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Intoxicación alimentaria por crema

Intoxicación alimentaria por crema

Informes sobre la seguridad de las cremas de consumidores de todo el país. Compare los incidentes por ubicación y fecha, compruebe si hay retiros del mercado y comparta su experiencia para proteger a los demás.

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Informes en tiempo real

El jueves (7/8) comí una ensalada con arroz, pollo con chipotle y miel, bistec, verduras para fajitas, crema agria, queso y salsa, mi típico plato favorito del chipotle. Aproximadamente una hora después de comerlo, sentí náuseas. Fui a casa esa noche y me dolía tanto el estómago… Ver más

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Fecha del informe: 6 de agosto de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: se observaron copias en blanco de la política de salud de los empleados en el sitio. Se le indicó al centro que mantuviera la política… Ver más

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Friendly's Ice Cream retira voluntariamente una cantidad limitada (324 cajas) de helado Cookies & Cream de 48 onzas líquidas debido a que contiene soja y trigo no declarados. El producto retirado del mercado se empaquetó por error en cajas de helado de Friendly's Vanilla Bean con una… Ver más

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Pedí un burrito con barbacoa, arroz integral, frijoles negros, crema agria, queso y salsa verde. Después de 30 a 60 minutos me duele la cabeza y después de 2 a 3 horas tengo los peores calambres estomacales que he tenido y me siento muy cansado y con náuseas.  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Cefalea

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Mastermedia UK está retirando del mercado varias variedades de European Food Viva Cream Snacks porque contienen leche, que no se menciona en la etiqueta. Esto significa que los productos representan un posible riesgo para la salud de cualquier persona con alergia o intolerancia a la leche o… Ver más

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre
Fuente sospechosa: comió buffet (carne de pollo, ternera y cerdo y helado)
Inicio: de 4 a 12 horas Duración: de 12 a 24 horas
Enfermos: 3 personas
Información adicional: El sospechoso tiene un problema con el helado, porque… Ver más

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Alexander's Fudge ha retirado del mercado su dulce de chocolate Cookies n' Cream debido a la presencia de trigo y gluten no declarados. El producto afectado se distribuyó en Ontario (Canadá).

Productos afectados:
- Marca: Alexander's Fudge
- PRODUCTO: Galletas n' Cream Fudge
- TAMAÑO: 225 g… Ver más

#wheatallergy #ontario #canada #crema #cookie

Son el tazón de burritos de carne de ayer (hace unas 24 horas) con más bistec, crema agria, queso, salsa de maíz y más. Sensación de cólicos intensos, diarrea, náuseas, dolores corporales, escalofríos, debilidad, etc.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Debilidad, Dolor en el cuerpo

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Tropicale Foods de Ontario, California, está retirando del mercado ciertos productos de Helados México y La Michoacana con fechas de caducidad específicas, como se detalla a continuación, porque estos productos contienen leche no declarada. Si bien estos productos incluyen la palabra «crema» en las listas de ingredientes… Ver más

#milkallergy #unitedstates #crema #helado #leche

Informe regulatorio

Restaurante Mole Village, 2302 S Blue Island Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 10 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 24 de julio de 2025
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: procedimiento de limpieza de manos inadecuado observado. Observó a un manipulador de alimentos enjuagarse las manos sin usar jabón y secarse las manos con un paño de limpieza. Observó a otro… Ver más

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