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Intoxicación alimentaria por carne

Intoxicación alimentaria por carne

Informes de seguridad de la carne de vacuno de consumidores de todo el país Compare los incidentes por ubicación y fecha, compruebe si hay retiros del mercado y comparta su experiencia para proteger a los demás.

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Informes en tiempo real

Mi familia y yo compramos una bandeja más grande con carne de res, camarones con almendras y pollo picante con una caja grande separada de pollo a la naranja. Después de comerlo alrededor de las 4pm, yo, mi esposa, mis dos hijos y mi niña pequeña estamos… Ver más

#pandaexpress #covington #washington #unitedstates #carne #pollo #camarones #naranja

Informe regulatorio

Peeple's Tacos, 5944 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 25 de febrero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: jabón y toallas desechables almacenadas en el fregadero de utilidad/trapeador en el lavabo. Debe retirar las ayudas de lavado de manos del fregadero de utilidad/trapeador.

21. Temperaturas adecuadas de mantenimiento… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #leche #rollo

Informe regulatorio

Carnicería La Hacienda, 2744 W 55th St, Chicago, Il, USA

hace 3 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 23 de febrero de 2026
22. Temperaturas adecuadas de conservación en frío
- comentarios: se observó comida TCS fría (carne de res), mantenida a temperatura inadecuada de 47.8°F. Se instruyó que toda la comida TCS fría debe mantenerse a 41°F o menos. Corregido en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #carne

Compré dos productos Slim Jims "Mild Beef 'N Cheese", ambos con fecha de vencimiento APR292026. Esto fue aproximadamente a las 4:30 PM, y las náuseas comenzaron 20 minutos después de consumir uno de los productos. Dentro de los 15 minutos del inicio de las náuseas, comencé a… Ver más

#athens #tennessee #unitedstates #carne #queso

Aproximadamente 26-27 horas después de comer en teriyaki madness mi estómago comenzó a sentirse muy mareado y comencé a tener todos los síntomas mencionados anteriormente. No tuve fiebre y después de que los síntomas duraron aproximadamente 4 horas se detuvieron y al día siguiente estaba bien, solo… Ver más

#teriyakimadness #meridian #idaho #unitedstates #carne #pollo #teriyaki #pechugadepollo

Informe regulatorio

Los Comales, 6035 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

hace 3 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 18 de febrero de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: se observó sustancia similar a moho rosado en el interior del panel de la máquina de hielo goteando sobre el hielo (hielo usado para bebidas para consumo humano).… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Informe regulatorio

Stony Island Drive Thru, 1753 E 95th St, Chicago, Il, USA

hace 3 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 18 de febrero de 2026
5. Procedimientos para responder a eventos de vómito y diarrea
- comentarios: 2-501. 11 se observó que no hay procedimiento escrito ni suministros adecuados en el sitio para responder a incidentes de vómito y diarrea que pueden ocurrir potencialmente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo

Mi esposo y yo pedimos comida allí el sábado a las 8:05 pm el 20.02.2026. Soy vegetariana y pedí una caja Vege Deluxe, él pidió una caja Tripple Layered Crunch Wrap Deluxe. El taco y el crunch wrap tenían carne de res. La primera preocupación fue que… Ver más

#tacobell #paisley #scotland #unitedkingdom #carne #vegetariano #envolver

Informe regulatorio

Restaurante Tawakkul, 6410-12 N Claremont Ave, Chicago, Il, EE.UU.

hace 3 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 de febrero de 2026
22. Temperaturas adecuadas de conservación en frío
- comentarios: se observó que la temperatura interna de los siguientes alimentos TCS dentro de la unidad de refrigeración de 2 puertas era inadecuada: pasta 45°F, pollo 50°F, estofado de res 44.9°F.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #pasta

Informe regulatorio

China Palace, 1129 W Thorndale Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 18 de febrero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no se proporcionaron señales de lavado de manos en los lavamanos. Se instruyó a la gerencia a proporcionar una señal de lavado de manos en todos los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #cangrejo #carnedecerdo #huevo