报告食品安全问题。

我在举报
我想要：
请填写事件地点
  • 0:00 Processing...

添加更多

正如所见:

你还消费了吗（在过去 7 天内）：

跳过

获取您的问题提醒

提供联系电子邮件

请提供电子邮件
不用了谢谢
如果没有您的联系信息，就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续工作变得更加容易，特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
不，谢谢

添加视频或照片！

我们推荐以下视频或照片：
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
将文件放到此处
不，谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

报告已成功发送！


编辑我的报告

您的报告已排队——处理您的报告最多可能需要 12 个小时。

Get it on Google Play
Get it on Apple Store

报告人

寿司食物中毒

寿司食物中毒

来自全国消费者的寿司安全报告。按地点和日期比较事件，检查召回情况，分享您的经验以保护他人。

🔍 查看提到的实时报告 寿司

上次更新时间:

外出就餐时有过不好的经历？

您的报告有助于保护他人。

实时报告

T

Wegmans, East Avenue, Rochester, NY, USA

1 个月前 •reported by user-thktx478 • 细节

我买了寿司，大约晚上7点吃的。看起来有点平淡，但尝起来没有变质。5小时后，大约午夜时分，恶心感在大约10到20分钟内逐渐加重，然后我把所有东西都吐了出来。立刻感觉好多了，所以我知道是寿司的问题。  | 症状: 恶心, 呕吐

#wegmans #chesters #rochester #newyork #unitedstates #寿司

10   评论 评论

监管报告

Onimaki, 1424 W Taylor St, Chicago, Il, USA

1 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月10日
16. 食品接触表面：清洁和消毒
- 评论：观察到女员工仅用肥皂和水清洗多用途餐具，冲洗后放在架子上晾干。三格水槽未设置，也未使用任何消毒剂。指导正确设置水槽以正确清洗、冲洗和消毒所有多用途设备。多用途设备在指导后得到正确清洗、冲洗和消毒。开具传票7-38-025优先级

16. 食品接触表面：清洁和消毒
- 评论：制冰机内部有轻微残留物/污垢。指导清洁和维护

22. 适当的冷藏温度
- 评论：冷藏设备中各种寿司手卷（加州卷、三文鱼卷、金枪鱼卷）冷藏温度不当，范围从60.2°F-70°F。此时所有手卷被丢弃和变性。约20磅价值100美元。指导始终将冷食保持在41°F或以下。开具传票7-38-005(a)

25. 为生/未充分烹饪食品提供消费者建议
- 评论：菜单上生食项目（三文鱼卷和金枪鱼卷）没有消费者建议披露或提醒。指导在菜单上提供消费者建议披露和提醒并维护。优先基础7-38-005

33. 使用适当的冷却方法；温度控制的充足设备
- 评论：装有寿司手卷的冷藏设备环境空气温度不当为46.7°F。设备被标记并扣留检查。指导修理并能够维持41°F或以下的适当温度。指导在CDPH重新检查前不要使用该设备。开具传票7-38-005优先级

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #三文鱼 #寿司 #金枪鱼 #滚

743   评论 评论
B

Sushi Teri, Calle Real, Goleta, CA, USA

1 个月前 •reported by user-bhggg177 • 细节

我们在26年3月7日吃了外卖，症状在26年3月8日在Sushi Teri Goleta开始出现。我们吃了外卖，生病的两个人吃了加州卷。我们中有两个人生病了，没有吃加州卷的两个人吃其他食物没有生病。  | 症状: 其他, 呕吐, 恶心, 腹泻, 胃痛

#goleta #california #unitedstates #寿司 #滚

13   评论 评论
F

Earls Kitchen + Bar，130 Avenue Southeast，卡尔加里，AB，加拿大

1 个月前 •reported by user-fzkk1412 • 细节

周二3月24日午餐吃了牛排和寿司（加州卷）。2小时后开始感到不适。过去4天一直有食物中毒的症状。我在2天内减重了15磅。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#earlskitchenbar #calgary #alberta #canada #牛排 #寿司 #滚

9   评论 评论

Recall notice

金海冷冻熟虾因化学污染被召回

1 个月前 •source recalls-rappels.canada.ca • 细节

Transhing Investment Inc. 已对Golden Sea品牌寿司EBI冷冻熟虾发出召回通知，原因是受到3-氨基-2-恶唑烷酮污染。受影响的产品在魁北克省分销，主要面向酒店、餐厅和机构。

召回产品为Golden Sea品牌寿司EBI冷冻熟虾（规格：4L），210克包装，UPC代码为6 28634 59910 5。受影响批次包括代码2027 JN 02和VN499VI029CAN。

该召回被归类为3级，于2026年2月20日启动，此前发现了化学污染。TS品牌此前曾召回过同一产品的3L规格版本。

来源：recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/golden-sea-brand-sushi-ebi-frozen-cooked-shrimp-recalled-due-3-amino-2-oxazolidinone

#quebec #canada #虾 #寿司

食品召回 Golden Sea Frozen Cooked Shrimp recalled due to chemical contamination Transhing Investment Inc. has... 照片 #1
  评论 评论
W

江户日本餐厅，特兰基尔路，坎卢普斯，不列颠哥伦比亚省，加拿大

1 个月前 •reported by user-wkhxq852 • 细节

昨晚9点我出现了严重的胃痉挛，然后发展为全身痉挛、呕吐、疼痛

我在6点钟在江户日本购买了一顿饭，注意到他们用于寿司的米饭一直暴露在外面。我认为是寿司的问题，或者是工作人员只洗了大约半秒钟的手，然后戴着手套触摸屏幕。制作寿司的那个人还在处理现金

#kamloops #britishcolumbia #canada #赖斯 #寿司

25   评论 评论
C

Mr. Hibachi - 牛排屋 | 寿司 | 酒吧，南库珀街，阿灵顿，德克萨斯州，美国

1 个月前 •reported by user-cdxv8449 • 细节

我们昨晚点了平常吃的寿司。火锅先生卷、阿拉斯加卷和烤三文鱼卷。我们吃了大约一半，晚上晚些时候我们的胃开始疼痛。我半夜醒来时感到恶心和头痛。当我7点到达工作地点时，我在洗手间度过了一段不愉快的时光。上午9点时我感到非常恶心并开始发冷。上午10点后我呕吐了，不得不回家。我联系了我的未婚夫，他整天都感到恶心，也有一些上厕所的情况。我们没有接触过任何生病的人，鉴于这一系列事件，这是食物中毒。我们俩都感觉很糟糕且脱水。请调查是谁制作了这个订单，并确保他们洗手并使用干净的烹饪用具。我们喜欢这个地方，但我不知道在这次事件后是否还能再来这里。

#hibachi #arlington #texas #unitedstates #烘烤的 #三文鱼 #寿司 #滚

消费者评论 - 食品安全 Mr. Hibachi - Steakhouse | Sushi | Bar, South Cooper Street, Arlington, TX, USA We got our usual sus... 照片 #1
23   评论 评论

Recall notice

寿司EBI冷冻熟虾因3-氨基-2-噁唑烷酮被召回

2 个月前 •source recalls-rappels.canada.ca • 细节

Transhing Investment Inc. 因其TS品牌寿司EBI冷冻熟虾受到3-氨基-2-恶唑烷酮污染而发布召回通知。受影响的产品在魁北克省分销，主要面向酒店、餐厅和机构。

召回产品为：
- TS - 寿司EBI冷冻熟虾
- 规格3L
- 重量155克
- UPC代码为8 16553 00490 3
- 标有代码2027 JN 02和VN499VI029CAN
- 召回涉及特定数量，但未指定确切数字。

该问题被确定为3级召回，于2026年2月11日启动，并于2026年2月13日由加拿大食品检验局发布。

来源：recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/ts-brand-sushi-ebi-frozen-cooked-shrimp-recalled-due-3-amino-2-oxazolidinone

#quebec #canada #虾 #寿司

食品召回 Sushi EBI Frozen Cooked Shrimp recalled due to 3-Amino-2-Oxazolidinone Transhing Investment Inc. has... 照片 #1
11   评论 评论
T

山姆会员商店，布伦巴克大道，基诺沙，威斯康星州，美国

2 个月前 •reported by user-tbrw9354 • 细节

我昨晚在山姆店的寿司柜台买了一个辣味三文鱼卷，妥善冷藏保存，今天大约11点食用。我在大约2点30分出现了症状。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#samsclub #kenosha #wisconsin #unitedstates #三文鱼 #寿司 #滚

13   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's