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Informes de seguridad alimentaria: Rats

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Old Crow Smokehouse - Wrigleyville, 3506 N Clark St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de mayo de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una acumulación de limo rosado acumulado dentro de la primera máquina de hielo (piso derecho) que goteaba sobre el hielo. El gerente instruido debe limpiar el… Ver más

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Informe regulatorio

Academia de aprendizaje Great Expectations, 1146-1148 S California Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de mayo de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó la presencia de un gerente de alimentos certificado mientras se servía tcs foods (pasta a 136 °F). La gerencia indicó que… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Checkers/rally's, 6301 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de mayo de 2024
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: 6-501. 19: observado que ningún dispositivo de cierre automático en la puerta del baño debe proporcionar y mantener.

54. La basura y los desperdicios se desechan adecuadamente; se mantienen… Ver más

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Informe regulatorio

Umi Sushi, 215 Brighton Beach Avenue, Brooklyn, NY 11235, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 9 de mayo de 2024
Motivo del cierre:
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
No existe un contrato con un profesional de control… Ver más

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Informe regulatorio

Restaurante Ginger Lilies, Mulgrave Street, Spital-Land, Limerick, Irlanda

hace 2 años •source irishmirror.ie • detalles

Fecha de cierre: 30/04/2024

Motivos:
Debido a la contaminación de los alimentos y las superficies de los alimentos con patógenos dañinos transmitidos a través de los excrementos y la orina de las ratas.

Fuente: www.irishmirror.ie/

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Informe regulatorio

Madina Kebabs, 329 Blarney Street, Gurranabraher, Cork, T23 CA26, Irlanda

hace 2 años •source irishmirror.ie • detalles

Fecha de cierre: 30/04/2024

Motivos:
Una de las razones es que se encuentran excrementos de roedores detrás del área del congelador.

Fuente: www.irishmirror.ie/

#rodents #mice #rats #cork #countycork #ireland

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Informe regulatorio

Restaurante Uptown Killarney, Glebe Lane, Killarney, Co. Condado de Kerry, V93 AK63, Irlanda

hace 2 años •source irishmirror.ie • detalles

Fecha de cierre: 18/04/2024

Motivos:
Debido a la evidencia de excrementos de roedores en la cocina de la planta baja y en el área de fregado.

Fuente: www.irishmirror.ie/

#rats #mice #rodents #killarney #countykerry #ireland

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Informe regulatorio

Restaurante Seashell en Roosevelt, 3944 W Roosevelt Rd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de mayo de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: 2-101. 11 no observaron a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar con un certificado original válido publicado… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Cafetería Temax Garden, 2544 S Western Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de mayo de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: 2-102. 14 (o) no observó ninguna política de salud para los empleados en el sitio. Se le indica que lo proporcione en todo momento. Fundación… Ver más

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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