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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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R

Abel Cantina, Center Street, Grayslake, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-rjdr7853 • detalles

Me comí el burrito y al día siguiente fui a trabajar pero salí temprano. Cuando llegué a casa vomité 8 veces en el baño. Me siento tan mal como puedo
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, escalofríos  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Escalofríos, Dolor de estómago

#grayslake #illinois #unitedstates #burrito

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Abel's Cantina, Center Street, Grayslake, IL, USA I had the burrito And the next day went to work bu... foto #1
4   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Whole Foods Market, 3201-3225 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de noviembre de 2023
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: debe guardar los paños de limpieza en las áreas de preparación en un balde de desinfectante entre usos para evitar la contaminación cruzada. Se le indicó que mantuviera.

47.… Ver más

#wholefoodsmarket #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

White Castle #61, 5940 N Ridge Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de noviembre de 2023
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observó que la temperatura interna de los alimentos TCS dentro de los refrigeradores de servicio no era adecuada: cebollas hidratadas en agua 58. 8 °F. El gerente desechó de… Ver más

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pilsen Yards/The Alderman, 1159-1163 W 18th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de noviembre de 2023
60. Se corrigió una infracción básica anterior
- comentarios: 8-404. 13 (b:4) encontró un incumplimiento continuo en el informe de inspección #2560764 realizado el 14 de julio de 2022. Las siguientes infracciones principales anteriores no se corrigieron: 6-202. 15… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Green Arch Food Mart, 5555 N Broadway, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de noviembre de 2023
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñadas, construidas y usadas adecuadamente
- comentarios: cartón observado utilizado como revestimiento en las estanterías de todo el establecimiento. Se le indicó a la persona a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante de cocina africana dinámica, 1127 W Thorndale Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de noviembre de 2023
43. Utensilios en uso: almacenados correctamente
- comentarios: 3-304. 12 platos para servir anotados en los estantes del área de preparación de la cocina no están almacenados correctamente. Se le indica que invierta todos los platos para servir para… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante Shine, 752-756 W Webster Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de noviembre de 2023
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: el menú no revela ni informa a los consumidores sobre los elementos específicos del menú, crudos o poco cocidos. Debe divulgar, recordar y proporcionar un aviso al… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Jin Thai Cuisine, 5458 N Broadway, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de noviembre de 2023
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro colocado de manera visible en ninguno de los equipos de retención de frío en el área de preparación trasera. Se le indicó a la persona a cargo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 6332 N Broadway, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de noviembre de 2023
39. Prevención de la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: señaló las bebidas de los empleados almacenadas en la mesa de preparación en la parte trasera. Se le indica que proporcione… Ver más

#dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cuatro sombras, 2758 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de noviembre de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: la máquina lavavajillas con productos químicos de cloro no dispensa correctamente el desinfectante. Se observaron 0 ppm de cloro. La etiqueta de la máquina se mantiene para su… Ver más

#rodents #mice #rats #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

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