Informe regulatorio
Los Tacos & Desserts LLC, 8548 S Commercial Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
35. Métodos de descongelación aprobados utilizados
- comentarios: se observó que la carne molida se descongelaba incorrectamente en la parte superior del congelador en el sótano. Se le indicó al gerente que descongelara adecuadamente la carne molida en refrigeración,…