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Intoxicación alimentaria por sushi

Intoxicación alimentaria por sushi

Informes de seguridad del sushi de consumidores de todo el país. Compare los incidentes por ubicación y fecha, compruebe si hay retiros del mercado y comparta su experiencia para proteger a los demás.

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Informes en tiempo real

Comimos sushi e hibachi en la hora feliz a las 6:30 pm del jueves 28 de mayo de 2026. Tanto mi esposo como yo nos hemos sentido mal todo el día y seguimos vomitando a las 9:40 pm de hoy, el día 29.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos

#wintersprings #florida #unitedstates #sushi

Informe regulatorio

Foodsmart, 3413-3419 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 27 de mayo de 2026
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- Comentarios: Se observaron los siguientes alimentos TCS a temperaturas inadecuadas durante la inspección. Aproximadamente 55 galones de productos lácteos y cremas almacenados en un refrigerador a temperaturas entre 53°F y 58°F.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #tocino #carne #pollo #pasta #salchicha #sushi #turquía #vegano #frijol #leche

Mi hija y yo pedimos cena el jueves a través de Uber Eats. Las dos nos enfermamos ayer (sábado) y nuestros síntomas continúan hoy. No estamos seguras de qué sushi lo causó  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Vómitos

#losangeles #california #unitedstates #sushi

Después de comer algo de sushi, tuve un fuerte dolor de estómago, pero pude dormirme. Al día siguiente me desperté con una fuerte necesidad de ir al baño y procedí a vaciar el contenido de mi cuerpo (anal). Luego tuve una diarrea muy acuosa y casi me deshidraté. 0/10, no volveré.  | Síntomas: Diarrea, Deshidratación

#buffet #savannah #georgia #unitedstates #sushi

Informe regulatorio

Greentea Japanese Restaurant, 2336 N Clark St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 19 de mayo de 2026
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: 4-204. 112(b)--- faltan termómetros internos en los enfriadores superiores de preparación de sushi y en el pequeño enfriador blanco. Se instruyó reemplazarlos.

37. Alimentos correctamente etiquetados; envase original
- comentarios: 3-302. 12---… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #arroz #sushi #patio

Pedí la bandeja grande de sushi. El atún tenía un sabor extraño, así que dejé de comerlo. Más tarde me sentí hinchado, tuve calambres y diarrea.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, distensión abdominal

#bristolfarms #santamonica #california #unitedstates #sushi #atún

Informe regulatorio

Greentea Japanese Restaurant, 2336 N Clark St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 12 de mayo de 2026
10. Lavamanos adecuados, correctamente equipados y accesibles
- comentarios: no hay lavamanos ubicado en el área de preparación del sótano donde se prepara el arroz para sushi. Se instruyó instalar un lavamanos con agua corriente caliente y fría, jabón… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pescado #arroz #sushi #patio