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Envenenamiento por alimentos de cerdo

Envenenamiento por alimentos de cerdo

Puede obtener intoxicación alimentaria por comer carne de cerdo. Una infección común asociada con la carne de cerdo es la triquinosis. Puede ocurrir al comer carne de cerdo poco cocida que ha sido infestada con larvas de un parásito llamado trichinella spiralis. El manejo inadecuado del cerdo y los problemas de higiene también pueden causar intoxicación alimentaria.

Última actualización:

Producto: Pork

G

Sonny's BBQ, Malabar Road SW, Palm Bay, Florida, Estados Unidos da América

hace 6 días •reported by user-grcbt356 • detalles

La familia compró Sonny's para cenar el miércoles por la noche, los síntomas comenzaron el viernes por la mañana. Los dos que estamos enfermos comimos variaciones de carnes picadas, él era pechuga, el mío era cerdo desmenuzado. Los niños comieron carne tierna, pavo y una hamburguesa y hasta ahora están bien.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#sonnysbbq #palmbay #florida #us #burger #turkey #pork #brisket #pulledpork

190
R

Cerdo y tigre, Pearl Street, Boulder, Colorado, EE. UU.

hace 6 días •reported by user-rpmm8672 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: plato de arroz con panceta de cerdo
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#boulder #colorado #us #rice #pork

115

La Bruquena, West Division Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 6 días •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 9 de mayo de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observé varios alimentos de TCS almacenados a temperaturas inadecuadas, entre 46 y 50 °F. Se le indicó al gerente que se asegurara de que todos los alimentos fríos se almacenaran… Ver más

#chicago #illinois #us

1.6K
X

Maki & Ramen, Bond Street, Leeds, Reino Unido

hace 6 días •reported by user-xhpv4949 • detalles

Pedí rollo de atún picante, nigiri de salmón a la parrilla, 2 tazones de ramen de cerdo. Tanto mi hermana como yo tuvimos los mismos síntomas (vómitos, diarrea, calambres estomacales intensos, etc.) aproximadamente 24 horas después. Solo puedo señalarlo al maki ramen, ya que es la única… Ver más

#leeds #england #gb #salmon #tuna #pork #ramen #roll

124
H

Hotel Xcaret Arte, Playa del Carmen, Quintana Roo, México

hace 1 semana •reported by user-hdjvf827 • detalles

Tenía dolor de garganta después de pasar el día en Xplor. Esa noche subí al catamarán Xunset Lovers y comí pescado, quesos y una hamburguesa de cerdo desmenuzado. Me desperté al día siguiente empapado de sudor y con diarrea. Vomitó poco después de despertarse. He tenido escalofríos… Ver más

#hotelxcaret #playadelcarmen #quintanaroo #mx #fish #pork #pulledpork

116

Retiran lonchas de tocino marinado debido a una posible Salmonella

hace 1 semana •source favv-afsca.be • detalles

Recall notice

Jean Gotta Group, de acuerdo con Afsca, está retirando del mercado su producto de «lonchas de cerdo marinadas» debido a la posible contaminación por Salmonella. El producto se distribuyó bajo la marca Jean Gotta. El producto se vendió en Lambrechts M & CB, Rue de station 16… Ver más

#recall #havelange #regionwallonne #be #salmonella

Marinated bacon slices recalled due to possible Salmonella foto #1
2
W

R&R BBQ, West 600 South, Salt Lake City, Utah, Estados Unidos da América

hace 1 semana •reported by user-wcgh2318 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: Calambres
Fuente sospechosa: cerdo desmenuzado/pechuga
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Obstáculo

#saltlakecity #utah #us #pork #brisket #pulledpork

600
J

Buffet asiático Borunda, South Main Street, Herkimer, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 1 semana •reported by user-jgqb2735 • detalles

Tanto el estómago mío como el de mi hijo empezaron a burbujear inmediatamente después de comer un pedido para llevar de plato combinado de cerdo Lo Mein y plato de pollo con sésamo  | Síntomas: Dolor de estómago

#buffet #herkimer #newyork #us #chicken #pork #sesame #sesamechicken

21

Retiran del mercado productos cárnicos de las marcas Juewei y Kingwuu debido a la presencia de Listeria monocytogenes

hace 2 semanas •source recalls-rappels.canada.ca • detalles

Recall notice

Jue Wei Food (Canada) Ltd retira del mercado sus productos cárnicos de las marcas Juewei y Kingwuu debido a la posible contaminación con Listeria monocytogenes. Los productos se distribuyeron en Columbia Británica y se están retirando del mercado. No se han reportado enfermedades asociadas con el consumo… Ver más

#britishcolumbia #ca #listeria

Juewei and Kingwuu brand meat products recalled due to Listeria monocytogenes foto #1
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Alerta sanitaria sobre el chorizo premium de APCO vendido en H-E-B debido a material extraño

hace 2 semanas •source www.fsis.usda.gov • detalles

Estallido

El FSIS ha emitido una alerta de salud pública sobre los productos de chorizo de cerdo crudo que pueden estar contaminados con materiales extraños, específicamente plástico duro y metal. El producto se distribuyó a las tiendas de abarrotes H-E-B en Texas. No ha habido informes confirmados de… Ver más

#heb #raw #undercooked #texas #us

Health Alert for APCO Premium Chorizo sold in H-E-B due to foreign material foto #1
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¡Responda nuestro cuestionario sobre intoxicación alimentaria! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Empezar What type of food poisoning do I have?Empezar Do I have food poisoning?Empezar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Empezar Ai-je une intoxication alimentaire?Empezar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Empezar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Empezar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Empezar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Empezar Tenho intoxicação alimentar?Empezar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Empezar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Empezar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Empezar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Empezar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Empezar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Empezar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Empezar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Empezar

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