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Intoxicación por alimentos para peces

Intoxicación por alimentos para peces

Las intoxicaciones más comunes de alimentos para peces son escombroides y ciguatera. El escombroide es causado por el manejo inadecuado de los peces que producen bacterias liberadoras de histamina. Los síntomas pueden ocurrir tan rápido como 15 minutos. La ciguatera es común con peces tropicales y subtropicales y típicamente causa una inversión frío-caliente.

Última actualización:

Producto: Fish

Fecha de cierre: 04/04/2024

Infracciones:
Alta prioridad: el interceptor/trampa de grasa se desborda en el suelo o el suelo. Tras la inspección de la queja, entre por el acceso por debajo del edificio y observe que la grasa en el suelo proviene de la trampa de grasa … Ver más

#undercooked #raw #pensacolabeach #florida #us

Fecha de cierre: 9 de abril de 2024
Motivo del cierre:
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Los alimentos crudos, cocidos … Ver más

#rodents #mice #rats #undercooked #raw #newyork #newyork #us

Y
Miércoles 10 de abril de 2024 Cenas de pescado frito de Culver's Nuestro hijo y nuestra esposa tuvieron los mismos síntomas horas después de consumir alimentos en el mismo lugar un día diferente.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Fiebre, Otro, Cefalea, Escalofríos

#culvers #lapeer #michigan #us #fish

X

Kroger, Gay Street, Portsmouth, OH, Estados Unidos da América

hace 3 semanas reported by user-xbqp1932 detalles

Vieiras capturadas en Japón en estado salvaje de Eastern Fisheries, vendidas en IQF
Mi esposo y yo consumimos vieiras que había preparado en casa, asadas bien en el horno, como lo hemos hecho muchas veces. Primero yo, luego mi esposo, hemos tenido la enfermedad mencionada anteriormente y … Ver más

#kroger #portsmouth #ohio #us #scallops

CHE Boutique d'Empanadas Inc., una empresa con sede en Montreal, ha retirado del mercado sus empanadas de pollo debido a la presencia de sulfitos no declarados. El producto se distribuyó en varios establecimientos de la región de Montreal. El problema se descubrió durante los controles de rutina … Ver más

#montreal #quebec #ca #allergen

P
Compré caballa en un paquete de plástico el 9 de abril de 2024 y la guardé bien fría en mi refrigerador. Lo cociné en mi freidora el 10 de abril y 15 minutos después de comerlo tuve fiebre y dolor de cabeza y luego diarrea. Creo que … Ver más

#tesco #liverpool #england #gb #fish

Fecha de cierre: 8 de abril de 2024
Motivo del cierre:
Animales vivos distintos de los peces en tanques o animales de servicio presentes en el área alimentaria o no alimentaria de la instalación.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la … Ver más

#rodents #mice #rats #kfc #newyork #newyork #us

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