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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

The Chubby Crab, Chrystie Street, Manhattan, Nueva York, EE. UU.

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 8 de octubre de 2024
Motivo del cierre:
No se proporciona un dispositivo antisifón o de prevención de reflujo cuando es necesario; el equipo o el piso no están debidamente drenados; el sistema de eliminación de aguas residuales está en mal estado o no… Ver más

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates

213   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Great Wall, 800 West 181st Street, Nueva York, NY 10033, Estados Unidos

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 7 de octubre de 2024
Motivo del cierre:
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.
Evidencia de ratones o… Ver más

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates

50   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Halal Munchies, 5 Avenue, Brooklyn, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 7 de octubre de 2024
Motivo del cierre:
Alimentos prohibidos, de fuentes no aprobadas o desconocidas, enlatados o preparados en casa. Animal sacrificado, descuartizado o aderezado (eviscerado, despellejado) en el establecimiento. Pescado envasado con bajo contenido de oxígeno (ROP) no congelado antes del procesamiento.… Ver más

#rodents #newyork #unitedstates

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

The Boil Cajun Seafood, W Division St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de octubre de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado en el lugar a su llegada mientras se preparaban los alimentos de TCS. Se le indicó… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

The Barn, 1659 W Ogden Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de octubre de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 20 pequeños insectos voladores vivos que volaban detrás de la zona del bar y descansaban sobre las boquillas de las pistolas de refresco y las botellas de… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Jet's Pizza, 1348 E 55th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de octubre de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó 30 excrementos de ratones esparcidos en el armario de servicio, observó 10 excrementos de ratones debajo de la jaula en el baño y 15 excrementos de ratones esparcidos en… Ver más

#rodents #mice #rats #jetspizza #chicago #illinois #unitedstates

25   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Hilda's Kitchen Inc., 2603 W 71st St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de octubre de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: los siguientes TCS alimentos a temperaturas inadecuadas de mantenimiento en frío en una hielera vertical y una más fría de preparación: maíz cocido 48. 9 pies, carne de cerdo 51.… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Archer Heights Healthcare LLC, 4437 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de octubre de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado sanitario válido del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago en el sitio durante la preparación y el… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Luigi's Pizza, 4212 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de octubre de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar ni se publicó un certificado original válido para… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

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