd para obtener el certificado

2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad… Ver más

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