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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Taco Firme, 2640 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de septiembre de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de aproximadamente 40 o más excrementos de ratones en el estante inferior debajo de la cortadora de carne y aproximadamente 200 o más moscas pequeñas vivas volando por… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

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Informe regulatorio

Fresh Farms International, 2626 W Devon Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de septiembre de 2025
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: se observaron restos de comida acumulados en los estantes del área de preparación. Debe limpiar los estantes del área de preparación y… Ver más

#vons #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

La Michoacana Premium, 3108 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de septiembre de 2025
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: todos los recipientes de alimentos a granel en el área de preparación trasera deben estar etiquetados con el nombre común del producto.

43. Utensilios en uso: almacenados adecuadamente
- comentarios: observó… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Café Tom Yum, 608 W Barry Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de septiembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó un fregadero para lavarse las manos expuesto en el área de preparación de alimentos de la cocina bloqueado con una tabla de cortar, platos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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B

Dollar General, North McLean Boulevard, Elgin, Illinois, Estados Unidos da América

hace 9 meses •reported by user-bhdf5959 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: pollo frito campestre del Banquet Mega Bowl
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: un ser querido
Información adicional: En la sala de emergencias… Ver más

#dollargeneral #elgin #illinois #unitedstates #pollo #pollofrito #cuenco #banquete

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Dollar General, North McLean Boulevard, Elgin, IL, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrhea,... foto #1
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Informe regulatorio

Wadsworth Elem, 6650 S Ellis (1000e) Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de septiembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavabos para lavar las manos, baño para niños del primer piso 72. 1f, baño para niñas del primer piso… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Fairplay, 4640 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de septiembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observaron lavamanos en todas las áreas de preparación a los que les faltaba la señalización sobre el lavado de manos. Se le indicó que proporcionara.… Ver más

#lays #chicago #illinois #unitedstates #pollo

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Informe regulatorio

Dunkin Donuts Baskin Robbins, 2640 N Narragansett Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de septiembre de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: el interior superior observado de la máquina de hielo no está limpio. Se observó una ligera sustancia amarilla en la superficie superior. Se le indica que retire el… Ver más

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Informe regulatorio

Cheba Hut, 1948 W Division Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de septiembre de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no hay un gerente de servicio de alimentos certificado en el sitio, no se ha publicado ningún certificado mientras se manipulan y sirven alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #carne

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Informe regulatorio

Manchu Wok (Rotonda T3), 11601 W Touhy Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de septiembre de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: acumulación observada de grasa y mugre en el suelo debajo de la línea de cocción. Se le indicó que limpiara detalladamente y mantuviera en buenas condiciones.

57. Todos los empleados… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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