Informe por

Informes de seguridad alimentaria: Other

Actualizado:

¿Tuviste una mala experiencia comiendo fuera?

Tu informe ayuda a proteger a otros.

Informes en tiempo real

Fecha del informe: 24 de octubre de 2023
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo de la formación de gerentes de saneamiento del servicio de alimentos en el momento de la inspección.

2. Certificado… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 24 de octubre de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: señaló que no había un gerente de alimentos certificado de guardia mientras se preparaban y servían alimentos de TCS: pollo, ternera, sopa, etc. Dio… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Donuts & Chicken Do-rite, 1027 W Addison St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 24 de octubre de 2023
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó ninguna persona a cargo presente en el momento de la inspección. Violación de la base prioritaria. No se emitió ninguna citación.

2. Certificado de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Comida mexicana La Coco, 3808 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 23 de octubre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 observaron 4 cucarachas vivas en el sitio; observaron 15 excrementos de roedores en el sótano. Se le indicó al gerente que atendiera todas las áreas afectadas por plagas.… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 23 de octubre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó varios cadáveres de cucarachas en toda la instalación. Incluido en el área de preparación de la cocina, cerca del fregadero de 3 compartimentos en la cocina y dentro del… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 23 de octubre de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: señaló que no había un gerente de alimentos certificado de guardia mientras se preparaban y servían sopas, carne de res, pollo, etc. O certificado… Ver más

#raw #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Blue Frog Thai, 2951 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 24 de octubre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 60 excrementos de ratones esparcidos por el suelo a lo largo de las paredes y esquinas del área delantera para bebidas y cerca del fregadero de… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 24 de octubre de 2023
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observó varios alimentos con carbohidratos crudos con temperaturas inadecuadas que oscilaban entre 46 y 48 pies. Dio instrucciones al gerente para que se asegurara de que todos los alimentos fríos… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

La Vaca, 1160 W 18th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 23 de octubre de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: encontró una cantidad excesiva de sustancia negra similar al moho en la superficie de contacto con los alimentos de la máquina de hielo. El hielo se utiliza para… Ver más

#rodents #mice #rats #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, fiebre, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: carne en mal estado
Inicio: 1 a 2 días
Duración: Una semana
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Fiebre, Escalofríos, Dolor de estómago

#argenteuil #iledefrance #france #carne