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Informe por

Informes de seguridad alimentaria: Chile

Actualizado:

Fecha del informe: 5 de octubre de 2023
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se observaron temperaturas de retención en caliente inadecuadas de los alimentos TCS en la unidad de retención. Se observó pollo a 95-128f, chile relleno y arroz a 104f, pescado a… Ver más

#chicago #illinois #us

Fecha del informe: 13 de septiembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: en este momento, no se puede acceder al fregadero para lavarse las manos observado mientras los empleados preparan activamente los alimentos en el área trasera de… Ver más

#rodents #chicago #illinois #us

G
Sospecha de intoxicación alimentaria. Comí los tamales de chile verde para cenar y más tarde esa noche me desperté muy enfermo, con vómitos, diarrea, dolor de cabeza, etc. Nadie más en mi familia se enfermó y nadie más se comió los tamales. Estaba perfectamente bien y unas… Ver más

#traderjoes #fresno #california #us #chile

Nombre de la empresa: Texas Tamale Co.
Nombre de la marca: Texas Tamale
Producto retirado: Tamales de frijoles negros
Motivo de la retirada: alérgeno lácteo no declarado
Fecha de retirada del mercado por la FDA: 25 de agosto de 2023
Detalles de la retirada: Anuncio de la… Ver más

#allergicreaction #tulsa #oklahoma #us #allergen

Restaurante Palenque, 4316 S Pulaski Rd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 10 meses source chicago.gov detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 18 de agosto de 2023
47. Las superficies que están en contacto con alimentos y no alimentos se pueden limpiar, diseñar, construir y usar adecuadamente
- comentarios: 4-101. 19: revestimiento de plástico en los estantes de almacenamiento y los laterales del equipo. En lugar… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #us

V
Comí un plato combinado con chile, enchilada, taco y tamal el sábado pasado (8/12/23) y durante dos días no pude salir del baño. Después de finalmente poder retener los líquidos, apenas podía retener la comida el 17 de agosto de 2023. Estoy seguro de que mi caso… Ver más

#amarillo #texas #us #chile #sandwich #taco

D
¿Cuánto dura la intoxicación alimentaria? Mi hijo se comió un chile relleno (chile verde relleno) o un bistec, no creo que fuera chile. Tiene cólicos desde el domingo. Empieza con escalofríos el sábado por la tarde  | Síntomas: Escalofríos, Diarrea, Náusea, Obstáculo

#taos #newmexico #us #chile #pepper #steak

Como medida de precaución, Townsend Farms Inc. de Fairview (Oregón) está retirando voluntariamente del mercado determinados productos de frutas congeladas relacionados con trozos de mango suministrados por SunOpta (Sunrise Growers) debido a la posible contaminación por Listeria monocytogenes. El producto se distribuyó a las tiendas Kroger en… Ver más

#smithsfoodanddrug #marianos #frysfoodanddrug #ralphs #kroger #bunkerhill #us #listeria

C
Hacía mucho calor en el comedor el Día del Padre (18 de junio). Me enfermé gravemente a las 2 de la mañana de la noche y estuve muy enfermo hasta la mañana del 22 de junio. Mi novia también se enfermó, pero no tan gravemente como yo,… Ver más

#neworleans #louisiana #us #lettuce #rice

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