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Informes de seguridad alimentaria: Raw

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Beefburger Inc., 2114-2116 W 95th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 22 de febrero de 2023
25. Se ofrece un aviso al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ningún aviso ni divulgación al consumidor sobre el menú de desayuno y almuerzo. Se le indicó al gerente que proporcionara. Base… Ver más

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La FDA aconseja a los consumidores no comer, y a los restaurantes y minoristas de alimentos no vender, y desechar las ostras cosechadas entre el 16 de enero de 2023 y el 17 de febrero de 2023, de Deep Bay, Baynes Sound subárea 14-8 o subárea 13-16… Ver más

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Pedí mi tazón normal y, en 5 horas, me enfermé gravemente de intoxicación alimentaria. No comí nada fuera de lo común ni consumí carne ni verduras crudas poco cocidas en los días anteriores.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

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Distensión abdominal, diarrea intensa y náuseas unas horas después de comer tarde el almuerzo desde aquí. El primer síntoma fue que el estómago se sentía crudo por dentro.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, distensión abdominal

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Fui el viernes por la noche y pedí una caja combinada, mi favorita, patatas fritas xx, sin ensalada de repollo ni tostadas, Arnold Palmer sin azúcar para beber. Las patatas fritas estaban muy poco cocidas, así que puse todo en mi freidora para que quede crujiente (esto… Ver más

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Pepita de pollo cruda, fui aquí anoche y me dieron patatas fritas frías y nuggets de pollo crudos. Me llevé la comida para mostrárselo a los empleados, a los que se disculparon y le gritaron al cocinero que se llevara el resto de las pepitas y las… Ver más

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, fiebre, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: brócoli
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Soy el único en mi casa que lo comió y el único que se siente mal. Me lo comí crudo después de lavarlo.  | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Dolor de estómago, Escalofríos

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Pedí el: Bali Poke (DF) (SF) 70 pescado mahi-mahi local a la parrilla, aguacate, col lombarda rallada,
tamari tempeh a la parrilla, ensalada de zanahoria y pepino, cebolletas, servido con arroz integral orgánico y sambal matah balinés (picante)

el jueves 16 de febrero a las 3:50 p.m.… Ver más

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Intoxicación alimentaria confirmada mediante una prueba de heces realizada por médicos: Campylobacterpsis entérica, causada por pollo crudo antihigiénico.

Síntomas: diarrea, fiebre, dolor de estómago, escalofríos, dolor de cabeza

Fuente: Pollo empanado de su restaurante Ludova.

Inicio: menos de 4 horas

Duración: 10 días  | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Cefalea, Escalofríos, Dolor de estómago

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Comí la ensalada Lorraine alrededor de las 8 de la tarde de ayer (16/02) y me enfermé gravemente alrededor de las 6 horas después. Supongo que las espinacas crudas eran el problema.  | Síntomas: Náusea, Vómitos

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